饲料经济学概论

出版时间：2010-10  出版社：化学工业出版社  作者：王征南，李大兵　著  页数：183  字数：239000  

前言

　　改革开放30年来，我国饲料产业得到了突飞猛进的发展，饲料产销量逐年大幅上升，饲料企业成长迅速，并涌现出许多国内知名品牌。我国的饲料产业在整个国民经济结构中，已经成为一个重要的支柱产业，对促进我国养殖业持续稳定的发展、保障人民生活水平提高、丰富菜篮子做出了重大贡献。饲料产业是一跨行业、跨部门、跨地区、多产业、多种经济成分的新兴产业，其生产经营活动的发展受着多种因素的制约。　　随着经济的发展、社会的进步，市场竞争日益加剧，我国饲料业已进入微利竞争时代。随着大环境的巨变，我国饲料产业生产经营中许多问题亟待解决，如：在竞争、挑战、机遇、发展并存的形势下，中国饲料产业如何提升自己的整体竞争能力，以便在满足国内养殖业对饲料产品数量和质量需求快速增长的同时，迎接并参与国际市场的竞争；如何用现代化管理提高企业的市场经营效益和企业内部管理效益；如何将饲料产业的发展与资源配置、可持续发展战略和相关政策法规等内容紧密结合起来，使饲料产业健康持续地发展；如何应对饲料原料市场无序，确保饲料产业稳定发展；如何使企业以最快速度获取市场资源，作出市场最快的反应与创新；如何加速信息化推动饲料工业现代化，以信息化贯通现代企业经营管理，获取微利时代饲料企业效益的持续快速增长；如何提高饲料产业化经营水平等。当今饲料产业的进一步发展已不是单凭技术所能解决的问题。饲料经济学是经济科学的一个分支，是根据饲料产业发展的特点，遵循市场经济规律，专门研究饲料产业领域中各类经济问题的部门经济学。　　本书共分5篇16章。第一篇饲料经济学导论，共2章，主要论述了饲料经济学的概念及其研究对象、任务、方法。第二篇饲料市场，共4章，应用经济学理论，分析了饲料产品的供给、饲料产品的需求，对饲料原料市场和饲料各种产品市场进行了分析。第三篇饲料产业与企业，共5章，分别论述了饲料产业发展历程、饲料产业生命周期、饲料工业布局、饲料企业制度选择与发展、饲料企业管理。第四篇饲料科学技术，共2章，主要论述饲料科学技术概述及饲料科学技术推广。第五篇饲料产业管理体制与政策，共3章，着重论述了饲料产业管理体制、饲料产业政策以及饲料产业发展展望。　　由于作者水平有限，不妥之处在所难免，敬请读者批评指正。

内容概要

本书共分五篇，分别介绍了饲料经济学、饲料市场、饲料产业与企业、饲料科学技术、饲料产业管理体制与政策的内容。内容全面，文字通俗易懂。适合从事饲料研究的人员及大中专院校相关专业师生和饲料企业相关人员参考学习。

