供应链管理实务

出版时间:2012-7  出版社:人民交通出版社  作者:李建丽 编  页数:216  

内容概要

  《高职高专工学结合课程改革规划教材:供应链管理实务(物流管理专业用)(第2版)》是在各高等职业院校积极践行和创新先进职业教育思想和理念,深入推进“校企合作、工学结合”人才培养模式的大背景下,由交通职业教育教学指导委员会交通运输管理专业指导委员会根据新的教学标准和课程标准组织编写而成。  本书以对学习者的综合职业能力培养为主线,紧密结合当今供应链管理领域的实践,根据供应链管理理念、基本内容和一般规律进行编写。重点讲述了供应链认识、供应链构建、供应链运行、供应链运作实践、供应链绩效评价、供应链优化等内容。  《高职高专工学结合课程改革规划教材:供应链管理实务(物流管理专业用)(第2版)》可作为高等教育物流管理专业及专业群、工商管理等经济管理类专业的教材,也可作为企业管理、物流从业人员的培训教材。

书籍目录

任务一 供应链认知项目一 供应链概念项目二 供应链结构项目三 供应链内容项目四 供应链技术任务二 供应链构建项目一 供应链结构模型项目二 供应链管理战略项目三 基于产品的供应链设计任务三 供应链运行项目一 供应链环境下的采购与物流管理项目二 供应链环境下的库存控制项目三 供应链环境下的生产计划与控制任务四 供应链运作模拟项目一 制造业供应链管理的现状及对策——以汽车工业供应链为例项目二 服务业供应链管理的现状及对策——以港口服务供应链为例任务五 供应链绩效评价项目一 供应链绩效评价指标体系项目二 供应链标杆管理项目三 供应链企业激励机制任务六 供应链优化项目一 供应链优化方法项目二 供应商选择方法项目三 供应链改进方法参考文献

章节摘录

  (2)仓库库位管理。仓库分为若干个库房,具有若干个库位,是仓库中独立和封闭存货空间,库房内空间细划为库位,细分能够更加明确定义存货空间。仓库管理系统是按仓库的库位记录仓库货物库存,在产品入库时,将库位条形码号与产品条形码号一一对应,在出库时按照库位货物的库存时间可以实现先进先出或批次管理。  (3)货物单件管理。采用产品标识条形码记录单件产品所经过的状态产品的跟踪管理。  (4)仓库业务管理。包括出库、入库、盘库、月盘库、移库,不同业务以各自的方式进行,完成仓库的进、销、存管理。  (5)更加准确完成仓库出入库。仓库利用条形码采集货物单件信息,处理采集数据,建立仓库的入库、出库、移库、盘库数据。这样,使仓库操作完成更加准确。它能够根据货物单件库存为仓库货物出库提供库位信息,使仓库货物库存更加准确。  5)条形码在仓储作业中的应用  条形码应用几乎出现在整个仓储配送作业流程中的所有环节,它的应用有利于实现库存管理自动化,合理控制库存量,实现仓库的进货、发货、运输中的装卸自动化管理。条形码作为数据、信息输入的重要手段,具有输入准确、速度快、信息量大的特点。下面简要介绍条形码在仓储配送管理中的应用。  (1)订货,无论是企业向供应商订货,还是销售商向企业订货,都可以根据订货簿或货架牌进行订货。不管采用哪种订货方式,都可以用条形码扫描设备将订货簿或货架上的条形码输入。这种条形码包含了商品品名、品牌、产地、规格等信息。然后通过主机,利用网络通知供货商或配送中心自己订货的品种、数量。这种订货方式比传统的手工订货效率高出数倍。  (2)收货。当配送中心收到从供应商处发来的商品时,接货员就会在商品包装箱上贴一个条形码,作为该种商品对应仓库内相应货架的记录。同时,对商品外包装上的条形码进行扫描,将信息传到后台管理系统中,并使包装箱条形码与商品条形码形成一一对应。  (3)入库。应用条形码进行入库管理,商品到货后,通过条形码输入设备将商品基本信息输入计算机,告诉计算机系统哪种商品要入库,要入多少。计算机系统根据预先确定的入库原则、商品库存数量,确定该种商品的存放位置。然后根据商品的数量发出条形码标签,这种条形码标签包含着该种商品的存放位置信息。然后在货箱上贴上标签,并将其放到输送机上。输送机识别货箱上的条形码后,将货箱放在指定的库位区。  (4)摆货。在人工摆货时,搬运工要把收到的货品摆放到仓库的货架上,在搬运商品之前,首先扫描包装箱上的条形码,计算机就会提示工人将商品放到事先分配的货位,搬运工将商品运到指定的货位后,再扫描货位条形码,以确认所找到的货位是否正确。这样,在商品从入库到搬运到货位存放整个过程中,条形码起到了相当重要的作用。商品以托盘为单位入库时,把到货清单输入计算机,就会得到按照托盘数发出的条形码标签。将条形码贴于托盘面向叉车的一侧,叉车前面安装有激光扫描器,叉车将托盘提起,并将其放置于计算机所指引的位置上。在各个托盘货位上装有传感器和发射显示装置、红外线发光装置和表明货区的发光图形牌。叉车驾驶员将托盘放置好后,通过叉车上装有的终端装置,将作业完成的信息传送到主计算机。这样,商品的货址就存入计算机中了。  ……

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