糖尿病·高血压·高血脂食疗大全

出版时间：2010-1  出版社：化学工业出版社  作者：杨红 等主编  页数：160  

内容概要

高血糖、高血压、高血脂已经成为困扰人们健康的难题，在饮食上合理搭配，防重于治，才是“三高”病症的解决之道。但是面对成千上万种食物和各种说法，“吃什么?怎么吃?”让广大想远离“三高”病症的人无所适从。     “最好的医药是食物”，书中按照高血糖、高血压、高血脂的病因、危害性及其特点推荐了适合的食物，美味的佳肴，并进行了贴心的生活指导，从而让人们远离“三高”的危害，尽享美食的乐趣。特别赠送专家讲解三高防治常识的DVD光盘，帮助您“远离三高”!     本书适合“三高”人群、“三高”高危人群以及希望远离“三高”的人士作为日常饮食调理的参考。

作者简介

杨红，毕业于山东大学医学院，现任青岛市海慈医疗集团营养科副主任，青岛市药膳研究会秘书长，山东省营养学会临床营养专业委员会委员。

书籍目录

“三高”的认识与防治 认识“三高” 远离“三高”，防胜于治 第一章 糖尿病吃什么   认识糖尿病     如何定义糖尿病     看看糖尿病患者的比例     糖尿病的分型     糖尿病的诊断标准     认识糖尿病前期，做好预防     糖尿病的急性并发症有哪些     糖尿病的慢性并发症有哪些     糖尿病的控制目标     糖尿病治疗的“五驾马车”   有助于控糖的食物   糖尿病患者应慎食的食物   糖尿病患者的饮食处方     一般原则     每日需要能量的估算     三大营养素的分配和选择的食品   防治糖尿病的好习惯   糖尿病的其他治疗方法     运动疗法     药物治疗     糖尿病教育及心理治疗     学会糖尿病自我监测   糖尿病食疗食谱集锦     枸杞山药     草菇菜心     草菇炒笋片     麦片粥     栗子白果羹     南洋椰子羹     白果香菱粥     美味八宝粥     蜂密牛奶芝麻粥     冻豆腐金针汤     清拌金针菇     五彩菠菜     麻辣鸭血     香糟鸡条     爽口黄瓜     皮蛋拌豆腐     蒜泥豇豆     黄豆拌雪菜     酸辣黄瓜     酸菜猪肉     肉末海带烧白菜     蚝油里脊     羊肉烧豇豆     爽口牛肉丸     炒鸭片芥蓝     南肉春笋     豆芽鸡丝     什锦烩蹄筋     滑蛋牛肉     肉片烧花菜     腊味三鲜     啤酒鸡块     肉丝韭菜     肉末烧冬瓜     肉末烧蘑菇     鸡烧地三鲜     肉丸油菜     青椒肚片     蒸茄拌肉酱     辣椒苦瓜猪肝     牛肉豉香豆腐     鸡蛋木耳炒肉     芹菜炒香干     肉丝榨菜     家常炖白菜     香椿炒鸡丝     蒜薹炒土豆丝     雪菜烧豆腐     香菇熘鸡片     炒合菜     青椒烧腐竹     香菇西蓝花     水炒嫩韭鸡蛋     三丝绿豆芽     香菜萝卜丝     蚝油生菜     腐乳南瓜     火腿炒韭薹     酱汁腐竹 第二章 高血压吃什么   认识高血压   …… 第三章 高脂血症吃什么 附录：老年朋友的四季养生秘诀

编辑推荐

　　食物是最好的医药。　　通过食疗预防“三高”发生，是最有效的健康途径。　　祝您健康永伴！　　“三高”疾病 防胜于治　　知名营养专家倾心奉献　　独家附赠DVD　　专家指导　　远离“三高”　　300种营养自疗食谱推荐　　饮食治疗运动生活起居……　　详解三高 综合指导　　知名营养专家倾心奉献“三高”食疗典藏图书　　远离“三高”家庭首选实用手册　　三高疾病防胜于治 送给爸妈、爱人的礼物 健康陪伴生活无忧　　糖尿病、高血压、高血脂合称“三高”，已经成为危害人们健康的严重问题。您的饮食习惯正确吗？请依照《糖尿病·高血压·高血脂食疗大全》检测一下，因为饮食习惯与“三高”密切相关。您的体重正常吗？请依照《糖尿病·高血压·高血脂食疗大全》检测一下，因为体重与“三高”密切相关。您的年龄是多少？请依照《糖尿病·高血压·高血脂食疗大全》检测一下，因为年龄与“三高”密切相关。　　“儿行千里母担忧”，儿女更应该关心爸妈的健康状况。谨将此书作为送给天下父母的礼物，祝他们笑口常开，健康无忧！

用户评论 (总计28条)

•   妈妈很喜欢，希望能降低一下血糖吧~还送了一个光盘
•   光盘看了，还可以。给老人买的
•   给老爸买的，希望能受益
•   看了，对老人很有帮助
•   妈妈很喜欢，书很不错
•   个人感觉书不错，另外当当的发货这些感觉比**好很多，真心的给，给力呀，书是不是可以便宜点就好了
•   我觉得很好，可惜老头子不喜欢。
•   应可以吧
•   图案精美，呵呵，很喜欢~
•   图文并茂，纸张好
•   先买了一本，觉得讲的很全面，菜品多
  就给好友也买了几本，呵呵，好书一起分享
•   买给婆婆看的,上面有很多菜谱可以平时学的,而且纸质很好,都是彩页的.不过,大部分页数都用来写菜谱了,相对的,描述三高病的反而不多.有也是很片面的.
•   怎么跟有的高血压的书写的有出入啊 有的让吃有的不让吃 真纠结 不过里边的做法写的还挺简单的 嘿嘿
•   和一般的此类书差不多，没有什么特别的，用来处理处理平常的事宜还不错！
•   送货速度还可以，和另外两本一起订阅的，这本送的比较晚，内容有详细的彩图，文字，介绍，印刷质量当属上乘。
•   主要是看里面的菜谱 看着都很清淡
•   总的来说还不错,但是书中有些菜谱重叠了,希望再版时能注意!!!
•   不要以外貌取书
•   拿到书感觉不错，内容不知道哦，是买给爸爸看的，他反应说一般，讲的东西很笼统。。。
•   印刷很不错的质量,但是内容上太大路了,没有什么新意
•   象食谱，不象食疗书。
•   不错 服务态度很好
•   为了父母的健康
•   健康读本，以食代药
•   还行，图文并茂，容易理解
•   附赠的光盘很实用！
•   一般啦啊
•   此书图文并茂，通俗易懂！