区域特色农产品质量安全监管与政策效应研究

出版时间：2012-12  作者：刘瑞峰  

内容概要

农产品质量安全问题一直是全社会关注的热点和焦点，随着我国经济快速发展，城乡居民收入水平和生活质量逐步提高，人们的食品质量安全意识不断增强。近年来我国陆续发生了诸多重大食品质量安全事件，不但危害了消费者身体健康，也对食品生产经营者和食品行业造成严重的经济损失。加强食品质量安全管理，确保最终消费安全，已成为社会各界的共同认识和广大消费者的一致愿望。