蚂蚁高效养殖技术一本通

出版时间：2012-5  出版社：化学工业出版社  作者：潘红平,梁树华 主编，宋月家　副主编  页数：139  字数：94000  

前言

　　蚂蚁是地球上最常见，数量最多的一类昆虫，遍布世界的每一个角落，据Holldobler等估计，全球蚂蚁约有12000～15000种，中国大约有2000种，全世界现在已知有9538种，我国国内已确定的蚂蚁有600多种，但作为食用和药用的仅有十多种。蚂蚁具有很高的药用和食用价值，中国古人就有食用蚁酱及用蚂蚁粉炼蜜入药的记载。我国食用蚂蚁历史悠久，据西周《周礼·天宫》和《礼记·内则》记载：“蚳醢以供天子馈食。”意指用蚂蚁幼虫制作的酱是专供皇帝食用的御用食品。蚂蚁在国外也有很长的食用历史。近年，吃蚁风尚也传到了发达国家。日本、美国用蚂蚁制成罐头、糕点、巧克力等。现今世界上许多国家，如墨西哥、菲律宾、日本、美国、阿根廷等均将蚂蚁视为珍贵佳肴。　　作为陆地生态系统中的重要成员,蚂蚁与人类有着非常密切的关系，它可以分解有机质，改良土壤，提高土壤肥力；传播植物种子，帮助植物授粉；捕食害虫，保护农林作物；清除废物，维持地球生态平衡。　　蚂蚁是非常著名的药用昆虫，其药理作用包括很多方面，如明显的镇痛和催眠作用；清除自由基，延缓衰老，延长机体寿命；双向免疫调节作用，对免疫功能过强的有抑制作用，对免疫功能不足的有促进作用；补肾壮阳，促进性器官发育；缓解急、慢性炎症；抗疲劳，增强体力；增强胰岛内β细胞的功能等。　　多年来，入药和食用的蚂蚁大多是从野外采集来的，由于无计划地大肆采集，再加上生态遭到破坏，环境污染等问题，蚂蚁数量日趋减少，价格逐年上升。且随着人类不断地挖掘蚂蚁的潜在价值，需求量不断地上升。因此，进行蚂蚁人工养殖势在必行，一来可以保护自然资源，二来可以满足人类的需求。我国开展养殖药蚁仅有十多年的历史，上海、江苏、浙江、山东、河北、吉林、安徽、福建、广东、广西、陕西等省、市、自治区已开展人工养殖。但目前蚂蚁的人工养殖尚处于起步阶段，主要以庭院式的小规模饲养居多，大规模的蚂蚁饲养场还很少。人工养殖蚂蚁投资小、见效快，饲料易得、管理方便、成活率高、占地少，可以进行立体养殖。发展蚂蚁养殖，前景非常广阔。近年来我国少数昆虫学专家着手于选择优良品种进行人工养殖试验，但目前国内尚无完整、高效的研究模式。以蚂蚁为主剂制成的多种食疗制品不断上市，养殖蚂蚁已成为具有广阔前景的新兴养殖业。国外蚂蚁类产品较国内多，已有工厂化生产，且产品处在不断开发中，蚂蚁将有广阔的市场前景。　　我国的蚂蚁自然资源很丰富，给发展蚂蚁养殖和提高蚂蚁养殖效益提供了很大的潜力。为了在21世纪使我国的蚂蚁养殖业更快更健康地向前发展，我们必须在大力扩大蚂蚁养殖规模的同时，注重提高养殖蚂蚁的经济效益，促进我国蚂蚁养殖业健康发展。基于这个目的，我们在多年教学、科研和生产实践的基础上，参考了大量的文献和资料，按照“一本在手，蚂蚁养殖之路健步走”的思路，编撰了本书。本书着重介绍蚂蚁的生物学特性、繁殖、人工养殖技术、饲养管理、疾病防治、采收加工以及运输等方面的内容，力求技术实用高效、通俗易懂，并增加了对提高蚂蚁养殖经济效益方面有用的技术和知识。希望广大读者通过阅读此书，应用书中介绍的技术和方法，提高蚂蚁生产效率、降低劳动强度、降低生产成本，获得更大的经济效益。　　由于本书涉及内容广泛而新颖，加上笔者水平有限，书中不足之处在所难免，我们热忱希望广大读者提出更好的见解和宝贵的建议，以便再版时充实完善。　　潘红平

内容概要

　　本书从介绍蚂蚁基本特征开始，逐步详细介绍了蚂蚁的生态和生活习性，蚂蚁的生长发育和繁殖，蚂蚁人工养殖的场地设计和常用设备，蚂蚁的人工繁殖技术，蚂蚁的饲养管理技术，蚂蚁的疾病防治技术，以及蚂蚁的采收、产品加工和运输技术等核心技术。本书图文并茂、语言通俗易懂，适合从事蚂蚁养殖的饲养技术人员、专业养殖户等读者参考阅读。

书籍目录

第一章　认识蚂蚁
　第一节　蚂蚁是什么
　第二节　蚂蚁的品种及其形态特征
　第三节　蚂蚁的利用价值
　第四节　蚂蚁的人工养殖概况
第二章　蚂蚁的生态习性
　第一节　蚂蚁的生态环境
　第二节　蚂蚁的生活习性
　第三节　蚂蚁的冬眠情况
　第四节　环境因素对蚂蚁的影响
第三章　蚂蚁的生长发育和繁殖
　第一节　蚂蚁在自然环境中的生活史
　第二节　蚂蚁的生长发育
　第三节　蚂蚁的交配情况
　第四节　蚂蚁的繁殖
第四章　蚂蚁人工养殖的场地设计和常用设备
　第一节　蚂蚁人工养殖场地的选择
　第二节　蚂蚁养殖常用的工具与设备
　第三节　蚂蚁的养殖方式
　第四节　蚂蚁加温养殖技术
第五章　蚂蚁的人工繁殖技术
　第一节　蚂蚁种苗的来源
　第二节　引种
　第三节　选种标准
　第四节　蚂蚁的雌雄辨别
　第五节　蚂蚁人工繁殖的技术要点
　第六节　蚂蚁的培育
第六章　蚂蚁的饲养管理技术
　第一节　蚂蚁饲养管理的一般原则
　第二节　蚂蚁的饲料及投喂技术
　第三节　蚂蚁的日常管理要点
　第四节　蚂蚁不同季节　的饲养管理
　第五节　蚂蚁各生长时期的饲养管理
第七章　蚂蚁的疾病防治
　第一节　蚂蚁常见疾病的病因
　第二节　蚂蚁常见疾病及防治
　第三节　蚂蚁天敌的防除
第八章　蚂蚁的采收、加工与运输
　第一节　蚂蚁的采收
　第二节　蚂蚁的加工方法
　第三节　蚂蚁的运输
参考文献

用户评论 (总计1条)

•   本人是想消灭蚂蚁，特此了解蚂蚁的习性