出版时间:2010-5 出版社:人民卫生出版社 作者:郑小吉 编 页数:312
前言
本版《药用植物学》是根据2008年6月全国中医药高职高专卫生部规划教材第2版修订工作会议制定的修订原则,在第1版基础上修订而成的,与第2版《药用植物学学习与指导》配套使用,主要供全国高职高专三年制中药等专业使用。 本教材第1版自2005年6月出版以来,作为全国高职高专院校的试用教材,为许多院校所采用,得到广大读者的一致好评,并于2006年被确定为“卫生部‘十一五’规划教材”。
内容概要
本版《药用植物学》是根据2008年6月全国中医药高职高专卫生部规划教材第2版修订工作会议制定的修订原则,在第1版基础上修订而成的,与第2版《药用植物学学习与指导》配套使用,主要供全国高职高专三年制中药等专业使用。 全书共设十五章。根据实际需求,在根、茎、叶三章,既介绍了器官的外部形态,又详述了内部构造,而在花、果实、种子三章,只介绍了器官的外部形态,省略了内部结构;第八章以后的植物分类介绍部分,精简了低等植物的内容,侧重于种子植物的分类介绍。第2版增加了被子植物11个科的内容,增加了知识链接等内容。书后选录139幅药用植物的彩色照片,并配上内含1000余种常见药用植物彩色照片的光盘,以增强药用植物形态的直观性。本教材突出了科学性、先进性、适用性、启发性,力争满足当前国内中医药高职高专教育的需求。
书籍目录
绪论第一章 植物的细胞 第一节 植物细胞的基本构造 第二节 植物细胞的分裂第二章 植物的组织 第一节 植物组织的类型 第二节 维管束其类型第三章 根 第一节 根的形态和类型 第二节 根的变态 第三节 根的内部构造第四章 茎 第一节 茎的形态和类型 第二节 茎的变态 第三节 茎的内部构造第五章 叶 第一节 叶的组成和形态 第二节 单叶与复叶 第三节 叶序 第四节 叶的变态 第五节 叶的内部构造第六章 花第七章 果实和种子第八章 植物分类概述第九章 藻类植物第十章 菌类植物第十一章 地衣植物门第十二章 苔藓植物门第十三章 蕨类植物门第十四章 裸子植物门第十五章 被子植物门附录一 实训指导附录二 临时装片标本的制作附录三 植物绘图的方法和要求附录四 野外实习指导附录五 被子植物门分科检索表附录六 主要参考书目附录七 《药用植物学》教学大纲附录八 常用药用植物彩色图谱选
章节摘录
在生活的细胞中,细胞质有自主流动的能力,它能带动其中的细胞器在细胞中作有规则的持续的流动,这种运动称胞质运动。在光学显微镜下,可以观察到叶绿体的运动,这是细胞质流动的结果。胞质运动很容易受环境的影响,如温度、光线和化学物质等都可以影响细胞质的运动;邻近细胞受损伤时也容易刺激细胞质运动。细胞质的运动是一种消耗能量的生命现象,能促进细胞内营养物质的流动,有利于新陈代谢的进行,对于细胞的生长发育、通气和创伤的恢复都有一定的促进作用。 (二)细胞器 细胞器是细胞质内具有一定形态结构、成分和特定功能的微小器官,也称拟器官。一般认为,细胞器包括细胞核、质体、液泡、线粒体、内质网、核糖体、微管、高尔基体、圆球体、溶酶体、微体等。前四者可以在光学显微镜下观察到,其余则只有在电子显微镜下才能看到。 1.细胞核除蓝藻、细菌属于原核生物,无真正的细胞核或没有固定形态的细胞核。其他所有植物中的生活细胞均属于真核细胞,都有细胞核。一般一个细胞中只具有一个细胞核,但在乳汁管等一些特殊的细胞中也有具双核或多核的。细胞核在细胞中所占的大小比例及其位置、形状随细胞的生长而变化,在幼小的细胞中,细胞核位于细胞中央,随着细胞的长大和中央液泡的形成,细胞核也随之被中央液泡挤压到细胞的一侧。在有的成熟细胞中,细胞核也可借助于几条线状的细胞质四面牵引而保持在细胞的中央。 细胞核是细胞生命活动的控制中心。遗传信息的载体DNA在核中贮藏、复制和转录,从而控制细胞和植物有机体的生长、发育与繁殖。在光学显微镜下观察活细胞,因细胞核具有较高的折光率而易看到。细胞核具有复杂的内部结构,可分为核膜、核液、核仁、染色质(染色体)等四部分。 (1)核膜:是分隔细胞质与细胞核的界膜,起着控制核与细胞质之间物质交流的作用。在光学显微镜下观察只有一层膜,但在电子显微镜下观察到的核膜具有双层,由外膜和内膜组成。膜上有许多小孔,称为核孔,能随着细胞代谢状态的不同进行启闭,从而控制细胞核与细胞质之间的物质交换和调节细胞的代谢。 (2)核液:是细胞核内呈液体状态、没有明显结构的物质,主要成分是蛋白质、RNA和多种酶,这些物质保证了DNA的复制和RNA的转录。 (3)核仁:是细胞核中折光率更强的小球体,有一个或几个,主要由蛋白质和RNA组成,其大小随细胞生理状态不同而变化。核仁是核内RNA和蛋白质合成的主要场所,与核糖体的形成密切相关。 (4)染色质(染色体):染色质散布在核液中,是易被碱性染料着色的物质,主要由DNA和蛋白质所组成。在不分裂的核中,染色质是不明显的,或可成为染色深的染色质网。当细胞核将分裂时,染色质成为一些螺旋状的染色质丝,进而形成棒状的染色体。所以,染色质和染色体是细胞内同一物质在不同时期的两种表现形式。染色体是贮存、复制和传递遗传信息的主要物质基础,与植物的遗传有着重要的关系。各种植物染色体的数目、形状和大小是各不相同的,但对某一种植物来说则是相对稳定的,可作为植物分类鉴定的重要依据之一。
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