微波美食100样
出版时间：2007-1 出版社：北京出版社 作者：陈绪荣 页数：42 字数：30000
Tag标签：无
内容概要
营养第一：每道菜都是最有营养的家常菜；易学易做：用料都不贵，家家都能做；味道不一般：做法时有创新，味道丰富多变。
作者简介
陈绪荣，男，汉族，1968年8月出生，湖北阳新人。国际烹饪大师，中华御厨，中国烹饪大师，国家高级烹饪技师，国家高级公共营养师，原中央电视台《天天饮食》节目菜品技术顾问。
现任国际餐饮协会（IFBA）首席问、美食专家俱乐部主席、中华名厨委员会副长兼秘书长、中国食
书籍目录
罗宋汤盐水鸭鸡蛋布丁柿子椒拌花生香酸茄子鲜栗炖鸡酱鸭香菇鸡芥末肉饼椒盐鲜鱿盐水虾三丝河粉卷八宝芋泥双菇豆腐酱爆鸡丁葱油鸡烤肉串红烧肉红烧四喜丸子咖喱牛肉蒸虾饼意大利炒饭蒜蓉烤茄子瑶柱扒节瓜脯烤鲜菇火腿烩大芥菜火腿冬瓜夹清蒸全鱼冬菜蒸鲩鱼煎鱼排白酌鲜虾凉瓜田鸡原法鲜鲍鱼
图书封面
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用户评论 (总计7条)
- 图片丰富，实用性强，外婆老妈很喜欢
- 书还挺好
- 还没有时间去弄呢
- 不是很实用，有些在家根本不能做。
- 指导不够详细,对初学有难度
- 书拿到就很失望，是又小又薄的一个小本子（只能这样形容了），虽然是全彩页的，但是篇幅非常有限，而且也写得不太清楚，按照上面写的还得自己去摸索着做，就用了一次再也没拿出来看过一眼。强烈建议大家不要买，别上当！
- 我按照说明，把没加水的鸡蛋高火加热了15分钟，结果鸡蛋都干了