农产品物流系统价值链优化研究

出版时间：2012-5  出版社：中国铁道出版社  作者：陈薇，杨春河　著  页数：299  字数：319000  

内容概要

陈薇、杨春河编著的《农产品物流系统价值链优化研究》是有关农产品物流系统价值链优化问题研究的专著。作者以经济学的共生理论、交易成本理论、成本一收益理论，以及管理学的价值链理论、激励理论、中间性组织、网络组织治理为理论基础，采用模型、案例等研究方法。
《农产品物流系统价值链优化研究》对影响农产品物流系统价值链的各因素，包括价值链核心企业、价值链的成本管理和控制、价值链的利润分配机制，以及价值链治理等问题进行了系统的分析，并以河北省农产品物流系统优化为个案进行综合实证研究。本书适合农产品物流理论的研究人员、高校教师及学生参考。

书籍目录

上篇
第一章绪论
第二章农产品物流系统体系研究
  第一节农产品物流系统的基本要素和目标
  第二节农产品物流系统框架
第三章农产品物流系统的价值链体系研究
  第一节农产品物流系统的价值链概念
  第二节农产品物流系统价值链主体分析
  第三节农产品物流系统价值链优化分析
第四章农产品物流系统价值链优化的前提——标准化
  第一节农产品物流标准定义、分类和特点
  第二节农产品物流系统标准体系结构设计
第五章农产品物流系统价值链优化的基础——核心企业
  第一节农产品物流系统价值链分析中的核心企业
  第二节基于组织学习的核心企业创新研究
第六章农产品物流系统价值链优化的核心——价值链节点企业的关系及模式
  第一节物流企业与农产品流通主体的关系与共生理论
  第二节物流企业与农产品流通主体共生关系形成的动因
  第三节共生理论在物流企业与农产品流通主体关系中的应用
  第四节核心企业对农产品物流系统价值链成员的选择
第七章农产品物流系统价值链优化的手段——成本管理和控制一
  第一节基于企业视角的农产品物流系统价值链的成本结构和核算
  第二节农产品物流系统价值链的成本管理与控制
第八章农产品物流系统价值链优化的制度设计——利润分配机制
  第一节农产品物流系统价值链利润来源分析
  第二节农产品物流系统价值链利润分配原则与模型
第九章农产品物流系统价值链优化的保障——价值链治理
  第一节农产品物流系统价值链治理的概念和框架
  第二节基于交易费用和能力的农产品物流系统价值链治理框架
  第三节农产品物流系统价值链治理实施基础和治理行为
    下篇
第十章河北省农产品物流发展概况
  第一节河北省农产品物流的发展现状
  第二节河北省农产品物流中存在的主要问题及原因分析
第十一章河北省农产品物流系统价值链及成本分析
  第一节河北省农产品物流系统的价值链及成本构成
  第二节农产品物流作业成本的核算过程
第十二章河北省农产品物流系统的模式选择及优化
  第一节河北省农产品物流主体及其行为分析
  第二节河北省农产品物流的组织模式分析
  第三节河北省农产品物流的主要配送模式分析
  第四节河北省农产品物流的主要交易模式分析
  第五节河北省农产品物流系统优化模型
  第六节河北省农产品物流模式的选择
  第七节河北省农产品物流系统优化的重点及措施
第十三章河北省农产品批发市场物流模式的优化研究
  第一节河北省农产品批发市场的现状分析
  第二节河北省农产品批发市场物流的模式分析
  第三节优化河北省农产品批发市场物流的对策建议
附录国外农产品物流标准发展现状
参考文献
后记

编辑推荐

　　《农产品物流系统价值链优化研究》与现有的农产品物流相关研究的重要区别是从价值链的角度系统地研究农产品物流的优化问题。传统的农产品物流是由分散的成员各自进行物流运作，而现代农产品物流则是将农业产业的上下游作为整体，相互合作、信息共享，提高物流的快速反应能力，降低物流成本。

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•   书有新见解，值得阅读