实用养猪技术

出版时间：2013-6  出版社：化学工业出版社  作者：朱兴贵 编  

内容概要

《实用养猪技术》介绍了猪的内脏解剖与行为特性利用技术、猪的饲料配合技术、猪的品种与利用技术、猪的繁殖配种技术、各阶段猪的养殖技术、常见猪病防治技术、保证猪群健康的措施、猪场经营管理常识等养猪生产与猪病防治的基本知识。《实用养猪技术》可作为大中专院校学生的校外辅导书，也可作为畜牧兽医技术人员的参考书。

书籍目录

绪论 一、目前我国养猪业的现状 二、当前我国生猪生产形势 三、当前存在的主要问题 四、提高农户养猪效益的措施和建议 五、发展养猪业的意义 第一章猪的内脏解剖与行为特性利用技术 第一节猪的体表各部分名称与各内脏器官功能的利用 一、猪的各体表名称 二、猪的内脏的解剖特征与利用技术 第二节猪的行为特性利用技术 一、猪的行为特性 二、猪的行为习性利用技术 第二章猪的饲料配合技术第一节猪的常用饲料分类 一、常用饲料分类方法 二、常用饲料的营养特点与应用技术 第二节猪的饲料配方设计与配制 一、配合饲料的种类 二、配合饲料配方设计原则和依据 三、预混料配方设计 四、猪的饲料配方计算 五、营养平衡性料配方设计 六、各类猪群饲料配制技术 第三章猪的品种与利用技术 第一节猪的经济类型与中国猪的地理分类 一、猪的经济类型 二、中国猪的地理分类 第二节我国主要地方品种利用 一、我国拥有的主要地方品种 二、我国新育成的品种 第三节我国引入的国外品种 一、我国引入的外国猪种 二、我国引入的配套系猪种 第四节猪的杂交利用 一、猪的杂交利用原理 二、杂种优势的影响因素 三、经济杂交方式选择 四、优良杂交组合举例 五、选择猪的经济杂交组合应用技术 第四章猪的繁殖配种技术 第一节母猪的生殖系统构造与利用 一、母猪的生殖系统构造与功能 二、母猪生殖机能的建立 三、母猪发情鉴定技术 四、母猪的发情周期与诱导发情的应用 第二节猪的配种技术 一、本交 二、采精与精液处理 三、输精技术 四、配种的方式和方法 第三节猪的妊娠诊断方法 一、外部观察法 二、直肠检查法 三、发情规律判断法 四、妊娠母猪体重判断法 五、超声波测定法 六、尿中雌激素测定法 七、诱导发情检查法 八、阴道活组织观察法 第五章各阶段猪的养殖技术 第一节后备种猪的养殖技术 一、后备种公猪的饲养管理 二、后备种母猪的饲养管理 第二节种公猪的养殖技术 一、种公猪的选择 二、种公猪的饲养 三、种公猪的管理 第三节空怀母猪的养殖技术 一、饲养管理目标 二、空怀母猪的饲养管理 三、促进空怀母猪发情排卵的技术措施 第四节妊娠母猪的养殖技术 一、妊娠母猪的特征特性 二、妊娠母猪的饲养管理 三、防止母猪化胎、死胎和流产的技术 第五节哺育母猪的养殖技术 一、母猪产仔前的养殖技术 二、接产技术 三、母猪产仔后的养殖技术 四、母猪哺乳期的养殖技术 五、初生仔猪的护理技术 第六节断奶仔猪的养育技术 一、断奶的处理技术 二、仔猪断奶期间的饲养管理技术 第七节生长育肥猪的养殖技术 一、肉猪的生长发育规律 二、肉猪生产技术措施 三、猪肉品质及改良技术 第八节无公害猪肉的生产技术 一、无公害农产品的概念 二、无公害生猪饲养管理准则 三、无公害食品生猪饲养兽药使用准则 第九节发酵床养猪技术 一、概念和原理 二、经济效益和社会效益分析 三、发酵床养猪技术的工艺流程 第六章常见猪病防治技术 第一节平时的防控措施 一、加强饲养管理 二、定期进行消毒 三、打针的方式与操作技术 四、免疫程序制定 五、疫病发生时的扑灭措施 第二节猪常见传染病的防治 一、猪瘟 二、口蹄疫 三、猪繁殖与呼吸综合征（蓝耳病） 四、猪传染性胃肠炎 五、猪钩端螺旋体病 六、猪细小病毒病 七、猪流行性乙型脑炎 八、猪丹毒 九、猪巴氏杆菌病（猪肺疫） 十、仔猪副伤寒 十一、仔猪黄痢 十二、仔猪白痢 十三、仔猪水肿病 十四、仔猪红痢（出血性肠炎） 十五、猪痢疾 十六、猪链球菌病 十七、猪气喘病 十八、猪流行性感冒 第三节常见寄生虫的防治 一、猪蛔虫病 二、猪囊尾蚴病（猪囊虫病） 三、弓形虫病 四、猪疥螨病 五、猪虱 第四节常见普通病的防治 一、感冒 二、胃肠炎 三、猪中暑 四、仔猪贫血 五、母猪不孕症 六、母猪难产 七、产后缺乳症 八、产后瘫痪 九、仔猪低血糖病 十、异食癖 第五节猪中毒病的防治 一、霉变饲料中毒 二、酒糟中毒 三、食盐中毒 四、亚硝酸盐中毒 五、有机磷农药中毒 第七章保证猪群健康的措施 第一节猪群健康的重要性 一、环境因素对猪的影响 二、猪舍环境的控制措施 第二节猪群健康的维护 一、猪场生物安全控制 二、合理设置排污系统 第三节猪场生物安全体系的建立 一、规模化猪场建立生物安全体系的意义 二、建立生物安全体系的措施 第四节猪群保健 一、猪场的消毒 二、猪场的免疫 三、猪场的驱虫 第八章猪场经营管理常识 第一节养猪场经营规模的确定 一、管理决策 二、劳动力需求 三、设施管理 四、财务管理 五、计算机在养猪场管理中的运用 第二节养猪场经济效益分析 一、成本核算 二、收入核算 三、养猪场的利润核算 四、降低养猪生产成本的主要途径 第三节养猪场的动态管理 一、猪群管理 二、猪场计划与劳动力管理 参考文献

