出版时间:2012-10 出版社:化学工业出版社 作者:赵天卫 页数:295 字数:260000
内容概要
赵天卫所著的《怀孕怎么吃(孕期40周营养同步指导)》从孕10月营养同步方案、孕期异常的饮食调理、孕期所需的15种营养素、孕期关键食材、孕期饮食绿灯行、孕期饮食红灯停六个方面,详细阐述了孕妇营养补充的原则及方法、孕期身体出现异常时的饮食调理、15种营养素对孕妇的作用及摄取途径、孕期日常食材的食用禁忌与食用妙方、适合孕期的饮食及孕期饮食禁忌等方面内容。《怀孕怎么吃(孕期40周营养同步指导)》内容丰富,语言清新流畅,方法简单易行,适合于孕期妇女及其家人阅读参考。
作者简介
原北京玛丽妇婴医院院长,从事妇产科临床工作几十年,在围产保健、高危孕产妇管理、产科危重症抢救以及各种疑难病症处理方面有丰富的经验,多次在《中华围产医学杂志》、《中国妇幼保健》、《中国优生优育》上发表专业论文,在《营养与优生》、《大众健康》、《亲子》、《孕味》等杂志发表多篇科普文章,在新浪网建立了专业博客,为广大孕产妇解决了大量实际问题。
职业医师证书编码:
110110105006583。
书籍目录
第一章 孕10月营养同步方案
一、孕1月
1.营养补充法则
2.孕妇身体变化
3.胎宝宝的发育状况
4.特别注意
远离电磁波
5.专家提醒:
适宜1个月孕妇的食物
富含叶酸的食物/富含优质蛋白的食物/富含维生素的水果
6.专家问答
孕妇是否可以食用温热补品?/营养不良对孕妇有什么影响?
/孕妇吃动物胎盘是否可安胎?
7.推荐1日营养餐
早餐/午餐/晚餐
二、孕2月
1.营养补充法则
2.孕妇身体变化
3.胎宝宝的发育状况
4.特别注意
不宜提重物/不宜长时间使用电扇和空调
5.专家提醒:适宜2个月孕妇的食物
富含糖类的食物/富含矿物质的食物
/富含维生素B6的食物
6.专家问答
孕妇为什么要补充α-亚麻酸?/孕妇该如何科学吃水果?
/孕妇的最佳零食有哪些?
7.推荐1日营养餐
早餐/午餐/晚餐
三、孕3月
1.营养补充法则
2.孕妇身体变化
3.胎宝宝发育状况
4.特别注意
慎用化妆品和护肤品/健康安宁的环境尤为重要
5.专家提醒:适宜3个月孕妇的食物
富含镁的食物/富含维生素A的食物
6.专家问答
孕妇感觉尿频是否正常?/孕妇如何自己推算预产期?
/孕妇可以洗桑拿浴吗?
7.推荐1日营养餐
早餐/午餐/晚餐
四、孕4月
1.营养补充法则
2.孕妇身体变化
3.胎宝宝发育状况
4.特别注意
不可暴饮暴食/吃姜有讲究
5.专家提醒:适宜4个月孕妇的食物
富含维生素D的食物/富含钙元素的食物/富含锌的食物
6.专家问答
孕妇需要吃中药进补吗?/孕妇是否需要大量食用海带?
/适合孕妇的运动有哪些?
7.推荐1日营养餐
早餐/午餐/晚餐
五、孕5月
1.营养补充法则
2.孕妇身体变化
3.胎宝宝发育状况
4.特别注意
孕妇出行要小心/安全洗澡三注意
5.专家提醒:适宜5个月孕妇的食物
富含碘的食物/富含维生素C的食物
6.专家问答
怀孕期间应进行多少次重要产前检查?/孕妇如何预防及应对孕期皮肤瘙痒?
/孕妇如何预防铅中毒?
7.推荐1日营养餐
早餐/午餐/晚餐
六、孕6月
1.营养补充法则
2.孕妇身体变化
3.胎宝宝发育状况
4.特别注意
孕妇忌喝咖啡和浓茶/避免吸烟或避开被吸烟环境
5.专家提醒:适宜6个月孕妇的食物37
能提供大量热量的食物/富含铁的食物
6.专家问答
孕期便秘怎么办?/孕妇要吃早餐吗?
7.推荐1日营养餐
早餐/午餐/晚餐
七、孕7月
1.营养补充法则
2.孕妇身体变化
3.胎宝宝发育状况
4.特别注意
正确睡姿有利胎儿发育/孕妇最好不戴隐形眼镜
5.专家提醒:适宜7个月孕妇的食物
富含蛋白质的食物/富含脂肪酸的食物/食用调味品要谨慎
6.专家问答
孕妇应该多吃鱼吗?/豆制品有利于胎儿发育吗?/孕妇贫血可以吃石榴吗?
