150种饲料添加剂配方与制作

出版时间：2010-7  出版社：化学工业出版社  作者：李东光 编  页数：145  

前言

　　饲料工业是连接种植业、养殖业、农副产品加工业等农业产业链条中极其重要的一个关键环节。自20世纪70年代初创以来，我国饲料业一直保持迅速发展的良好趋势。目前饲料占畜牧业生产成本的70%以上，对畜牧业的科技贡献率超过40%。到2015年，世界营养不良的人口将削减一半，其间，肉制品将会以每年2%的速度增长，特别是加快猪肉和禽肉增长。这将促进世界饲料添加剂，尤其是蛋氨酸和赖氨酸需求量的增加。2010年中国畜牧业产值占农业总产值的比重将达到38%。　　近年来，国家批准了大批的新饲料添加剂，其中，天然植物提取物因其天然安全性备受青睐。一些植物活性物质被提取出来应用到饲料工业中去，它在改善动物生产性能、提高生产效率、保障食品安全等方面发挥着巨大作用。未来我国畜牧业的持续健康快速发展，必然要依赖新型饲料原料和添加剂的研发，依赖工艺创新和科技进步。　　饲料中抗生素的全面禁止造成养殖治疗用药成本大幅度增加，寻找抗生素替代品的任务摆在畜牧业全体从业者面前。目前，营养界已有诸多新发现给解决这一问题提供了不同途径，如有机酸制剂的研发、天然植物活性提取物的研发与应用等，但目前都不能真正完全替代或超越抗生素在促生长等方面的强大功能。　　酶制剂是近些年来在饲料中应用非常广泛的添加物之一，它对畜牧业发展起到了强大的推动作用，也一度为饲料工业的发展注入巨大活力。如今，饲料工业和动物营养界专家们开始提出了直接改变动物的营养利用机制。如正在研发阶段的可植入、可定植、可繁殖、可增数的产酶菌类的寻找和实验，该研究目的是将特定产酶菌类植入动物消化道，终生在动物体内存留，以代替不断供给动物加酶饲料的现有饲养方式。　　随着专业养殖户、养殖示范区的兴起和增多，无疑为自配料提供了机会。而从总体上来看，一边生产、一边养殖将是趋势。为了满足市场的需求，我们在化学工业出版社的组织下编写了这本《150种饲料添加剂配方与制作》，书中收集了饲料添加剂150余种，详细介绍了产品的特性、用途与用法、配方和制法，旨在为农村的畜牧业发展做点儿贡献。

内容概要

　　《150种饲料添加剂配方与制作》给出150条种饲料添加剂约500个配方及它们的制作方法和注意事项。包括用于猪、鸡、鸭等家畜及反刍动物如牛、羊等的饲料的添加成分。所有产品和配方都体现了高收率、安全无毒、功能强化的特点，尤其可以提高家畜和家禽等食用饲料后的肉、蛋、奶等价值。　　《150种饲料添加剂配方与制作》可供从事饲料及饲料添加剂生产、应用、开发、科研、贸易人员使用。