章节摘录

版权页：   插图：   仔猪早期消化机能尚未健全，断奶过早势必造成仔猪采食量下降、消化不良、饲料利用率低、抗病和免疫能力差、腹泻、生长停滞和体况较差等所谓的“仔猪早期断奶应激综合征”。其预防措施如下。 （1）断奶逐渐过渡断奶前4～6天，哺乳次数由5次逐渐减少，由夜间母仔同居，逐渐改为母仔分居（把母猪赶到另一个圈里），在逐渐减少吃奶次数的同时，逐渐锻炼仔猪的采食和消化能力，为将来断奶后独立生活打下基础，同时避免母猪发生乳房炎。如母猪膘情不好，产奶也不多，也可采用一次断奶法，即断奶时，将母仔一次分开喂养。如果一窝仔猪强弱不均，也可采取分批断奶法，即强壮的仔猪先断奶，让弱小仔猪多吃几天奶。 （2）圈栏逐渐过渡 即采取“赶母留仔”的办法使仔猪生活环境不改变，否则引起不安，影响健康与增重。在原栏饲养几天渡过断奶关后，转往保育舍。 （3）饲料逐渐过渡仔猪断奶后不改变饲料种类和比例，半个月后逐渐改为断奶仔猪日粮，换料需有一个过程，一般在一周内转换完，采取逐步更换的方法。过渡期饲粮中可添加功能性添加剂。 （4）饲料量逐渐过渡 断奶最初半个月不改变饲料给量，断奶当天，通常减食，2～3天后由于饥饿而易暴食，此时只喂七八成饱，以防暴食，否则会因消化不了引起下痢。在这之后慢慢过渡到采取自由采食。

编辑推荐

《实用养猪技术》共分为八章，重点从常见猪病防治技术、保证猪群健康的技术、猪场经营管理技术等方面进行简要介绍，目的是让读者对品种识别、饲料筹划、现代养猪生产各流程技术操作和常见猪病防治技术等方面有所收获。《实用养猪技术》力求理论结合实际，具有系统性、科学性、实用性的特色，是为具有一定文化知识的养殖从业者编写的，也可作为大中专院校教师、学生的参考书。