出版时间:2013-1 出版社:电子工业出版社 作者:王梓天 页数:201 字数:387000
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前言
很小很小的时候,我有一个梦想,想在院子里种一棵树,一棵樱桃树,仲春赏花,初夏尝果,我在阳光下,笑得比花儿还美,乐得比果儿还甜。慢慢地,我长大了,开始一步步实现自己的园艺梦想,买来一棵樱桃树种下,然后满怀欣喜与期待。外婆说,樱桃好吃树难栽,果然,初次栽培,未果,可是我也不知道究竟是什么原因造成的。 直到大学时我才闲下心来去想,为什么我的樱桃树没栽好呢?明明活了可是为什么不结果呢?于是我四处查阅相关书籍,直到有一天我看到日本园艺家小山希美写的一本书,书中介绍了她种植花花草草的心得以及应用,对于当时的我,这本书似乎充满了魔力,我像是一个走入魔法世界的孩子,在书中感受着小山希美的园艺生活,这才发现原来生活可以是这样多姿多彩的,于是开始买来种子尝试自己栽培。一开始栽种时不是不发芽就是发芽了却长不好,要么不开花,要么不结果,我一度成为了“植物杀手”。后来随着对园艺了解的深入,我明白了不同植物对土壤的要求也不尽相同等园艺知识,于是我的花花草草慢慢开始生根发芽,每当看到那些植物开花结果时,便会觉得无比欣慰,因为我知道,这就是我最初的梦想,一个关于园艺的梦想。 清晨从一棵棵沾着露珠的香草上剪下几片叶片,冲泡一壶香草茶,或用做料理,或是用于美化家居,与植物在一起的生活让我满足并感恩地生活着。不要埋怨自己没有花园,只要你愿意,自家阳台就可以是一座花园,一座属于你自己的花园。 在你没有这样一种体验前可能很难理解为什么种种花养养草就会有那么大的乐趣。 从现在开始着手改变单调的生活吧。园艺不仅可以美化家居,可以让我们享受采摘的乐,同时也会培养我们的耐心、信心与责任感,使我们生活中的每个角落都充满无限的美好。而我也很想与大家分享这些年陪我走过的植物以及我对园艺的一点心得。 把园艺融入生活,这才是园艺的真谛吧!
内容概要
如果你只打算买一本园艺书,那就选这本吧!这是目前国内最美、最实用的园艺书,没有之一!
23种最适宜阳台种植的可食香草,20种最具人气的草花,配有近千张图片,从种子的形状、发芽、成长、开花、摘心打顶,到如何配土、修剪、施肥、应用手作,任何步骤都有图片,一本连小孩子都能看得懂的园艺书,最适合新手入门!
作者还贴心送上园艺摄影技巧,不仅教你如何种,连如何拍出最美的园艺作品经验也倾心奉上!
更加难得的是,作者王梓天是一位青年钢琴家,他为本书亲自作曲、弹奏了10首钢琴曲,随着舒缓的音乐,让园艺为你构造一个最美的世界!
谨以此书,献给那些对园艺有着梦想的朋友们!
