农家科学致富500法

出版时间：2011-2  出版社：化学工业  作者：吴青林//辛洪芹  页数：582  字数：507000  

内容概要

本书根据农村的实际情况和国内外市场的新要求，广泛收集国内外可用于科技致富的新信息、新技术、新经验，从中筛选出500种具有科学性、经济实用性和技术性强的项目，提供给广大农民朋友。本书从种植、食用菌、中药材、花卉、特种养殖、水产养殖、储藏加工、第三产业八个模块进行讲解，介绍当前的热点和有发展前景的农家致富技术，希望读者能从中得到启发，因地制宜地选择适合自身的致富信息和致富项目，尽快走上科技致富之路。

作者简介

江西农业大学图书馆资源建设部主任、馆学术委员会副主任、副研究馆员，国家期刊奖期刊《农村百事通》兼职专栏作家。

书籍目录

Ⅰ种植
　1?板栗
　2?槟榔
　3?菠萝蜜
　4?沙棘
　5?澳洲坚果
　6?布朗李
　7?草莓
　8?橄榄
　9?芒果
　10?猕猴桃
　11?龙眼
　12?高酸苹果
　13?红提葡萄
　14?黄皮
　15?黄秋葵
　16?柠檬
　17?沙田柚
　18?砂糖橘
　19?纽荷尔脐橙
　20?桃
　21?枣
　22?状元豆
　23?蛇皮果
　24?樱桃
　25?石榴
　26?柿子
　27?无花果
　28?西番莲
　29?银杏
　30?核桃
　31?香蕉
　32?火龙果
　33?山楂
　34?荸荠
　35?蒲公英
　36?菇娘
　37?连城慈姑
　38?松花菜
　39?老山芹
　40?百合
　41?红凤菜
　42?藠头
　43?芥蓝
　44?京水菜
　45?菊苣
　46?蕨菜
　47?莙达菜
　48?红萱
　49?猴腿
　50?花椰菜
　51?砍瓜
　52?苦菜
　53?苦瓜
　54?苦苣
　55?辣根
　56?芦笋
　57?马兰头
　58?玛卡
　59?海蓬子
　60?牛蒡
　61?盆景南瓜
　62?荠菜
　63?芡实
　64?三樱椒
　65?山露菜
　66?山药
　67?丝瓜
　68?豆瓣菜
　69?朝鲜蓟
　70?菜心
　71?菊花脑
　72?蒜黄
　73?树莓
　74?水果黄瓜
　75?唐松草
　76?兔儿伞
　77?娃娃菜
　78?莴笋
　79?西葫芦
　80?西芹
　81?香椿
　82?香榧
　83?象牙菜
　84?雪里蕻
　85?雪莲果
　86?芫荽
　87?杨梅
　88?洋葱
　89?樱桃番茄
　90?樱桃萝卜
　91?油麦菜
　92?油沙豆
　93?芸豆
　94?四棱豆
　95?大豆
　96?荷兰豆
　97?豇豆
Ⅱ食用菌
　98?长根菇
　99?白灵菇
　100?平菇
　101?柳蘑
　102?香口蘑
　103?杏鲍菇
　104?滑子菇
　105?花菇
　106?麒麟菇
　107?双孢菇
　108?茶树菇
　109?香菇
　110?笋菇
　111?宾王菇
　112?秀珍菇
　113?元蘑
　114?杨树菇
　115?大球盖菇
　116?白背毛木耳
　117?白参菌
　118?金福菇
　119?金针菇
　120?姬松茸
　121?尖顶羊肚菌
　122?猴头菇
　123?虎奶菇
　124?榆黄菇
　125?榆耳
　126?凤尾菇
　127?红平菇
　128?鸡腿菇
　129?雪杉耳
　130?灰树花
Ⅲ中药材
　131?金银花
　132?枸杞
　133?紫菀
　134?黄芩
　135?化橘红
　136?马齿苋
　137?狼毒
　138?药用牡丹
　139?小茴香
　140?狭叶红景天
　141?栝楼
　142?茯苓
　143?防风
　144?党参
　145?当归
　146?太子参
　147?菘蓝
　148?淡红忍冬
　149?大黄
　150?芍药
　151? 石斛
　152?瞿麦
　153?款冬
　154?鸡骨草
　155?肉苁蓉
　156?肉桂
　157?黄精
　158?黄连
　159?车前草
　160?黄芪
　161?红花
　162?覆盆子
　163?甘草
　164?泽泻
　165?月见草
　166?鱼腥草
