老老恒言

出版时间：2006-6  出版社：人民卫生出版社  作者：曹庭栋  页数：109  
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前言

在我们的医疗实践中，常常发现有不少老年人对药物依赖性过大，往往因服药频繁，形成抗药性，结果疗效甚微。而有的老年人虽然经济条件很好，但治疗后又往往失之于正确的护理和保养，常常旧病复发。而更多的情况是，我国已进入人口老龄化时代，老年人除了必要的药品、医疗保健器具等医疗服务外，还需要一些水平较高的老年学、养生学、老年养生学等方面的医学文化方面的好书阅读，以作为其养生保健的指导。在这种背景下，我们看中了清代文学家曹庭栋所写的《老老恒言》一书。我们所以看中了这本书，是基于以下两个方面的考虑：其一是，曹庭栋不仅是清代有名的文学家，工诗善画，著作颇丰，其著作多采入《四库全书》，而且他还十分通晓养生知识，其所著《老老恒言》引证书目遍及经、史、子、集，计三百余种，可谓集清以前老年养生学之大成，所述浅近易行，切于实用，把这样一部学术水平较高的老年养生学专著推荐给当代老年朋友，自然应该是首选的。其二，曹庭栋年幼时即患赢疾，俗称童子痨，终其生未出乡里。但他靠着自己恬淡的天性及科学的养生方法，居然享得九十余岁的高寿，创造了人生寿命的奇观。

内容概要

《老老恒言》又称《养生随笔》，清代著名养生学家、文学家曹庭栋著，是汇集清以前各家养生思想，并结合作者自己的切身体会，总结编纂而成的养生学专著。分别从饮食起居、精神调摄、运动导引、服药卫生、预防疾病等方面，阐述老年养生的指导思想和具体方法。作者养生理论始终贯穿“ 道贵自然”的思想，主张养生应顺应自然，生活习惯应合四时阴阳，并且紧密结合老年人自身的特点，把养生寓于日常生活琐事之中。全书共5卷，前4 卷涉及饮食起居及日常用品的保健措施。第5卷为粥谱，粥分上、中、下三品。作者非常重视养静和顾护脾胃的重要性，并力推粥食在养生中的重要地位。所述内容具体生动、切实可行。本次是以清乾隆三十八年癸巳自刻本为底本进行整理出版。为便于读者学习和理解全书的内容，撰写了导读，并于书后附有方剂索引，以便查阅。

作者简介

曹庭栋　　曹庭栋（1700-1785）　　曹庭栋，字六圃，号楷人，自署慈山居士，浙江嘉善魏塘镇人，生活于清代康熙、乾隆年间，享年八十六岁（见《曹庭栋自编年谱》）。乾隆六年（1741）举人。少嗜学，工诗文。中年后，绝意仕途，于居处累土为山，曰“慈山”。弹琴赋诗，写兰竹，摹篆隶以自娱。曹氏著述颇丰，自成一家。有《产鹤亭诗集》9卷、《隶通》2卷、《琴学内篇》1卷、《外篇》1卷、《魏塘纪胜、续纪》等。所著《易准》、《孝经通释》等6本宏作多采入四库全书。养生专著有《老老恒言》（又名《养生随笔》）五卷，自言其养生之道，浅近易行。曹是个琴学家、书画家，平时经常弹琴养心，书画怡情。除主张和情志、养心神、慎起居、适寒暖外，对节饮食、调脾胃尤加重视。

书籍目录

卷一  安寝  晨兴  盥洗  饮食  食物  散步  昼卧  夜坐卷二  燕居  省心  见客  出门  防疾  慎药  消遣  导引卷三  书室  书几  坐榻  杖  衣  帽  带  袜  鞋  杂器卷四  卧房  床  帐  枕  席  被  褥  便器卷五  粥谱说    择米第一    择水第二    火候第三    食候第四  上品三十六  中品二十七  下品三十七引用书目方剂索引