作者简介
王梓天,一位爱生活、爱自然,喜欢山水田园生活的非典型射手男。爱好音乐、摄影、园艺,并立志成为一名真真正正的园艺摄影师。从小便开始喜欢植物,并梦想成为一名钢琴家,而现在更像一名“园艺推广员”,希望把美好的东西带到更多人身边。一直认为园艺是一种生活,更是一种态度,每天与植物、家人、朋友、音乐相伴便是最大的幸福。
书籍目录
序 回到最初的梦想
第一章 你必须知道的园艺那些事儿
一、园艺资材的介绍
1、种植的介质——关于“土”的那点事儿
2、肥料的分类
有机肥 无机肥
3、种植的工具
二、植物存活的必要条件——阳光、水、土壤、空气
1、植物与土壤也需要“门当户对”——土壤的要求达到了,你就成功一半了
配制土壤的步骤 土壤酸碱度的测定方法 关于使用过的土壤
2、“见干见湿”是浇水的基本原则——不干不浇,浇必浇透
浇水的注意事项
3、充足的日照
三、知道这些能让你的植物生长得更好
1、正确施肥
水剂液肥的使用方法 粉剂液肥的使用方法
2、适当修剪
摘心修剪(打顶)
3、必要时换盆
换盆的步骤
4、植物诊断室
四、植物的四种简单繁殖方式——播种、扦插、分株、压条
1、使用种子培育植物
条播 撒播 点播 使用穴盘播种 使用育苗块播种 大粒种子的直接播种
2、利用扦插繁殖
水插 土插 使用育苗块扦插
3、利用分株繁殖
4、利用压条繁殖
五、图解各类植物栽培方法
1、月季的栽培方法
2、铁线莲的栽培方法
3、组合盆栽的制作方法
吊篮里的风景 浅钵种植的魅力 空中的香草花园 挂在墙上的花草装饰
第二章 适合阳台种植的植物
一、功效植物(香草)的栽培及其应用
1、薄荷——是薄荷,总会散发香气的
手作:薄荷糖浆
香草精华冰块
2、柠檬香蜂草——王子的长寿秘密
手作:柠檬香蜂草茶
香蜂草拌莴苣
3、百里香——烤鸡的黄金搭档
手作:百里香烤鸡
百里香油
百里香酒
百里香漱口水
4、迷迭香——玛利亚的玫瑰
手作:迷迭香盐
迷迭香橄榄油
迷迭香椰奶小蛋糕
迷迭香烤鸡翅
迷迭香烤肉
迷迭香须后水
5、鼠尾草——天然的女性保健香草
手作:水果鼠尾草糖
6、洋甘菊——地上的苹果
手作:洋甘菊叶茶
7、马郁兰——高档香水的原料
手作:马郁兰番茄酱
8、琉璃苣——内外明澈的勇气之花
手作:琉璃苣花糖
蓝星花冰
琉璃苣茶
9、玫瑰——爱情之花
手作:玫瑰花茶
玫瑰花糖
10、薰衣草——等待中收获一抹紫色的幸福
手作:薰衣草茶
薰衣草修护水
薰衣草手工皂
11、罗勒——带来南欧的风情
12、玫瑰天竺葵——以假乱真的玫瑰味
手作:天竺葵酸奶面膜
玫瑰天竺葵糖
13、旱金莲——赏花品花两相宜
手作:旱金莲蔬菜沙拉
14、柠檬香茅——泰国料理中必不可少的香草
手作:自制柠檬香茅防蚊水
柠檬香茅苹果醋
柠檬香茅橄榄油
柠檬香茅茶
15、柠檬马鞭草——最清新的柠檬味
手作:马鞭草红茶
柠檬大团圆
16、澳洲茶树——以精油而闻名
手作:茶树控油爽肤水
17、管香蜂草——带来柑橘的气息
手作:佛手柑味红茶
18、牛至——披萨的黄金搭档
19、甜叶菊——绝好的代糖食品
20、咖喱草——喜欢咖喱的味道么
21、爱神木——维纳斯的花环
22、芫荽——是香菜也是香草
23、细香葱——餐桌上不可或缺的香草
二、20种人气植物
1、龙沙宝石——世界上最受欢迎的Rose
2、铁线莲——藤本女王
3、草莓——简单易种的浆果
4、蓝莓——最优质花青素的来源
手作:糖渍蓝莓
蓝莓芝士蛋糕
5、红树莓——诱人的小浆果
6、黑莓——酸甜可口的浆果
7、鹅莓——如同灯笼般的果实
8、耧斗菜——带来山间的野趣
9、风铃草——铃铛一样的花朵
10、天竺葵——阳台上必种的草花
11、三色堇——冬日里绽放的精灵
12、香堇菜——小轮的三色堇
13、矮牵牛——灿烂一夏的草花
14、六倍利——彩云般的花朵