7.推荐1日营养餐
早餐/午餐/晚餐
八、孕8月
1.营养补充法则
2.孕妇身体变化
3.胎宝宝发育状况
4.特别注意
孕8月孕妇仍需预防早产/孕晚期忌长途旅行
5.专家提醒:适宜8个月孕妇的食物
富含脂肪的食物/富含矿物质丰富的食物
6.专家问答
吃哪些食物能减轻孕期水肿?/吃什么能促进胎儿牙齿发育?
/适合孕妇吃的零食有哪些?
7.推荐1日营养餐
早餐/午餐/晚餐
九、孕9月
1.营养补充法则
2.孕妇身体变化
3、胎宝宝发育状况
4.特别注意
孕妇要注意外阴卫生/孕晚期要注意胎动
5.专家提醒:适宜9个月孕妇的食物
富含膳食纤维的食物/富含糖类的食物
6.专家问答
吃完饭后感觉胃灼热怎么办?/孕晚期焦虑,吃什么能缓解?
7.推荐1日营养餐
早餐/午餐/晚餐
十、孕10月
1.营养补充法则
2.孕妇身体变化
3.胎宝宝发育状况
4.特别注意
孕妇摄糖过量容易导致小孩近视/做好分娩前后的准备工作
5.专家提醒:适宜10个月孕妇的食物
富含维生素B1的食物/富含维生素B2的食物
6.专家问答
孕妇吃什么可以帮助顺利分娩?/孕妇临产前感冒吃什么?
/准备剖宫产的孕妇饮食要注意什么?
7.推荐1日营养餐
早餐/午餐/晚餐
第二章 孕期异常的饮食调理
第三章 孕期所需的15种营养素
第四章 孕期关键食材
章节摘录
版权页:插图:特别注意正确睡姿有利胎儿发育妊娠期,孕妇睡觉的姿势对对胎儿的生长发育有着重要的影响。孕妇应注意保护腹部,避免外力的直接作用。如果孕妇羊水过多或双胎妊娠,就要采取侧卧位睡姿,这样可以让孕妇舒服些,其他的睡姿会产生压迫症状。如果孕妇感觉下肢沉重,可用松软的枕头稍垫高下肢。孕妇最好不带隐形眼镜目前尚无佩戴隐形镜影响胎儿发育的报道,不过孕妇在怀孕期间内分泌发生变化、泪液分泌减少、结膜小动脉会发生挛缩、角膜的屈光度也会发生一些变化,还会出现眼压下降、视野缩小等现象。这些都会增加戴隐形眼镜的不适感。如果孕妇戴了隐形眼镜,只要稍有不适症状还是要尽快找眼科医师诊治,切勿拖延,以免造成无法弥补的遗憾。5 专家提醒:适宜7个月孕妇的食物这个阶段,胎儿的生长速度依然较快。胎儿身体的生长、孕妇的细胞修复等全都需要蛋白质和能量。要保证充足、均衡的营养,必须充分摄取蛋白质,适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等。富含脂肪酸的食物胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质及必需脂肪酸的需要增加,必须及补充。因此,烹调所用植物油,即豆油、植物油、菜油等的量,既可保证孕中期所需的脂质供给,又提供了丰富的必需脂肪酸。孕妇还可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量较高的食物,并控制每周体重的增加在350克左右,以不超过500克。食用调味品要谨慎有的孕妇在早孕期间食欲不佳,靠多食一些调味品如糖精、味精、盐、香料等来提高食欲,这些调味品吃多了对自身和胎儿都不利。孕妇怀孕后吃小茴香、八角茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料及油炸、炒等热性食品,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成便秘。发生便秘后,如果孕妇用力排便,令腹压增大,易引起宫缩,不利于胎儿发育等。孕妇食用半成品,要仔细阅读其配料,以少用含防腐剂、色素的制品为好。专家问答孕妇应该多吃鱼吗?鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、腹胀、少尿、黄疸、缺乳皆有效。食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿也有很好的疗效。鱼肉含有丰富的镁、铁、钙、磷、完全蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B1.这些都是孕妇需要的营养素。并且鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,与禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收,非常适宜孕期的孕妇食用。另外,鱼含有丰富的、对细胞功能至关重要的Ω—3脂肪酸(这种脂肪酸也存在于菜子油、亚麻子、亚麻子油和坚果中),故孕期可以适当多吃些鱼类食品。
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《怀孕怎么吃:孕期40周营养同步指导》图文并茂、设计时尚,读起来赏心悦目。权威专家根据不同孕月准妈妈、胎宝宝的特点,介绍了营养需求及营养重点,应对孕期不适的营养调理,孕期关键营养素和食材等,指导准爸妈为优孕打下坚实的营养基础。
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