现代实用养鸡技术大全

出版时间：2010-1  出版社：化学工业  作者：魏刚才//刘保国  页数：482  字数：447000  
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前言

　　养鸡业是我国畜牧业中的一个支柱产业，对于保障我国人民肉、蛋供应或出口创汇，增加人们收入发挥着巨大作用。多年的发展，使我国鸡的饲养量和鸡产品产量连续多年居于世界首位，鸡产品的市场供应趋于饱和。要稳定发展养鸡业，必须由过去的数量发展型向数量和质量并重型转化。实现这样的转化，科学养鸡配套技术的应用推广就显得尤为重要。为适应这一要求，我们组织了长期从事养鸡教学、科研和生产的有关专家编写了《现代实用养鸡技术大全》一书。　　本书编写过程中，力求理论联系实际，体现实用性、科学性和先进性，既介绍了有关的基本理论、原理，又提供了技术操作的具体步骤，力尽其详，注重实用和操作。本书在上篇中较为详细地介绍了鸡的品种选育、营养需要以及鸡场设计和饲养管理，充分论述了养鸡业生产技术的发展状况；中篇详细阐述了鸡病的防制技术，重点对鸡病综合控制、诊断和实验室检测进行了介绍；下篇论述了我国养鸡业的生产经营方式以及鸡场的经营管理。本书不仅适宜于鸡场饲养管理人员和广大养鸡专业户阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。　　由于水平有限，我们虽然做出巨大努力，但书中可能会有疏漏和不当之处，敬请广大读者批评指正。

内容概要

全书共分3篇17章，上篇主要介绍了养鸡的基础知识和技术；中篇系统介绍了鸡病的诊断和防制技术；下篇介绍了我国养鸡业的生产经营方式及鸡场的经营管理。
本书编写紧扣生产实际，关注养鸡业发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，不仅适宜于鸡场饲养管理人员和广大养鸡专业户阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

书籍目录

上篇 养鸡基础知识和技术
第一章 鸡的外貌和生理特点
第二章 鸡的品种
第三章 现代鸡种的繁育
第四章 鸡的营养与饲料配合技术
第五章 鸡的繁殖技术
第六章 鸡场建设与设备
第七章 鸡的饲养管理技术
中篇 鸡病的诊断和防制技术
第八章 鸡病的类型特点、发生原因和防制策略
第九章 鸡场的消毒技术
第十章 鸡场的免疫接种技术
第十一章 鸡场寄生虫病的综合防治技术
第十二章 鸡场的药物应用技术
第十三章 鸡病的临床和剖检诊断技术
第十四章 鸡病的实验室检测技术
第十五章 常见鸡病及防治
下篇 我国养鸡业的生产经营方式及鸡场的经营管理
第十六章 养鸡业的生产经营方式及特点
第十七章 养鸡场的经营管理
附录
参考文献

章节摘录

　　第三节 鸡繁育的基本方法　　现代用于商品生产的鸡都是充分利用了品种或品系间杂交产生杂种优势的杂交鸡。杂种的基因杂合性越高，产生的杂种优势大，这就需要杂交的双方不仅具有优良的生产性能，还要具有很高的基因纯合性，以期产生杂合性更高的后代。商品杂交鸡生产性能的优劣主要取决于其作为亲本的纯系是否优秀和其配合力。于是培育纯系就成为现代鸡育种最重要也是最关键的一个环节。　　一、纯系培育　　近交系数达到99.9％以上，理论上基因型已近于完全纯合的品系，称为纯系（实际应用上，对一个品系长期进行保纯不与外血相混，也称为纯系）。但是高度的近交会造成品系严重衰退，所以在纯系培育过程中，要不断淘汰生活力弱、畸形等严重退化的个体。　　1.近交选育　　一般先连续三四代进行全同胞交配，近交系数50％左右后转入轻度的近交，育成近交系。由于近交会造成基因迅速纯合，效果显著，同时也会使隐性不良基因纯合，使得近交后代出现生活力下降、死亡率增加、畸形等现象，需大量淘汰。有时还需要淘汰严重退化的近交系；花费很大，尽管近交系本身的生产性能并不高，但由于具有较高的基因纯合度，杂交可产生显著的杂种优势，产蛋量可大为提高。　　2.闭锁群家系选育　　利用这种方法可以得到具有一定性能特征，而血缘又不至于过近的品系。其方法是利用20个配种间，使用200～300只母鸡，每间10～15只母鸡配一只公鸡。采用40只或60只公鸡，20个配种间轮配2次或3次，后代就得到40～60只公鸡家系和200～300只母鸡家系。此代的种公母鸡称为第一代种公母鸡。根据各家系后代.的生长发育，产蛋量、蛋重等的平均值初步鉴定第一代种公母鸡的优劣。在初鉴优秀的家系后代中选择平均值以上的育成母鸡1000只，选留公鸡200只，继续饲养观察其生产性能及其它相关性状。