章节摘录

书摘安    寝    少寐乃老年大患。《内经》谓卫气不得人于阴，常留于阳，则阴气虚，故目不瞑。载有方药，罕闻奏效。《邵子》日：寤则神栖于目，寐则神栖于心。又日：神统于心，大抵以清心为切要，然心实最难把捉，必先平居静养，入寝时，将一切营为计虑，举念即除，渐除渐少，渐少渐无，自然可得安眠。若终日扰扰，七情火动，辗转牵怀，欲其一时消释得乎!    《南华经》日：其寐也魂交；养生家日：先睡心，后睡目。俱空言拟议而已。愚谓寐有操纵二法：操者，如贯想头顶，默数鼻息，反观丹田之类，使心有所着，乃不纷驰，庶可获寐；纵者，任其心游思于杳渺无朕之区，亦可渐入朦胧之境。最忌者，心欲求寐，则寐愈难，盖醒与寐交界关头，断非意想所及。惟忘乎寐，则心之或操或纵，皆通睡乡之路。    《语》曰：寝不尸。谓不仰卧也。相传希夷安睡诀：左侧卧则屈左足，屈左臂，以手上承头，伸右足，以右手置右股问；右侧卧反是。《半山翁诗》云：华山处士如容见，不觅仙方觅睡方。此果其睡方耶?依此而卧，似较稳适，然亦不得太泥，但勿仰卧可也。    《记·玉藻》曰：寝恒东首。谓顺生气而卧也。《保生心鉴》曰：凡卧，春夏首宜向东，秋冬首向西。愚谓寝处必安其常，《记》所云恒也，四时更变，反致不安。又日：首勿北卧。谓避阴气。《云笈七蕺》日：冬卧宜向北。又谓乘旺气矣。按：《家语》曰：生者南向，死者北首，皆从其初也。则凡东西设床者，卧以南首为当。    卧不安，宜多反侧，卧即安，醒时亦当转动，使络脉流通，否则半身板重，或腰肋痛，或肢节酸者有之。按：释氏戒律，卧惟右侧，不得转动，名吉祥睡。此乃戒其酣寐，速之醒也，与老年安寝之道正相反。    胃方纳食，脾未及化，或即倦而欲卧，须强耐之。《蠡海集》日：眼眶属脾，眼开眶动，脾应之而动；又日：脾闻声则动，动所以化食也。按：脾与胃，同位中州，而膜联胃左，故脉居右而气常行于左，如食后必欲卧，宜右侧以舒脾之气。《续博物志》云：卧不欲左胁，亦此意。食远则左右胥宜。    觉须手足伸舒，睡则不嫌屈缩。《续博物志》云：卧欲足缩是也，至冬夜愈屈缩则愈冷。《玉洞要略》日：伸足卧，一身俱暖。试之极验。《杨诚斋雪诗》云：今宵敢叹卧如弓。所谓愈屈缩愈冷，非耶。    就寝即灭灯，目不外眩，则神守其舍。《云笈七蕺》日：夜寝燃灯，令人心神不安；《真西山卫生歌》日：默寝暗眠神晏如。亦有灭灯不成寐者，锡制灯笼，半边开小窦以通光，背帐置之，便不照耀及目。    寝不得大声叫呼。盖寝则五脏如钟磬不悬，不可发声，养生家谓多言伤气，平时亦宜少言，何况寝时?《玉笥要览》日：卧须闭口，则元气不出，邪气不入。此静翕之体，安贞之吉也，否则令人面失血色。    头为诸阳之首。《摄生要论》日：冬宜冻脑。又日：卧不覆首。有作睡帽者，放空其顶即冻脑之意。终嫌太热，用轻纱包额，如妇人包头式，或狭或宽，可趁天时，亦惟意所活。    P1-3

编辑推荐

《老老恒言》是以清乾隆三十八年癸巳自刻本为底本进行整理出版。为便于读者学习和理解全书的内容，撰写了导读，并于书后附有方剂索引，以便查阅。

用户评论 (总计109条)

