出版时间:2009-6 出版社:中国人民大学出版社 作者:杨明 等主编 页数:257
前言
在21世纪,谁掌握了作为“第三方利润源泉”的物流,谁就掌握了市场。正是基于这样的认识和经济背景,物流业已经成为我国经济领域中发展最快、最活跃、最具热点的行业,社会对物流人才的需求也越来越迫切,物流专业已成为目前高校的热门专业。面对目前市场上众多的物流专业教材,如何能够编写一本能够凭借其实用性和价值而真正满足大家需要和期待的教材,是我们一直在思考和努力的。 物流,作为一门实践性很强的产业,需要很多应用型专门技术人才,而高职高专和实践型本科的目标正是培养注重物流操作技能的应用型人才。这一岗位的从业人员既要掌握物流的一般理论,更要注重物流的实用技术和操作技能。因此,我们在编写此书时,尽量将理论阐述得简明扼要,并强调通过案例和实训项目加强对物流理念和意识的培养和训练,更特别重视对物流实用技能的掌握和应用。 本书在编写体例上有所创新,每章章首都设置案例导入,内容除介绍基本理论外,还着重介绍物流实用技术及操作方法,并通过大量参考案例、案例讨论加强对学生物流理念及物流意识的培养。案例的选择非常强调实用性,并给出案例分析的指导性思路。每章配有物流岗位技能提升,加强对物流岗位基本技能、技巧、方法的训练。每章章末设有实训项目,对实训目的、内容、组织进行较为详细的说明,以期能够将实训落到实处,从而达到通过实践操作真正掌握消化物流技能方法的目的。 本书归纳整理了物流管理基本操作技术、方法,并在实践应用上给以具体指导,因此具有较强的实用性,这就决定了本书不仅适用于高职高专以及实践型本科教学之用,也适合于物流管理及从业人员提升自己能力和水平的需求。 本书由杨明、曲建科任主编,由陈海蓉、赵爱民、许红岩、董宝泉任副主编,其他参编人员还有龚成洁、孙卫平、吕良飞。 本书在编写过程中,参阅了大量同行专家、学者的相关著作、教材及案例,在此表示感谢。同时,现代物流管理的理论和方法也在不断地发展探索之中,由于编者水平所限,难免有不尽如人意之处,恳请广大读者批评指正。
内容概要
本书是物流管理学科体系中的一本入门性书籍,贯穿了系统化思想,对现代物流管理及相关领域的新发展、新观点、新技术进行了论述,为读者学习物流管理知识做了很好的铺垫。为方便读者学习和认识物流管理问题,书中还运用了大量图表进行说明,并在每章内容的前后配有说明性文字和典型案例分析。总体来说,本书是一本体系完善、深浅适度的教材,既适合高职高专学生学习,又可供从业人员参考。
书籍目录
第一章 物流基本知识 第一节 物流概述 第二节 物流的产生与发展 第三节 物流管理 第四节 物流行业第二章 物流系统设计基础 第一节 物流系统概述 第二节 物流系统分析和评价方法第三章 运输管理 第一节 运输方式的选择 第二节 运输的合理化 第三节 运输模式设计 第四节 运输决策第四章 配送管理 第一节 配送作业流程 第二节 配送中心 第三节 配送决策第五章 仓储管理 第一节 仓储概述 第二节 仓储作业实务 第三节 库存控制技术 第四节 商品编码与储位管理第六章 流通加工管理 第一节 流通加工概述 第二节 流通加工方法 第三节 流通加工规划 第四节 商品包装 第五节 包装合理化第七章 装卸搬运管理 第一节 装卸搬运概述 第二节 装卸搬运机械 第三节 装卸搬运组织第八章 流成本管理 第一节 物流成本及其核算 第二节 物流成本管理第九章 物流信息技术管理 第一节 物流信息系统概述 第二节 条码技术 第三节 电子数据交换技术(EDI) 第四节 电子自动订货系统(EOS) 第五节 物流运输信息系统管理 第六节 销售时点信息系统(POS)第十章 供应链管理 第一节 供应链管理概述 第二节 供应链管理与物流管理参考文献
章节摘录
货品在拣货出库时的数量控制和掌握被称作动管,它与传统的仓储保管是有区别的。动管的目的在于为实现即时配送而进行的分类管理,物流和配送中心属于该种类型;而传统的原料和成品仓库只重视保管功能。 由于分类配送机能被重视,货品的保管就已不再是那样单纯,为了配合配送时效及市场少量多样的需求,货品的流通将变得快速且复杂.相对地,在储存作业中就会因流动频率及品项的增加而难以掌控。如何有效地掌控货品的去向和数量呢?最有效的方法就是利用储位来使货品处于被保管状态而且能够明确地指示储位的位置,并且货品在储位上的变动情况都能准确地被记录。 (二)储位编码 当清楚地规划好各储区储位后,这些位置开始经常被使用,为了方便记忆与记录,对储位编号、品名、序号、标签记号等用易于辨识的代码记录就显得非常重要。如果没有这些易于辨识的符号代码,则记忆系统便无法运作。实际上储位编码就如同货品住址,货品编号就如同姓名,也就是说每一品项都要有一个地址及姓名,以便在需要时能马上找到它。 储位编码的方法一般有下列四种: (1)区段方法。把保管区域分割成几个区段,再对每个区段编码。
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