编辑推荐

　　《现代实用养鸡技术大全》经济、简明、实用的养鸡技术工具书。

用户评论 (总计71条)

•   一本养鸡技术指导的好书。是我想要的。
•   不错，很适用，对养鸡技术有全面了解
•   这本书对于初学养鸡的人来说可以作为入门级的宝典。
•   等外面活腻了，回家养鸡去
•   真的是大全哦 哥哥一遇到什么鸡的问题就让我百度 现在有了这本书不愁了 当当的书很好 比淘宝还便宜 质量也让人放心
•   实用，技术说明简单易懂
•   非常实用，很喜欢，最好都是彩图，而且更加详细的介绍就好了
•   很喜欢这本书，朋友介绍的，不过还没来得及阅读
•   帮朋友买的，内容很详细，值得农村养殖户学习
•   买了3本书最喜欢这本书 超实用 推荐搞养殖的购买
•   内容实用，是本好书
•   内容很实用。很好
•   到货非常及时，昨天晚上10之后才拍的，今天上午就到了。书很实用而且内容很丰富，特意跑图书管看了才决定拍下来的。
•   帮别人买的，据说不错，很实用
•   很好实用，送货快
•   可能跟自己实际养殖情况不服，硬件条件还达不到书中要求
•   内容详尽，正是我所需要的。唯一不足的是插图太少，也没有彩图。
•   小小一本很厚实，内容全面，有帮助
•   知识挺广，准备明年回去做
•   记录内容丰富。
•   还是是给朋友买的，内容很丰富。
•   挺好的 知识面全
•   有 玫一一一地地
•   买了好几本，都还不错
•   刚收到，还没看，应该不错吧
•   文字和图片的清晰度非常好。
•   书的质量不错 快递速度还是较快
•   帮朋友买的，他说很不错，对他帮助很大
•   不错，就是稍微有点脏
•   是我买的书中最厚的一本
•   养殖秘籍
•   hao m
•   还没看。学以致用比较好
•   助我至富
•   服务很好，东西也有折扣
•   书是帮爸爸买的，希望老爸喜欢！
•   买了好几本，还没来得及看，书的质量还是不错的
•   书不错挺厚的。
•   给朋友卖的。
•   介绍了很多养鸡的方法！
•   这本书挺好的，很实用，对我很有帮助。
•   内容写得详细，编排得很好，希望能在实践中验证它的实用性。
•   感觉还不错，介绍的挺全面，知识面很多。
•   书是买来送岳父老人家的，没认真阅读过，内容应该还可以吧。经济上没能力给予什么帮助，希望老人阅读后能把一些相关知识用上，把养殖搞好，日子过得好一点。
•   再介绍点生态散养就好了
•   很实用，朋友说 就是书有点旧
•   农村题材
•   
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  内容很好，很详细。要好好看看。。。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
•   书籍还好，不论包装什么的，就是快递很不给力啊，我是给我哥哥买的书，等了好久才收到啊。
•   给朋友买的，粗略了一下，都是一些理论，不过讲得还可以
•   内容相对来说还是挺全的，还没细看
•   书不错. 就是快递太坑
•   随手翻看了下，还蛮可以的
•   我没有看过。不过好像挺不错的
•   书不错 对刚养殖者帮助很大
•   还没看啊写什么心得？
•   大只看了下 哈可以
•   帮朋友买，应该不错，样样俱到
•   替人买的 听说还不错
•   贴近现实农业养殖
•   给朋友买的，他说还行，好好学习一下。
•   给爸爸买的，希望能用得上
•   哎，没怎么看，老公要买的，什么都想研究一下，哎，
•   看着还可以帮别人买的
•   内容详细,科学性于实用性结合的很到位.
•   送给爸爸的，说还凑合。
  其中一部分内容具有实用价值。
•   科技技术书本
•   现代实用养鸡技术大全
•   对方的个电饭锅采访稿丹甫股份的
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•   不错的借鉴书籍