食品安全监管

出版时间：2007-12  出版社：安徽人民出版社  作者：王海彦 编  页数：254  

内容概要

　　《食品安全监管》是全面发硬食品安全监管工作和法律法规的读本。《食品安全监管》主要内容包括食品安全监管责任重于泰山；建立完善综合监督机制，提升食品安全监管水平；农村食品安全监管存在的问题，困难及对策；农产品质量意识，夯实质量基础等。

书籍目录

第一部分 理论探讨1 食品安全监管责任重于泰山2 建立完善综合监督机制，提升食品安全监管水平3 农村食品安全监管存在的问题，困难及对策4 农产品质量意识，夯实质量基础……第二部分 政策法规