　167?淫羊藿
　168?紫苏
　169?远志
　170?藿香
　171?桔梗
　172?紫花地丁
　173?薄荷
　174?荆芥
　175?丹参
　176?穿心莲
　177?独角莲
　178?薏苡
　179?知母
　180?菟丝子
　181?王不留行
　182?天南星
　183?生地
　184?三七
　185?怀牛膝
Ⅳ花卉
　186?美女樱
　187?百日草
　188?半支莲
　189?彩星花
　190?长春花
　191?长寿花
　192?大丽花
　193?非洲凤仙
　194?风铃花
　195?旱金莲
　196?荷包花
　197?花烟草
　198?藿香蓟
　199?金枝玉叶
　200?金鱼草
　201?君子兰
　202?康乃馨
　203?满天星
　204?四季秋海棠
　205?唐菖蒲
　206?虞美人
　207?天竺葵
　208?夏堇
　209?仙客来
　210?香雪球
　211?旋覆花
　212?一串红
　213?紫玉簪
　214?牵牛花
　215?蝴蝶兰
　216?郁金香
　217?美人蕉
　218?金钱树
　219?猴面花
　220?紫罗兰
　221?德国鸢尾
　222?风信子
　223?金盏菊
　224?薄柱草
Ⅴ特种养殖
　225?肉羊
　226?肉牛
　227?野猪
　228?香猪
　229?草鸡
　230?雉鸡
　231?火鸡
　232?花尾榛鸡
　233?黑凤鸡
　234?肉鸡
　235?贵妃鸡
　236?六画山鸡
　237?蛋鸭
　238?肉鸭
　239?野鸭
　240?肉鸽
　241?蛋鹌鹑
　242?鹧鸪
　243?野兔
　244?肉狗
　245?藏獒
　246?宠物犬
　247?灵猫
　248?海狸鼠
　249?水貂
　250?林麝
　251?猞猁
　252?黑豚
　253?狍
　254?竹鼠
　255?麝鼠
　256?水獭
　257?梅花鹿
　258?穿山甲
　259?鬣羚
　260?蛇
　261?火焰龟
　262?虎纹蛙
　263?林蛙
　264?绿毛龟
　265?七彩龟
　266?鳄龟
　267?八哥
　268?百灵鸟
　269?大雁
　270?鸸鹋
　271?黑天鹅
　272?画眉
　273?绣眼鸟
　274?金丝雀
　275?蓝孔雀
　276?玄凤鸟
　277?蜈蚣
　278?蝎子
　279?黄粉虫
　280?金蝉
　281?蚂蟥
　282?栗蚕
　283?蜜蜂
　284?蜂王364
Ⅵ水产养殖
　285?鳜鱼
　286?加州鲈鱼
　287?条斑星鲽
　288?星斑川鲽
　289?半滑舌鳎
　290?鲍鱼
　291?魁蚶
　292?牡蛎
　293?刺参
　294?大弹涂鱼
　295?大黄鱼
　296?石斑鱼
　297?金乌贼
　298?胭脂鱼
　299?眼斑拟石首鱼
　300?海马
　301?对虾
　302?鳖
　303?南美白对虾
　304?匙吻鲟
　305?小龙虾
　306?河蟹
　307?锯缘青蟹
　308?梭子蟹
　309?鲟鱼
　310?罗氏沼虾
　311?大鲵
　312?金鱼
　313?方斑东风螺
　314?河蚌
　315?黄鳝
　316?美洲鳗
　317?泥鳅
　318?欧洲鳗
　319?海蜇
　320?山瑞鳖
　321?白斑狗鱼
　322?黄颡鱼
　323?孔雀鱼
　324?红沙蚕
　325?毛蚶
　326?拟穴青蟹
　327?梭鱼
　328?条斑紫菜
　329?斑点叉尾?鱼
Ⅶ储藏加工
　330?鲜蛋的储藏
　331?鱼的保鲜
　332?水产品保鲜
　333?畜、禽肉类保鲜
　334?莲藕保鲜
　335?板栗的储藏
　336?苹果储藏
　337?柑橘的储藏与保鲜
　338?荔枝保鲜
　339?葡萄储藏
　340?山楂储藏
　341?柿子储藏
　342?柿子脱涩
　343?鸭梨的储藏保鲜
　344?水果保鲜剂
　345?黄豆豆腐加工
　346?彩色豆腐
　347?绍兴臭豆腐
　348?龙口粉丝
　349?糙米保鲜湿米粉
　350?玉米粉条
