给老爸老妈的健康食谱800例

出版时间：2009-1  出版社：化学工业出版社  作者：杨红，双福 编著  页数：168  
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内容概要

营养专家精心为中老年人群量身定制的养生食谱，分为健康蔬果、营养海鲜、壮骨畜肉、滋补禽蛋、养生主食五大类美食，涵盖日常饮食方方面面，为中老年朋友提供全方位的营养配餐。    书中老年渎者可以自己烹饪的家常菜，简单易学，一看就懂，更有生活、饮食、心理养生保健窍门知识，帮助中老年人树立正确的健康观念，是一本可以使广大中老年朋友受益的家庭实用养生菜谱，是送给父母、长辈最好的饮食养生书！

作者简介

杨红，毕业于山东大学医学院，现任青岛市海慈医疗集团营养科副主任，青岛市药膳研究会秘书长，山东省营养学会临床营养专业委员会委员。

书籍目录

合理膳食，50岁登上健康快车  老爸老妈健康膳食原则  不同身体状况饮食各有侧重  关爱老爸老妈的11种养生食物  老爸老妈四季养生精要精美彩图谱  健康蔬果类    南瓜莲子汤    腐乳南瓜    青椒南瓜丝    请蒸蜜汁南瓜    鲜蘑冬瓜球    海米冬瓜汤    冬瓜瘦肉汤    冬瓜枸杞汤    柳橙冬瓜汤    三冬养生汤    蒜泥海米黄瓜    酸辣黄瓜    豉椒苦瓜    消暑苦瓜汤    香拌瓜皮丝    豆苗冬菇    番茄炒蘑菇    香菇油菜    香菇西兰花    蘑菇炖豆腐    金针菇鸡丝汤    平菇蛋汤    金针羹    冬菇韭菜    鲜菇炒笋片    蚝油双菇    鲜菇总汇    胡萝卜煮蘑菇    核桃仁烩香菇    松仁香菇    樱桃香菇    冻豆腐金针汤    甜酸山药条    清炒山药丝    青椒烧腐竹    山药莲子羹    芝麻拌嫩茄    炝炒卷心菜    酸辣白菜    凉拌生菜    蚝油生菜    蒜泥油麦菜    姜汁菠菜    菠菜拌虾皮    素炒菠菜    蒜泥菠菜    豆干炒韭菜    韭菜拌银芽    什锦西芹    芹菜炒香干    尖椒土豆丝    紫菜豆腐羹    萝卜缨炒豆腐    蚝油豆腐    尖椒豆腐皮    蒜末荷兰豆    珊瑚藕片    香辣三丝藕片    爽口小炒    炒合菜    香菜萝卜丝    萝卜粉丝汤    什锦鲜蔬    香辣绿豆芽    三丝绿豆芽    青椒炒银芽    橘香青笋    枸杞龙眼汤    莲子安神汤    糯米银耳汤    益寿银耳汤    清汤银耳    银耳红枣汤    樱桃橘子银耳    雪耳降压汤    葱爆木耳    爽口花生仁    松仁玉米    什锦水果羹    水梨百合羹  营养海鲜类    香菜梗炒鳝丝    番茄鳝鱼羹    海带炖豆腐    滑炒鱼片    锅烧小海鱼    鲫鱼炖豆腐    苦瓜鲫鱼汤    枸杞炖鲫鱼    蛤蜊鲫鱼汤    银鱼炒蛋    草鱼苹果瘦肉汤    鱿鱼须冬瓜汤    椒油鱿鱼卷    韭菜墨鱼丝    青椒墨鱼丝    西芹虾球    韭菜炒青虾    白灼虾    清炒虾仁    马蹄炒虾仁    虾仁三鲜汤    虾仁雪花豆腐羹    海米萝卜汤    醋熘海米白菜    油菜拌海米    金钩西芹    豉汁扇贝    蘑菇拌贝肉    冬瓜蛤蜊汤    蛤蜊炖豆腐    白菜拌蜇皮    葱油海带丝  壮骨畜肉类    肉末海带烧白菜    肉末烧蘑菇    肉丸冬瓜汤    肉末豆腐    韭香银芽里脊丝    青椒肉丝    鱼香肉丝    肉丝豆苗汤    肉片烧菜花    黄瓜熘肉片    木樨肉    瘦肉冬瓜汤    银耳炖肉    瘦肉苹果润肤汤    肉丝韭菜    蒜泥三丝    番茄肉丝汤    西芹茄子瘦肉汤    紫菜瘦肉羹    排骨南瓜汤    排骨冬瓜汤    金针菇火腿丝    洋葱蚝油牛肉    冬瓜羊肉汤    熘腰花    腰花核桃仁汤    花生煨猪手    凉瓜猪肝  滋补禽蛋类    小鸡炖蘑菇    冬瓜炖仔鸡    菠萝炒鸡球    香菇熘鸡片    香椿炒鸡丝    香糟鸡条    鸡丝豆芽    香菇凤爪汤    栗香鸡煲    芹菜炒鸭丝    菠萝鸭片    西芹拌鸭丝    葱姜鸭    栗子冬瓜煲老鸭    萝卜鸭胗汤    香菇蒸乳鸽    花旗瘦肉炖老鸽    莲藕乳鸽汤    党参枸杞炖乳鸽    枸杞炖乳鸽    番茄炒鸡蛋    韭菜炒鸡蛋    尖椒炒鸡蛋    香椿芽炒鸡蛋    蒜薹炒鸡蛋    海带蛎黄蛋    萝卜蛋花汤    番茄蛋花汤  养生主食类更多美食谱  健康蔬果类  营养海鲜类  壮骨畜肉类  滋补禽蛋类  养生主食类