•   本书用文言文写成，不适合文化程度低和医学知识薄弱的朋友阅读，我们对原文进行了注释、改译，并作了简短的阅读提要，这样就方便了读者。老年养生专著。又名《养生随笔》。清·曹庭栋撰。五卷。前二卷叙起居动定之宜，次二卷列居处备用之物，末附粥谱一卷，借为调养治疾之需。主张养生要适应日常生活习惯，不可勉强求异；养生实践要寓于日常生活起居琐事之中；重视调摄脾胃，推崇食粥，列粥谱达一百方（自创14方），强调老年养生要重省心养性。全书所论，多有独到之处，而又浅近易行，切于实用。其引证书目遍及经史子集，凡307种。本书为清代重要养生专著，甚为后人称道。《老老恒言》为清初文苑之秀曹廷栋撰写的一本老年养生专著。曹氏字偕人，号六圃，又号慈山居士，1699年生于浙江嘉善鼎贵世家，生性恬淡，勤奋博学，亦长书画，寿臻90余岁。他于74岁生病之后，在床第呻吟之际，写成此书。曹氏谈养生具有如下特点：1.认为养生指导思想惟在顺应自然。曹氏一生养生不求助于医药，不求助于引导，惟以顺应自然为宗法，以求颐养天和，克享遐寿。主张养生要适应日常生活习惯，不可有半点勉强。曹氏批判汉乐府诗所云“努力加餐饭”，认为“老年人不减足矣，加则必扰胃气，况努力定觉勉强，纵使一餐可加，后必不继，奚益焉”。他指出：“食取称意，衣取适体。”即是养生妙药。
•   作者曹庭栋于公元1700-1785年间，字楷人，号六吉，浙江人，清代文学家，博学多才，晚年著本书，又名养生随笔。作者认为老年人脏腑功能衰弱，调理脾胃，节制饮食尤为关键，饮食宜清谈，五味忌杂；饮食起居须根据四时阴阳变化的规律，做到起居有常，随时审量；作者非常重视养静的重要性，养静之法，当先静心，清心寡欲，谈泊名利，主张动静结合，结合气功导引以安神定志；作者对日常所用，提出以舒适为要，从生活常用之品的选择提出保健养生、提高生活质量的方法，值得现代人借鉴；作者提出运动养生，流水不腐，运动、导引能使血脉流通，起到却疾延年之目的；养生主张未病先防，既病注重食疗，慎用丹药，如用而不当，反致为害。有病不可乱投药物，更不可迷于经书所言。要师古而不尼古，批判地接受前人思想。本书学术价值独特，广收博览，启迪后学，值得珍藏学习，强力推荐。
•   清代老年养生专著，编制老年食疗粥谱，很有参考价值，对老年人的生活起居、饮食、细到床、被、褥、枕头、鞋、袜、大小便均有详细论述。
•   曹廷栋的书归纳了老年养生的很多细节和注意事项，在今天依然可以借鉴。后录粥谱尤其对养生保健有极高的效果。
•   其实是冲着粥谱去的，还想着能给爷爷奶奶看看。不过是文言的，老人家估计没心思研读，有空时能翻译给他们才好。是本中医养生的好书，值得好好看。书的质量不错，小巧，方便携带。
•   我觉得不应当把它归类为中医临床学，对于指导老年人养生，这是一本非常难得的精品书籍。经常看看，很有帮助。
•   挺好的一般养生书，看了能感觉受益匪浅，一直以来都觉得中医传统文化是蕴含深刻的道理的，天道即人道，顺应自然是天道法则！
•   养生的书，买来先学学煮粥。呵呵……然后再慢慢读，学学养生。
•   养生书籍，中医人必读，不错
•   全方位解读中医养生。时有阐发，非一般编纂之类可比。。
•   生活琐言 于养生大旨未闻也 脉望较之远矣
•   中医学方面的书，可以多懂一些中医知识，对平时养生很有帮助。
•   全文言，很考功底了。
  道理如画，对好好学习养生的知识是有用的。
•   中医养生著作
•   太阳徐徐下山，在阳台上读一读养生书，真是快活。
  需要慢慢品读，越读越觉得中医实在是高深莫测，前辈们的智慧实在是令人佩服。
•   讲到了老年人养生的方方面面，非常值得一看。
•   学医、养生必读之书！
•   一生中必读的养生宝书！
•   看到好多养生书都是以它为原本写的，就买了原本，很薄。
•   养生必读
•   一位老中医给老妈介绍的养生书，书店没有，好容易在这里找到。内容比较详尽，贴近生活，从穿衣戴帽到睡觉做饭相当详细，没有大道理，可操作性很强，不过需要有初级的文言文知识，老妈做过语文教师，通读还没有大问题。
•   好，对养生很实用，很权威，理论既来源于黄帝内经，又根据老人的特点作了养生的介绍。是一本养生的通俗之作，权威之作，实用之作，且价格便宜，值得拥有。人卫版的医药之书，健康之书不用担心质量，那是最权威的了。
•   看看，古代总结的，养生保健，读读看
•   里面说的养生方式都不错，就从身边小事及习惯着手
  