书籍目录

第一篇  饲料经济学导论　第一章  饲料经济学概述　  第一节  饲料、饲料工业与饲料产业　    一、饲料及其分类　    二、饲料工业体系　    三、饲料产业　    四、饲料产业在国民经济中的地位和作用　  第二节  经济学　    一、经济　    二、经济学　  第三节  饲料经济学　    一、饲料经济学概念　    二、饲料经济学的特点　第二章  饲料经济学的研究对象、任务和方法　  第一节  饲料经济学研究的对象与任务　    一、饲料经济学研究的对象　    二、饲料经济学的研究任务　  第二节  饲料经济学的研究方法　    一、饲料经济学研究的方法论　    二、饲料经济学的研究方法　    三、饲料经济学的基本研究工具第二篇  饲料市场　第三章  饲料产品的供给　  第一节  供给的基本理论　    一、供给的定义　    二、供给函数　    三、供给表、供给曲线和供给规律　    四、供给量的变动和供给变动　    五、供给的价格弹性　  第二节  饲料产品的市场供给　    一、饲料产品总量供给　    二、饲料品种结构供给变化　第四章  饲料产品需求　  第一节  需求的基本理论　    一、需求概述　    二、需求函数与需求法则　    三、需求价格弹性　    四、消费者剩余　  第二节  饲料产品的市场需求　    一、畜、水产品的消费状况　    二、我国居民对畜、水产品消费的未来发展　第五章  饲料原料市场分析　  第一节  大豆市场　    一、大豆供给分析　    二、大豆价格分析　    三、大豆需求分析　  第二节  玉米市场　    一、玉米供给分析　    二、玉米价格分析　    三、玉米需求格局　  第三节  鱼粉市场　    一、鱼粉供给分析　    二、国际鱼粉市场供给格局　    三、国际市场需求格局　  第四节  非常规饲料原料市场　    一、开发非常规饲料资源的意义　    二、非常规饲料主要分类　第六章  饲料各种产品的市场分析　  第一节  配合饲料市场　    一、发展配合饲料的重要意义　    二、配合饲料的市场发展历程　    三、配合饲料的市场发展概况　  第二节  添加剂预混合饲料与浓缩料市场　    一、添加剂预混合饲料与浓缩料的市场发展历程　    二、添加剂预混合饲料与浓缩料的市场概况　    三、我国添加剂预混合饲料与浓缩料的市场发展趋势第三篇  饲料产业与企业　第七章  饲料产业发展历程　  第一节  国外主要国家饲料工业发展　    一、美国的饲料业发展　    二、欧盟的饲料业发展　    三、巴西的饲料业发展　  第二节  中国饲料产业发展历程　第八章  饲料产业生命周期　  第一节  产业生命周期理论　    一、产业生命周期的内容　    二、不同生命周期阶段的产业形态　  第二节  饲料产业生命各阶段与战略选择　    一、生命周期分析法　    二、饲料企业成长战略的内容　    三、饲料产业各阶段与战略选择　第九章  饲料工业布局　  第一节  影响工业布局的因素分析　    一、经济区位与区位因素　    二、影响工业布局的一般因素　    三、影响饲料工业布局的因素　  第二节  饲料工业布局　    一、饲料工业布局的原则　    二、饲料工业布局的层次　    三、饲料企业区位选择方法　  第三节  饲料工业布局理论——产业集群　    一、产业集群概述　    二、饲料工业产业集群的建立　第十章  饲料企业制度选择与发展　  第一节  企业制度的变迁与现代企业制度　    一、企业制度的变迁　    二、现代企业制度　  第二节  饲料企业制度形式选择　    一、现代企业制度的形式　    二、饲料企业制度的建立　  第三节  饲料企业制度发展方向　    一、饲料企业采用家族式管理的客观原因与优势　    二、饲料企业家族化治理结构的弊端　    三、饲料企业家族式管理的升级　第十一章  饲料企业管理　  第一节  饲料企业管理框架　    一、饲料企业管理的框架　    二、饲料企业管理的框架要素说明　  第二节  饲料企业的愿景规划　    一、饲料企业愿景的作用与要求　    二、饲料企业愿景规划框架　  第三节  饲料企业的内部环境分析　    一、饲料企业内部资源分析　    二、饲料企业的S分析　    三、饲料企业核心能力分析　  第四节  饲料企业的外部环境分析　    一、饲料企业外部环境的层次　    二、饲料企业一般环境分析　    三、饲料产业环境分析第四篇  饲料科学技术　第十二章  饲料科学技术概述　  第一节  饲料科学与技术　    一、科学　    二、技术　    三、科学与技术的关系　    四、饲料科学技术　  第二节  饲料科学技术供给　    一、饲料科学技术的巨大贡献　    二、饲料科技已经取得的成就　    三、饲料科研资源状况　    四、饲料科技投入与产出　    五、饲料企业技术研发　第十三章  饲料科学技术推广　  第一节  中国农业的根本出路在于科技进步和创新　    一、我国的基本国情要求加快农业科技进步　    二、饲料科技发展取决于自主创新能力　    三、关键在于高新技术有大的突破　    四、必须在饲料科技研究的布局上进行战略性调整　  第二节  饲料科技进步　  第三节  饲料技术创新　  第四节  饲料科学技术推广　    一、饲料科技推广的重要性　    二、饲料科技成果产业化的模式第五篇  饲料产业管理体制与政策　第十四章  饲料产业管理体制　    一、国家经委饲料工业办公室　    二、全国饲料工作办公室　    三、管理工作　第十五章  饲料产业政策　  第一节  产业政策　    一、产业政策的内涵　    二、产业政策的理论依据　    三、产业政策的作用　    四、产业政策手段　    五、产业政策体系　  第二节  饲料产业结构政策　    一、政策目标　    二、饲料产业结构现状及问题　    三、饲料产业结构政策发展方向　  第三节  饲料产业组织政策　    一、产业组织政策的体系构成　    二、饲料产业组织政策　    三、饲料产业组织政策方向　  第四节  饲料产业布局政策　    一、政策目标　    二、饲料工业产业布局现状　    三、饲料产业布局政策方向　第十六章  饲料产业发展展望　  第一节  饲料产业发展实践观察　    一、饲料产业发展观察　    二、饲料企业发展的实践分析　    三、饲料产业发展的趋势与特点　  第二节  饲料产业发展战略分析　    一、微笑曲线及其主要视点　    二、微笑曲线视野下饲料产业发展审视参考文献

用户评论 (总计1条)

•   因为女友要写论文的关系，是关于饲料经济的，市面上关于饲料经济的书籍并不多，相信这本书市一个不错的选择