出版时间:2010-5 出版社:杜秀章 化学工业出版社 (2010-05出版) 作者:杜秀章 页数:495
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前言
把洗染说成是一个行业那还是近几年的事,客观地说它是一个既古老又新兴的行业。说它古老,大概自从人类开始穿衣服,人们就有了让它更加美观洁净的愿望,为之服务的洗衣自然就应运而生。说它新兴,是因为它是近几年才真正发展起来的一个行业,而且是一个前途无量的朝阳行业。随着社会的发展,洗衣走向了社会,逐渐形成了一个行业。当时,受消费能力的限制,只有极少数的达官贵人才能到洗衣店去消费,客观条件限制了洗衣业的发展。20世纪60年代初,洗染行业开始有了小步发展,直到20世纪90年代才加快了发展速度,近年来洗染行业更是突飞猛进,似乎在一夜之间洗染店遍布了大街小巷。但在解决了洗衣方便的同时,洗衣投诉也在逐年快速攀升,其主要原因就是从业人员专业技术素质参差不齐,洗衣企业发展很快,技术培训却不能同步跟进,培训工作也就成了当务之急。历史上由于洗衣店大多数规模比较小,业务量也不是很大,因此一般都是师傅带徒弟口传心授。随着洗染行业的不断发展,行业逐渐有了一定的规模,北京市也有了专门培训的学校,但是受当时科技水平的制约以及各方面条件的限制,均与当前的洗染行业所需培训内容不可同日而语。培训工作的首要问题,是必须有被行业认可的规范教材,把当时的教材拿到今天已不能解决当今的问题。数年来,通过各种途径编印了一些资料,但是,不是不规范就是不完整或不系统,没有统一的培训材料。
内容概要
《衣物清洗和皮革美容》详细介绍了织物清洗的基础知识、操作技巧,皮具美容护理的知识技能和实际应用以及洗衣厂(店)筹建过程中应该关注的主要问题。具体内容包括认识洗衣,去渍技巧,衣物干洗,衣物的手工水洗,布草织物的水洗,衣物的熨烫,皮具护理,洗衣设备,门店营业,洗衣店的服务团队建设,洗衣业常用洗涤剂及其配方设计,洗衣业的连锁加盟,洗衣业操作规范和质量标准。 《衣物清洗和皮革美容》文字通俗易懂,内容全面、实用。可供已进入和准备进入洗衣业的相关人员阅读使用。
书籍目录
第一章 认识洗衣第一节 常见织物纤维的种类一、天然纤维二、化学纤维第二节 纺织纤维的服用性能一、棉纤维二、麻纤维三、毛纤维四、丝纤维五、化学纤维第三节 常见织物纤维的物理化学性能一、水对常见织物纤维的影响二、常见织物纤维的化学性能三、常用织物纤维的耐热性能第四节 常见织物纤维与染色一、染料与颜料二、常见各种纤维与染色坚牢度的关系三、检测衣物的染色牢度第五节 常用服装辅料简介一、衬布二、装饰物第六节 洗涤作用一、洗涤的基本过程二、污垢的种类三、污垢在织物上的黏附四、洗涤剂的去污作用第七节 服装的耐穿用期限与清洗保养一、影响服装耐穿用期限二、清洗与保养第八节 确定衣物洗涤护理操作工艺的主要依据和友情提示一、织物的质料构成二、织物的结构与风格三、污垢的性质与污染状况四、衣物的色泽与染色牢度五、衣物清洗护理的期望值六、友情提示第二章 去渍技巧第一节 常见衣物污渍的种类和主要特点一、油脂性污渍二、蛋白类污渍三、单宁类色素渍四、水性色素(墨水)类污渍五、脂性色素类污渍六、其他污渍七、特殊污渍第二节 常见污渍的鉴别方法一、外观鉴别二、色泽鉴别三、手感鉴别四、气味鉴别五、位置鉴别六、其他鉴别方法第三节 常用去渍材料的作用原理一、溶解作用二、乳化作用三、化学作用四、分解作用第四节 常见污渍的去除方法一、水洗法二、揩刷法三、浸泡法四、吸附法五、喷射法第五节 去渍注意事项第六节 常备的去渍材料第七节 常见污渍的去除工艺操作一、油脂类污渍的去除工艺二、蛋白类污渍的去除工艺三、水性色素(墨水)类污渍的去除工艺四、脂性色素类污渍的去除工艺五、单宁酸类色素渍的去除工艺六、其他常见污渍的去除工艺七、特殊污渍的处理工艺八、污渍积聚厚重织物的清洗处理第三章 衣物干洗第一节 干洗溶剂一、评价干洗溶剂性能的主要指标二、常用干洗溶剂的种类第二节 干洗助剂一、干洗助剂的种类和用途二、干洗助剂的应用第三节 典型干洗设备的工作原理一、溶剂储备箱二、管道系统三、拖动系统四、烘干系统五、溶剂的净化与回收六、干洗机的电气控制系统七、干洗机的辅助工作系统八、干洗机的均压系统第四节 干洗机的使用与维护保养一、干洗机的安装及使用注意事项二、干洗机的日常维护及巡视检查三、干洗机的定期保养与检修四、干洗机的常见故障与可能的原因第五节 干洗操作工艺一、常见衣物的干洗操作工艺二、过滤器的再生操作工艺三、脏溶剂的蒸馏操作工艺四、颜色浅淡、鲜艳衣物的干洗五、皮革服装的干洗第四章 衣物的手工水洗第一节 衣物手工水洗的主要影响因素一、洗涤用水二、洗涤剂三、洗涤温度四、洗涤时间五、物理作用六、后处理……第五章 布草织物的水洗第六章 衣物的熨烫第七章 皮具护理第八章 洗衣设备第九章 门店营业第十章 洗衣店的服务团队建设第十一章 洗业常用洗涤及其配方设计第十二章 洗衣业的连锁加盟第十三章 洗衣业操作规范及质量标准 附录 洗衣行业常见英语洗涤标识和常用织物面料英语说明参考文献
章节摘录
插图:(1)尊重个人意愿兴趣是最好的老师。招聘或安排员工工作时,应注意征求和考察员工的工作意愿,尽量使他们对工作表示认同并产生兴趣。根据员工意愿、性格和工作表现,合理安排,以便培养员工的使命感,进而产生对企业的忠诚。(2)需要决定选择企业在不同的发展阶段,其人才取向应该有所差别。洗衣店在创业初期,应选聘那些踏实、肯干,并能迅速进入状态,保障企业正常运转,为企业带来效益的员工。随着企业业务的发展,逐渐扩大员工队伍,通过“师傅”们的言传身教,选聘那些符合企业自身经营策略,符合企业文化的员工。(3)注重基本素质服务行业比较辛苦,科技含量不高,手工操作比重较大,简单重复,单调乏味,所要求的文化程度也不是太高,所以一般要选择生活环境相对艰苦的员工。因为他们朴实无华,更能吃苦耐劳,更容易接受新事物,对新技术、新知识更易产生兴趣。这不仅降低了用人成本,也避免了高级人才低位使用的用人之忌。至于个别需要较全面专业技术知识的岗位,则应区别对待。一方面可以从员工队伍中选拔优“秀人才,另一方面也绝不轻易放弃一个可网罗中高级人才的机会和信息。
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《衣物清洗和皮革美容》是北京市洗染行业协会指定培训教材。
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