欧罗巴的阳光

出版时间：2010-4  出版社：机械工业出版社  作者：张萍，郝军，杨薇　编译  页数：209  
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内容概要

这本欧洲文化双语书，为您展示了英国、意大利、法国、荷兰、葡萄牙、希腊、瑞士、波兰、俄罗斯、丹麦、马耳他、德国、芬兰、西班牙等国的风土人情，带您聆听维也纳爱乐乐团的天籁之音，感受奥地利的音乐之光；欣赏威尔第、普契尼的不朽之作；品尝葡国醇美甘甜的葡萄美酒；感受“魔幻之花”郁金香的神秘雅致、浪漫高贵；体味荷兰风车的古朴典雅、优美灵动；品位法国香水文化的情趣和内涵，体验法国“高级定制”的奢华和极致；感受瑞士制表技术的突飞猛进、制表工艺的先进精密；体验俄罗斯婚礼的复杂隆重、尽情欢乐，惊叹德国婚礼上砸盘摔碗为新婚夫妇除去昔日烦忧、迎来幸福甜蜜的“疯狂”；融入马耳他嘉年华的火爆壮观。

书籍目录

译者寄语不列颠的茶葡萄牙的葡萄酒不列颠酒吧招牌——浓缩的历史德国啤酒——纯正的德国饮品Terroir——法国美食和美酒的精华格拉斯——法国香水工业中心吃在意大利——饮食指南希腊烹饪西班牙烹饪法国的饮食文化不列颠的象征花卉荷兰郁金香荷兰风车荷兰木鞋芬兰桑拿的历史La Tomatina——布约尔的番茄大战柏林墙的开放与德国的统一法国时装英格兰的民族服装俄罗斯婚俗德国婚俗意大利锡耶纳赛马节丹麦节日爱尔兰和苏格兰的万圣节庆祝圣露西节马耳他狂欢节弗拉门戈舞蹈——安达卢西亚之舞奥地利音乐意大利歌剧古罗马竞技场波兰建筑巴黎艾菲尔铁塔波兰的海报艺术瑞士钟表业

章节摘录

　　大家都喜欢有着橡木横梁、粗硬的铜管乐器和喧闹的原木炉火的“旧世界”酒吧。不过，不管酒吧本身有多古老，外面招牌上的名字可能是这里最有历史意义的东西。酒吧招牌的概念在罗马入侵的时代传人了不列颠。在古罗马时期，小酒馆在外面挂上几束葡萄枝来招揽顾客。但是罗马人来到这里后发现，由于恶劣的气候原因很难在当地找到葡萄枝。作为代替，他们在酒馆外面挂上树枝，而像“树丛”或者“公牛和树丛”这样的名字一直流传到今天。名字中的意义有据可查的第一个酒吧开张的时间可以一直追溯到几百年前。修道院经营起了最初意义上的酒馆，在十字军东征圣地的路上为朝圣者和骑士们供应伙食。“古老耶路撒冷之旅”酒吧，就是一个这样的例子，这里的酒窖是以诺丁汉城堡下面的石头刻成的。它创建于1189年，可谓英格兰最古老的酒吧，是军队前往与狮心王理查德会合的路线上的休息处。另一些和这个主题有关的招牌有：“土耳其人的头”、“撒拉逊人的头”和“羊羔与旗帜”（羊羔代表基督而旗帜代表十字军）。即使在16世纪解散修道院事件之后，一些有着宗教联系的名字还是保留了下来，例如：“主教法冠”、“舰船（代表了诺亚方舟）”和“锚（表示基督教信念）”。然而，一些领主认为向君主表示出效忠是明智的，匆忙地批准了“君王领导”和“皇冠”这样的名字。不出意料的，宣布解散修道院的亨利八世，成为酒吧招牌上最流行的君主。　　……

用户评论 (总计3条)

•   明明是“欧罗巴的阳光”，却学成了“欧巴罗的阳光”！唉。。。
•   在书店里看了简介，在网上买的，觉得这本书写得很好，送给孩子
•   本以为是记叙散文 没想到是英汉对照读物
  让我阅读欲望大减