  顺便温习下古文，挺美的。
•   纯原文，一开始发现无注释有点犯怵，耐心读下去发现虽非白话文，其实还是不难理解的。个人感觉有不少可资参考之处，对养生感兴趣的话，值得一读。
•   经典养生书，价格公道，宜常诵习。
•   很多很久远的养生生活常识，当给自己补常识的。
•   一本养生方面的书。
•   养生知识 经典耐读 值得收藏
•   便宜又经典，好养生，有好多亮点健康人生
•   很有收获，养生重要，健康重要
•   书本薄但是讲到的道理和养生的方法很好，送给老人家养生很好。
•   很实用，可以看看古人的养生方法。
•   传统养生书，值得多看看。赞
•   非常好的养生书，看《养生堂》推荐的，终于买到了。很好很实用。
•   很全面的一本养生书！衣食住行都讲到了！
•   养生必看书
•   非常好的养生书
•   很不错的养生书，不过要勤于实践。
•   早就收藏了，这次一并拿下。很不错的养生书，拿到书，就被办公室的同事拿去翻看，说古圣先贤的智慧啊，说的太对了。现在还在适用。好书！
•   看的有点困难，希望有人给讲解一下哦，但是是看到北京电视台的养生节目中，有个专家看这本书，才买的，希望自己以后能够慢慢参详其中吧。
•   重养生的朋友，非常好，值得推荐。
•   一到货立马入手了，养生必备
•   注重养生
•   经典著作，值得一读 ，饮食起居，吃粥，老人养生之道也
•   此书甚好，实为中老年应读之佳品，必现在许多养生学的书实在多了
•   生活在现代城市里的人生活压力，生活习惯不规律，是得病的前提条件，只有尊重自然规律，合理的安排好自己和家人的饮食起居和保持良好的心理调节能力，才能得到真正的健康和幸福。这是本书随是用的古语适用于老人朋友，但我个人认为年青人也可能根据本书的相关理念，调整自己的生活习惯和饮食起居，是一本不错的保健书籍。说白了，XX的养生之道，大多数都是来自这些经典的古籍，只不过人家白话了而已。
•   老老恒言是86岁老人的亲身感言，值得现代人一读
•   书的质量还行，内容很不错，本身就是学中医的，多看经典有利于临床。
•   可谓是遵生八笺的简略版，着重介绍饮食起居，
•   能更好对父母生活起居，进行照料。
•   内容不是很丰富，毕竟它是写给古代老年人的，但是感觉很好。都是文言。
•   老年人养生之道！现在还是有值得学习的东西！
•   中医推荐，自我学习，很适合我这样想了解中医的人
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•   xuchang书挺h好的，是文言文，言简意深！值得一读的床头书m。赞！
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•   好书，很适合老年人。
•   主要是用来拓展知识，培养中医兴趣
•   中医药学有益于修身养性。
•   是看了网上池草大大的推荐，来看的此书，还在研究当中。对中医有兴趣的不妨一读。池草推荐的都是好书。
•   学中医的，看完去忽悠人
•   字体大，适合老人看。
  内容更值得一看。
  作者是和曹雪芹一个时代的，腐败啊，真会生活。
•   日常生活息息相关！好书！
•   书中内容很值得借鉴，不要忽视生活小事，健康掌握在自己手中。
•   熟读经典做临床，不治已病治未病
•   这书虽然是给我父母订的，但是对于年轻人来说也非常有指导意义。我家人都爱不释手。
•   字少意精，感叹古人智慧的同时，也自叹今人心浮而无静的学习态度，读书和物欲二者不可得兼呀
•   全书所论，多有独到之处，浅显易懂切于实用
•   这类书应该多出版一些,当当网上购书真的很方便,有些书在书店也可能买不到
•   一本指点人们健康生活的书，非常值得一看
•   这本书是看电视的时候听专家推荐的，拿到手简单看了下，有好多要学习的，慢慢学习
•   文言文，有点难，学习中
•   老妈点名要，适合慢慢品
•   古人的生活真讲究啊
•   内容很实用，值得一读。
•   内容好像不错，可惜看不太懂耶
•   质量不错，内容简练，实用性强，给父母看看。字
•   姥姥点名要的。字大排版清楚，内容简洁，价格合理。
•   很好的一本书，内容广，质量好，很喜欢
•   内容使用，古人考虑也细致，佩服
•   内容全面细致，不错
•   书中的一些观点不止适合老人也适合年轻人。一些家居摆设等等的说明可以作为参考，但需要细读之，
•   看了很久了，忘记了过来评论下，但是奇怪的是我的积分呢？
  这本书很好，还有养生之道...我很喜欢
•   给父母买的书，北京台的健康节目介绍过，之后上网搜就发现断货了，一直等着，终于买到了，希望父母长寿健康。
•   订了准备十天还没得书，都不想要了，**！
•   妈妈现在每天在看呢，就是书稍微小了一点。
•   书籍质量好，是我想要的书。要慢慢体会先人的智慧。
•   书收到，还好。
•   妈妈91岁，从来不考虑自己，不愿给子女和保姆添麻烦，什么事情都要自己做，结果摔了一次又次，劝不住也看不住。妈妈喜欢看书，这本书交到她手上，立刻打开来看……。我想让她知道“服老是一种智慧”……。
•   书是寄给别人的，自己还没看过呢···
•   很喜欢的书，如果经济宽裕建议成套买因为老医书写的真实，谢谢当当网和快递师傅，发货和送货都快。
•   书很好，很新，值得推荐，当当速度很快！！
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•   书很薄，对于我们不喜欢大部头书来说，方便！
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•   一本老书,但同样适合现代人阅读,取其精华,弃其糟粕....