15、月见草——名字就很美丽
16、波斯菊——秋天的樱花
17、勋章菊——种上一盆骑士勋章
18、柳叶马鞭草——花境中的仙子
19、风信子——永远的怀念
20、葡萄风信子——又叫麝香兰
第三章 园艺摄影
一、摄影缘起
二、为什么总是拍不出想要的效果
1、你究竟想要拍什么——了解你的拍摄对象
2、光圈、快门、景深的那些事儿
3、近点、再近点
三、你应该这样拍,而不是那样拍——构图决定成败
四、摄影是光的艺术
五、角度产生创意
六、拿起你的器材去实战
后记 每个人心中都有一座花园
章节摘录
版权页: 插图: 薰衣草自古就被称为“香草女王”,有着强烈的芬芳气息,以至于很多人刚开始饮用的时候不太能接受,就像我爸喝的时候,他以为我在给他喝香水……很多人认为薰衣草只有花才能泡茶饮用,其实不然,茎叶都和花一样可以食用,刚开始的时候可以少放点,以后可以随着口味的变化酌量增加,但是一次食用不要超过3克,否则会使人昏昏沉沉想睡觉。 薰衣草的种类也很多,常见的有法国薰衣草,英国薰衣草,齿叶薰衣草,阔叶薰衣草,甜蜜薰衣草,女士薰衣草,羽叶薰衣草等。大部分品种都可以食用,其中羽叶薰衣草一般只做观赏。推荐种植的是阔叶薰衣草,因为较其他品种更容易度过我国南方漫长的夏天,也耐寒,适应性不错。 薰衣草用来蒸脸对于改善面部问题有很好的效果,因为其本身就有消炎杀菌的作用,又具有促进皮肤愈合再生的功效,所以爱美人士千万不要错过哦。一般我的做法是将薰衣草花或叶混合两大勺,约10g左右,加水两杯,约400ml,盖上锅盖,放到电磁炉上煮。等到开始沸腾的时候,关至小火,把脸凑近,尽可能最大程度地利用水蒸汽,让面部的每个角落都被蒸汽覆盖,但是注意不要烫伤了。约一两分钟即可,锅内的薰衣草液继续沸腾,蒸发至一半的时候关掉火,待冷却后放入冰箱内保存。平时用的时候可以装入带喷雾的小瓶中,代替化妆水使用,也可以作为面部补水使用,由于没有添加防腐剂等化学成分,保质期只有10天左右,最好一周内用完,长期使用可使皮肤细腻光滑。
媒体关注与评论
用植物美化生活,是许多人的梦想,本书正是一本教你如何让梦想变为现实的好书。无论你有没有大的庭院,哪怕只有一小块阳台或一个小小的飘窗,只要你愿意尝试自己动手,就一定能拥有一个属于你自己的花园。只有走进花草植物的世界,用心感受它,才会知道花草植物原来如此多情浪漫,才会懂得花草植物的世界可以这样丰富精彩。而此时的我们,也才能深切地感受到——生活如此美好,家园如此让人依恋…… ——吴方林(《美好家园》杂志社顾问、《中国花卉报》原副总编) 用眼睛热爱花草,每个人都可以做到。但是,用心去爱却不一定每个人都能做到。用心热爱园艺是梓天的梦想,也是我的梦想,更是大家的梦想!这本书教给我们怎样用心去热爱花草、了解花草,并感受花草给生活带来的无限乐趣与魅力!让我们用心、用手把园艺带入梦想的家! ——眼睫的毛(北平国际青年旅舍、北平咖啡创始人,《美好家园》园艺大赛获奖者) 從種子到餐桌的距離,有多遠呢?只要擁有此書,信手拈來香草入茶(料理)的生活,相信就可以近在呎尺了。本书從香草栽種到生活運用都十分詳盡,圖片優美豐富,傳遞著一種生活的態度與美感。 ——香草滿屋Julia(台湾园艺作家)
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《小阳台大园艺》是一本简简单单的种植记录,是一位钢琴王子的7年园艺笔记,特意真诚献给怀揣园艺梦想的你!而且,《小阳台大园艺》不仅教你如何成为园艺高手,还教你如何成为园艺摄影家。《小阳台大园艺》还附赠作者自己创作的钢琴曲,让你在暖暖的午后,可以伴随着音乐来养花、读书……
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