　351?杂豆粉丝
　352?大米淀粉
　353?荸荠淀粉
　354?荸荠脯
　355?土豆脯
　356?苦瓜蜜饯
　357?藕脯
　358?菇味蜜饯
　359?陈皮酱
　360?番茄沙司
　361?甘薯猕猴桃果酱
　362?无核糖枣
　363?柿饼
　364?草莓制品
　365?山楂酥片
　366?杨梅干
　367?红枣干
　368?甘薯叶
　369?四川泡菜
　370?糖醋黄瓜腌制
　371?香甜蒜腌制
　372?酱脆藕品腌制
　373?脱水藕干
　374?脱水胡萝卜干
　375?风味辣椒花生酥
　376?脆辣琥珀椒
　377?葛粉的加工
　378?葛粉布丁
　379?冬瓜果冻
　380?南瓜粉
　381?脱水蔬菜
　382?蚕蛹蛋白南瓜月饼
　383?大豆粉面包
　384?红薯泥营养面包
　385?葛粉酸糕
　386?灵芝保健茶
　387?玉环茶
　388?大麦茶
　389?红薯制白酒
　390?葡萄酒
　391?灵芝保健酒
　392?灵芝保健颗粒冲剂
　393?复合蔬菜汁
　394?食用菌饮料
　395?枸杞蒜滋补饮料
　396?柿子原浆果醋
　397?液态发酵苹果醋
　398?葛粉软糖
　399?果味硬糖
　400?果酱软糖
　401?芝麻酥糖
　402?橙皮软糖
　403?香蕉软糖
　404?马铃薯饴糖
　405?大豆植物蛋白肉
　406?土豆制作仿虾片
　407?香脆蒜片
　408?香蕉干
　409?刀豆加工
　410?大豆膨化食品
　411?油炸马铃薯
　412?风味马铃薯饼
　413?脱水马铃薯粒
　414?海带加工
　415?鹌鹑皮蛋
　416?松花蛋
　417?咸蛋
　418?糟蛋
　419?搅拌型酸奶
　420?牛奶产品
　421?冷冻鱼加工
　422?鱼丝(鱼面)加工
　423?鱼糜加工
　424?调味鱼干片
　425?海蜇头
　426?鱼翅
　427?虾片
　428?虾米
　429?虾酱制品
　430?羊杂加工
　431?猪肠衣
　432?透明羊肠衣
　433?鱼香肠
　434?绿茶风味香肠
　435?即食灌肠
　436?羊肉香肠
　437?驴肉香肠
　438?泡椒凤爪
　439?杂骨加工
　440?缢蛏干
　441?肉燕皮
　442?福寿螺加工
　443?道口烧鸡
　444?腊鸡
　445?闾山柴房鸡
　446?麻辣乳鸽
　447?鹿茸收取
　448?鹿肉火腿
　449?鹿肉松
　450?鹿肉脯
　451?蜜汁花生米罐头
　452?冬笋罐头
　453?酸黄瓜罐头
　454?桂花栗子罐头
　455?仙人掌罐头
　456?蚕蛹罐头
　457?银耳桂圆膏
　458?腌鱼软罐头
　459?鹅鸭羽绒羽毛收集加工
　460?壁虎加工
Ⅷ第三产业
　461?卡通饭菜
　462?彩色泥巴
　463?宠物服装店
　464?麦秆编草鞋
　465?自捡柴鸡蛋
　466?网上回收废品
　467?出租旧家具
　468?文化经纪人
　469?半成品蔬菜
　470?出租儿童推车
　471?羊肉粉馆
　472?一角书屋
　473?二手玩具
　474?货物看护店
　475?农副产品导购员
　476?海鲜保养员
　477?“自由技工”经纪人
　478?烧烤用具出租店
　479?蔬菜导游
　480?劳动关系协调员
　481?花草种子店
　482?视频聊吧
　483?灾害信息员
　484?托鸡所
　485?烤红薯专卖店
　486?“原味”木工坊
　487?手工皮鞋订制店
　488?蔬菜当成鲜花卖
　489?乡村流动摄影师
　490?家庭园艺服务店
　491?农产品经纪人
　492?切菜加工摊
　493?农民文艺演出队
　494?袖珍农用家具
　495?粮食拼贴画
　496?黑色食品店
　497?吸毒植物店
　498?果蔬饰品店
　499?罐装花卉店
　500?现实版“开心农场”
参考文献

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