章节摘录

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《给老爸老妈的健康食谱800例》由化学工业出版社出版。

用户评论 (总计23条)

•   老爸老妈看了反映还算可以，不是太复杂，操作性很强。还算不错的一本书吧。
•   送给学长的妈妈 不知道质量如何 希望他能喜欢
•   妈妈很喜欢看！可以做很多好吃健康的饭菜！
•   父母喜欢我让他有空照着做省的经常不知道吃什么好
•   这书可以，是我想要的，这下妈妈想吃什么我直接去买来做就行了，真是太好了
•   图文并茂，书的质量也很好，真的不错~
•   详细 有彩图
•   图片很精美，带回家老爸老妈看着挺喜欢的，已经开始尝试做了，快递也很快，谢谢~
•   送给阿姨的礼物。她还比较喜欢。当然她更喜欢贝太厨房系列
•   看起来不错，书的质量也不错的，不过，得回去试了才知道！
  呵呵。。。现在挺喜欢！
•   老人家很适合看
•   孝敬父母是中华传统美德。平时没时间给爸妈做饭，就买本好吃的书给他们，以尽孝道。
•   他们很喜欢。似乎是非常喜欢。里面有些印刷错误。
•   不错，很实用，很全面的
•   老妈说烹饪操作简单，菜色很清淡，适合中老年的菜谱
•   书中的菜谱不是很吸引人，我本来是想给老妈做菜吃的，她的牙都拔掉了 但是这本书却没真正用到。
•   冲着这名字来的，可以多参考，平时多注意健康养生
•   书拿到手了，扫了一眼，感觉还不错！里面有图，很漂亮，给老爸老妈买的，希望他们可以注意饮食！
•   健康食谱，内容丰富，
•   内容还不错，但是封面都已经坏了，，那么明显的残品怎么还发出来呢。。。。嫌麻烦所以不退货了。。
•   书很好，简单易懂。。。买给爸妈的。。哈哈，希望他们会喜欢。。。
•   值得推荐，很详细哦。
•   帮朋友买了一本，说喜欢，来顶一下……