现代动物检验检疫方法与技术

出版时间：2007-6  出版社：7-122  作者：王志亮  页数：275  

内容概要

　　《现代动物检验检疫方法与技术》是由我国权威的动物检验检疫机构——农业部动物检疫所主持编写的一部权威、经典、实用的动物检验检疫技术专著。全书系统、详细介绍了目前各种重要的、常见的动物疾病检验检疫技术和方法，内容十分实用。　　《现代动物检验检疫方法与技术》适合各级动物检验检疫部门及检验检疫技术人员、海关检验检疫人员、畜产品和食品安全等领域技术人员参考使用，同时也可作为高等院校动物医学、动物检验检疫、医学检验检疫、动物科学、食品安全等专业师生的参考教材。

作者简介

　　王志亮，男，1985年毕业于中国政法大学法律系，1992年毕业于中国政法大学研究生院刑法学专业、获硕士学位。现为上海政法学院教授，中国政法大学在读博士，讲授刑法学、监狱学基础理论、中国监狱史等课程，侧重刑事一体化和刑罚方面的研究。参与1995年司法部部级科研项目《中外监狱行刑制度比较》、1996年司法部部级重点科研项目《现代世界监狱》、1997年司法部第一批部级科研课题《现代化文明监狱问题研究》、2001年教育部重点课题《刑法学教学改革教程》、2003年司法部重点课题《监狱工作法制化、社会化、科学化研究》，发表文章115篇。 副主编《罪犯改造过程方法论》（中国物价出版社1998年版）、《新编法理学》（警官教育出版社1998年版）、《监狱学基础理论》（法律出版社2005年版）。主编《中国监狱新论》（中国人民公安大学出版社1999年版）、《刑法分则案例教程》（北京大学出版社2004年版）。独著《美国、英国监狱暴乱及对策》（文联出版社2004年版）、《外国刑罚执行制度概要》（中央编译出版社2006年版）。独译《美国监狱百科全书》（中央编译出版社2007年版）。

书籍目录

上篇  总论第一章  国内外动物检验检疫工作的组织与管理第一节  国外动物检验检疫工作的组织与管理一、国外动物检验检疫管理体制二、国外的动物检验检疫工作第二节  国内动物检验检疫工作的组织与管理一、国内动物检验检疫管理体制二、国内的动物检验检疫工作第二章  免疫学技术在动物检验检疫中的应用第一节  免疫学技术在动物检验检疫中应用的原理一、抗原?抗体反应的特点二、免疫学技术在检验和检疫中应用的原理三、影响抗原?抗体反应的其他因素第二节  凝集反应和沉淀反应在动物检验检疫中的应用一、凝集反应二、沉淀反应第三节  免疫标记技术及其应用一、酶联免疫吸附试验二、免疫组化技术第四节  其他用标记抗体或抗原进行的抗原抗体反应一、免疫荧光技术二、放射免疫测定技术三、化学发光技术四、免疫印迹技术五、免疫斑点技术六、胶体金免疫层析技术第三章  动物检验检疫中的核酸检测技术第一节  动物检验检疫中核酸检测技术的基本原理第二节  动物检验检疫中核酸检测技术的类别一、核酸杂交技术二、核酸扩增技术三、基因芯片技术四、DNA测序第三节  动物检验检疫中定量的核酸检测技术第四节  动物检验检疫中核酸检测技术的质控指标第五节  动物检验检疫中核酸检测技术的选择一、核酸检测技术的适用范围二、核酸检测技术和病原分离的关系三、应考虑因素下篇  各论第四章  牛海绵状脑病一、病原学二、临床特征三、诊断技术第五章  口蹄疫一、病原学二、流行病学特征三、临床特征四、诊断技术第六章  水泡性口炎一、病原学二、流行病学特征三、诊断技术第七章  西尼罗河热一、病原学二、流行病学特征三、临床特征四、诊断技术第八章  尼帕病毒病一、病原学二、临床特征三、诊断技术第九章  裂谷热一、病原学二、临床特征三、诊断技术第十章  炭疽一、病原学二、流行病学特征三、临床特征四、诊断技术五、防治措施第十一章  结核病一、病原学二、诊断技术第十二章  布氏杆菌病一、病原学二、流行病学特征三、临床特征四、诊断技术第十三章  猪丹毒一、病原学二、流行病学特征三、临床特征四、诊断技术五、防治措施第十四章  大肠杆菌病一、病原学二、流行病学特征三、诊断技术第十五章  沙门菌病一、病原学二、流行病学特征三、临床特征四、诊断技术第十六章  葡萄球菌病一、病原学二、诊断技术第十七章  副溶血性弧菌食物中毒一、病原学二、流行病学特征三、副溶血性弧菌分子生物学研究进展四、临床特征五、诊断技术第十八章  蜡样芽孢杆菌食物中毒一、病原学二、流行病学特征三、临床特征四、诊断技术第十九章  产气荚膜梭菌病一、流行病学特征二、分离培养和活菌计数三、诊断技术第二十章  肉毒梭菌中毒症一、病原学二、流行病学特征三、分离培养四、诊断技术第二十一章  猪链球菌病一、病原学二、诊断技术第二十二章  猪瘟一、病原学二、流行病学特征三、临床病学特征四、诊断技术第二十三章  猪繁殖与呼吸综合征一、病原学二、流行病学特征三、诊断技术第二十四章  禽流感一、病原学二、流行病学特征三、诊断技术第二十五章  新城疫一、病原学二、流行病学特征三、诊断技术第二十六章  传染性支气管炎一、病原学二、流行病学特征三、诊断技术第二十七章  网状内皮组织增殖病一、病原学二、流行病学特征三、临床特征四、诊断技术第二十八章  鸭瘟一、病原学二、流行病学特征三、临床特征四、诊断技术第二十九章  兔病毒性出血症一、病原学二、流行病学特征三、临床特征四、诊断技术第三十章  弓形虫病一、病原学二、流行病学特征三、临床特征四、诊断技术第三十一章  日本血吸虫病一、病原学二、流行病学特征三、诊断技术第三十二章  旋毛虫病一、病原学二、流行病学特征三、临床特征四、诊断技术第三十三章  猪囊尾蚴病一、病原学二、流行病学特征三、诊断技术第三十四章  饲料中的动物源性成分鉴别技术一、显微镜方法二、免疫学方法第三十五章  氯霉素残留检验一、概述二、测定方法第三十六章  盐酸克伦特罗残留检验一、概述二、测定方法第三十七章  磺胺类药物残留检验一、概述二、测定方法第三十八章  四环素类药物残留检验一、概述二、测定方法第三十九章  伊维菌素残留检验一、概述二、测定方法第四十章  氨基糖苷类药物残留检验一、概述二、测定方法第四十一章  硝基呋喃类药物残留检验一、概述二、测定方法第四十二章  喹诺酮类药物残留检验一、概述二、测定方法参考文献