书籍目录

第一章 猪饲料添加剂1哺乳母猪饲料添加剂2畜用饲料添加剂2纯植物饲料添加剂3促进猪生长的微生态饲料添加剂5断奶仔猪中药复方超微粉饲料添加剂6复方中草药沸石饲料添加剂7复合氨基酸饲料添加剂8高效能饲料复合添加剂9抗仔猪断奶应激的饲料添加剂10快速营养饲料添加剂10快速增重浓缩饲料精11绿色环保饲料添加剂12母畜产后饲料添加剂13母猪多维饲料添加剂13妊娠母猪饲料中草药添加剂14乳猪饲料添加剂15生猪速长饲料添加剂15饲料添加剂（1）16饲料添加剂（2）17饲料添加剂（3）18饲料添加用酸化剂18速育饲料精19天然植物饲料添加剂（1）20天然植物饲料添加剂（2）21仙人掌猪饲料添加剂23育肥猪饲料添加剂23仔猪保育饲料中草药添加剂24仔猪饲料添加剂25中草药复合猪饲料添加剂25中草药饲料添加剂（1）27中草药饲料添加剂（2）28中草药饲料添加剂（3）29猪生长育肥阶段饲料添加剂30蛋鸡双低菜籽粕复合饲料添加剂31猪饲料添加剂（1）32猪饲料添加剂（2）32猪饲料调节剂33猪饲料中草药添加剂33猪用抗热应激饲料添加剂35猪用青贮甘薯饲料添加剂35猪用饲料添加剂（1）36猪用饲料添加剂（2）36猪用饲料添加剂（3）37猪用中草药多功能饲料添加剂39猪中草药饲料添加剂41第二章 禽饲料添加剂45产蛋家禽饲料特种营养添加剂46产蛋禽类饲料添加剂46畜禽复合饲料添加剂47畜禽用饲料添加剂48纯中药蛋鸡饲料添加剂48纯中药饲料添加剂（1）49纯中药饲料添加剂（2）50促进肉鸡生长的微生态饲料添加剂52蛋鸡绿色复合饲料添加剂52蛋鸡双低菜籽粕复合饲料添加剂54蛋鸡饲料添加剂（1）55蛋鸡饲料添加剂（2）55蛋鸡中草药饲料添加剂56鹅饲料添加剂57复合氨基酸饲料添加剂57高浓度鸡预混饲料添加剂58枸杞饲料添加剂59鸡饲料添加剂60鸡用多维饲料转化剂60鸡中草药饲料添加剂61家禽饲料添加剂62降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂63抗病增蛋提高肉蛋品质饲料添加剂63抗菌抗禽流感功能性饲料添加剂64麻鸭饲料添加剂65禽畜饲料绿色添加剂66禽饲料添加剂（1）66禽饲料添加剂（2）68禽用中草药及氨基酸饲料添加剂69肉鸡中药饲料添加剂70生产高能蛋的饲料添加剂71饲料添加剂（1）72饲料添加剂（2）73饲料添加剂（3）74微量稀土家禽饲料添加剂75仙人掌禽饲料添加剂75鸭饲料添加剂76鸭中草药饲料添加剂76种鸡双低菜籽粕复合饲料添加剂81第三章 牛、羊等反刍动物饲料添加剂83产奶家畜饲料特种营养添加剂84多功能饲料复合添加剂84反刍动物的非蛋白氮饲料添加剂85腐殖酸脲饲料添加剂86复合饲料添加剂86奶牛精饲料复合添加剂87奶牛饲料添加剂（1）88奶牛饲料添加剂（2）89奶牛增乳饲料添加剂90奶牛中草药饲料添加剂（1）90奶牛中草药饲料添加剂（2）91牛饲料添加剂（1）92牛饲料添加剂（2）93肉牛羊浓缩饲料添加剂94肉牛育肥饲料复合添加剂94饲料添加剂95微生物?酶化秸秆饲料制剂96仙人掌牛饲料添加剂97羊饲料添加剂98增乳壮牛中药饲料添加剂99第四章 畜禽通用饲料添加剂101草秆生物饲料发酵剂102草秆生物饲料制作剂103畜禽中草药饲料增效剂104秸秆饲料发酵剂105抗应激饲料添加剂106圈养动物营养添加剂107全价生化饲料发酵精108全价饲料制作剂109生物功能食品及饲料添加剂110饲料防霉添加剂（1）110饲料防霉添加剂（2）111饲料防霉添加剂（3）112饲料添加剂（1）112饲料添加剂（2）114饲料添加剂（3）114饲料添加剂（4）115饲料添加剂（5）116饲料添加剂（6）116饲料添加剂（7）117饲料添加剂高效复合防霉剂117饲料用茶多酚复合抗氧化剂118提高畜禽免疫力的饲料添加剂119天然矿物质饲料添加剂120调节畜禽胃肠道微生态的饲料添加剂121微量元素饲料添加剂123微生物饲料添加剂（1）123微生物饲料添加剂（2）125无公害饲料添加剂126无抗生素复合饲料添加剂127稀土饲料营养添加剂128野马追中药材饲料添加剂130用于养殖业的中草药饲料添加剂131优质精制饲料添加剂131植物提取物饲料添加剂132中草药畜禽饲料添加剂132中草药复合氨基酸饲料添加剂133中草药复合浓缩饲料添加剂134中草药复合饲料添加剂134中草药饲料添加剂（1）135中草药饲料添加剂（2）136中草药饲料添加剂（3）138中草药饲料添加剂（4）138中草药饲料添加剂（5）139中草药饲料添加剂（6）140中草药饲料添加剂（7）141中草药饲料添加剂（8）142中草药饲料添加剂（9）142中药畜禽饲料促长保健添加剂144参考文献146

章节摘录

　　（1）将中草药饮片（除松针粉、贯众外）加热炒制、粉碎，用120目或125目筛进行筛选，取筛下物；　　（2）将矿物质及赖氨酸、维生素、鱼料、丙酸钠等先加工碾碎成粉状物，再过120目或125目筛，取筛下物；　　（3）取步骤（2）筛下物按2.5倍量加入已加工好的中草药粉，进行两次稀释预混，然后再加入全部的中草药粉中混合，并用搅拌机充分搅拌混合均匀，即得到黄褐色粉末状成品。　　本品取材容易、成本低廉、加工简单；中草药选用少且功效全面，同时采用石灰、硫黄等现有添加剂未曾使用的物质，获得了意想不到的显著效果。使用本品既能保证生猪生长需要的多种营养物质的合理补充，又能使生猪提高体质、预防疾病，加快生长育肥的速度，并且对生猪的生长发育无任何毒副作用。实践证明，经本品喂养的猪与其他添加剂喂出的猪相比，其肉质要细腻和鲜嫩。　　主要用作猪饲料添加剂。使用方法：对体重小于25kg的仔猪，每头每日用8～10g添加剂；体重在25～50kg的猪，每头每日用15～20g的添加剂；体重在50kg以上的猪，每头每日用20～25g添加剂。超出范围将影响使用效果。