巴黎的家

出版时间：2013-4  出版社：电子工业出版社  译者：治棋  
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内容概要

《巴黎的家:手绘情调生活空间》是一本洋溢着浓浓法式生活味道的书，又是一本生动、时尚的手绘画册。作者和插画师采访了15位生活在巴黎的人，由他们讲述了15幕巴黎的室内场景，并通过个性的手绘插画一一表现出来。每一幕都值得品味与赞叹，并且还催生出各种日常生活的窍门与技巧。

作者简介

作者：（法国）艾曼纽尔·皮卡尔 译者：治棋 插作者：（法国）纪尧姆·雷纳尔  艾曼纽尔·皮卡尔，法国知名作家、雕塑家。生活在巴黎。 纪尧姆·雷纳尔，法国最具个性的时尚插画师，他的画作总是充满独特的线条与创意，是法国的年轻人目前最推崇的时尚画家。 治棋，60年代生人，幼习法文，致力洋务事业凡20余年。曾在法国工作多年，并有幸在欧盟学习同传技巧。目前供职于国家级时尚行业组织。近年开始翻译法国时尚类书籍，现已出版《改头换面——重塑你的形象与风格》《懒女孩》系列等多部译著。

书籍目录

瓦莱的家：足量供应的开胃酒与无比精细的晚宴 萨缪埃尔夫妇的家：花草无处不在，英式情调盎然 埃迪特的家：五彩缤纷的家庭氛围 弗朗西斯克与西蒙娜的家：生活在第10层 于连的家：随风而去 弗罗里亚娜的家：圣像无处不在 弗朗索丝的家：居住在最南端 德尔菲娜与洛朗的家：崇尚不对称 邻家的家法：兼收并蓄 于贝尔的家：积少成多 安娜与纪尧姆的家：室内全景 吉塞尔与于戈利诺的家法：河边小道 夏特兰夫妇的家：都市之家 爱玛的家：人在屋檐下 高德弗洛伊与斯特法尼亚家的做法：乡村三日行

章节摘录

版权页：   插图：   首先，把掏空洗净的新鲜鱿鱼放入冰霜冷冻室冷冻24小时。到该吃的那一天，您可以一早就把这些八爪鱼拿出来解冻，或者设法让它在开始烹饪时完全化开。用铜质平底锅或者普通平底锅精心炮制出一锅浓浓的葡萄酒奶油汤汁；如果是普通锅，里面可以扔进一个事先用裸露电线做好的漂亮圆环……让汤汁静静地沸腾，因为里面的成分会通过沸腾混合出更多的功效与香味。用餐叉将鱿鱼叉起，每只都要分三次浸入滚开的汤汁，每次浸入后都要等到汤汁重新开始沸腾。当每只鱿鱼都被浸入过三次以后，再把它们全都放进去，根据它们展开来的太小程度，用文火煮上30到50分钟。可以用刀尖试探火候是否已到，检查一下鲜嫩程度，如果好了，就用剪子或者菜刀将它们剪切成大小均匀的肉块。加入橄榄油、香醋、柠檬、淡辣椒和新鲜的香辛绿叶菜。晾至常温或者放入冰箱，作为开胃小吃、头盘都行，也可以趁热配上水煮小土豆吃，到什么时候都是美味佳肴。

编辑推荐

《巴黎的家:手绘情调生活空间》是一本颇具个性又好玩的书，你可以在这本书里找到幽默、有趣的生活场景，还可以看到不同职业，有着多种兴趣爱好的主人们的生活状态。不论他们的家是什么风格，你都可以感受到他们对生活的热爱。

用户评论 (总计2条)

•   看的都忘记内容了。。
•   手绘风格偏抽象，不是我的菜，BUT里面有一些设计小点子很不错哦。