茄子无公害标准化生产技术问答

出版时间：2012-4  出版社：中国农业  作者：陈炳强  页数：223  

内容概要

　　《种菜新亮点丛书：茄子无公害标准化生产技术问答》经过长期实践探索，在变革传统栽培技术的基础上，集成组配了以白天高温，早晨、傍晚和夜间通风排湿，大温差调控室内温度，科学施用生物菌有机肥，及时调控营养生长与生殖生长的关系，适时喷洒天达2116植物细胞膜稳态剂，提高茄子植株自身的免疫力等系统工程技术，指导菜农温室茄子生产，实现了其生育期长达300～600天，每667米2年产商品茄子20 000～25000千克的目标。而且在比过去少喷药的情况下，实现了全生育期内不发生或基本不发生病害，商品茄子达到绿色的标准，每667米。收入达6万～8万元。今将该技术总结并以问答的方式编写成书，奉献给广大菜农朋友和业界同仁们，希望能帮助广大农民朋友，以求有益于生产实践，为民创收，为国增富。

书籍目录

前言一、茄子的生物学特性与栽培方式1.茄子具有什么样的生物学特性？2.茄子的食用价值怎样？3.茄子有哪些食用方法？4.茄子可分为几个变种？5.茄子的生长结果习性有哪些特点？6.茄子的生育周期如何？7.茄子的生长发育要求什么样的环境条件？8.茄子有哪些栽培方式？二、无公害生产技术有关知识1.什么是无公害茄子？2.无公害茄子生产的重要意义是什么？3.进行无公害茄子生产可带来哪些效益？4.无公害茄子中的“公害”有哪几种？5.无公害茄子对产地环境有哪些要求？6.无公害茄子生产操作规程的主要内容是什么？7.农药对人体的危害主要表现在哪些方面？8.怎样控制“农药残留”超标？9.哪些农药在茄子上禁用、限用？10.亚硝酸盐对人体有哪些危害？11.茄子中亚硝酸盐含量超标主要由哪些因素引起的？12.怎样控制茄子亚硝酸盐含量超标？13.无公害茄子生产技术要点是什么？14.应该怎样建立无公害茄子生产基地？三、茄子的测土配方施肥技术1.茄子所必需的营养元素有哪些？2.栽培无公害茄子时应该选择什么样的土壤？3.茄子的需肥特点有哪些？4.什么是测土配方施肥？其主要作用有哪些？5.无公害茄子的施肥原则是什么？应该怎样科学施肥？6.茄子缺氮的特征有哪些？如何诊断？7.茄子施用氮肥过剩有什么表现？8.茄子缺磷有什么特征？如何诊断？9.茄子施用磷肥过剩的表现是什么？10.怎样识别与防治茄子缺钾症？11.怎样识别与防治茄子缺钙症？12.怎样识别与防治茄子缺镁症？13.怎样识别与防治茄子缺硫症？14.怎样识别与防治茄子缺铁症？15.怎样识别与防治茄子缺硼症？16.怎样识别与防治茄子缺锌症？17,在同一地块连续种植几年茄子后为什么长不好，产量大幅度下降？18.怎样解决茄子连作障害？四、茄子无公害生产病虫害综合防治技术1.无公害茄子生产病虫害综合防治技术主要有哪些？……五、茄子生理性病害的发生原因及防治技术六、茄子育苗技术七、露地茄子栽培技术八、塑料小拱棚、大拱棚茄子栽培技术九、节能日光温室茄子栽培技术附录1 天达2116——神奇的植物细胞膜稳态剂附录2 天达有机硅——高效农药增效渗透展着剂附录3 农药的科学使用与配制主要参考文献

章节摘录

　　3.温室茄子栽培，应该怎样进行无公害的病虫害综合防治？　　针对温室设施封闭严密，便于隔离之特点，栽培蔬菜时，为防止和减少病虫害的发生，及时、快速地消灭病虫为害，有效地控制病虫害的扩散与蔓延，必须认真全面地执行“预防为主、综合防治”的植保方针，认真贯彻好植物检疫条例精神，搞好农业防治、物理防治、生物防治、生态防治和化学防治等综防措施，才能经济有效地防治病虫害。　　（1）实行轮作、深翻改土。结合深翻，土壤喷施免深耕调理剂，增施有机肥料、磷钾肥和微肥，适量施用氮肥，改善土壤结构，提高保肥保水性能，促进根系发达，植株健壮。　　（2）选用抗病品种。种子严格消毒，培育无菌壮苗；定植前7天和当天，分别细致喷洒两次杀菌杀虫剂，做到净苗人室。　　（3）栽植前实行高温焖室，铲除室内残留病菌与害虫，栽植以后，严格实行封闭型管理，防止外来病菌侵入和互相传播病害。　　（4）定植后10天，根基浇灌旺得丰（侧胞芽孢杆菌）、奇多念（毛壳菌）等生物菌液，改良土壤，抑制病菌生长发育，提高茄子根系活性，减少病害发生。　　（5）结合根外追肥和防治其他病虫害，每10～15天喷施1次600倍天达2116，或芸薹素内酯，或康凯，并要坚持始终，提高茄子植株自身的适应性和抗逆性，提高光合效率，促进植株自身健壮。　　（6）增施二氧化碳气肥，提高营养水平，调控好植株营养生长与生殖生长的关系，全面增强抗病能力。　　（7）全面覆盖地膜，加强通气，调节好温室的温度，降低空气湿度，使温度白天尽力提高至30～35℃，夜晚维持在12～20℃，空气相对湿度控制在80%以下，以利于茄子正常生长发育，不利于病害侵染发展，达到防治病害的目的。　　（8）注意观察，发现少量发病叶、病果、病株，立即摘除或铲除深埋，发现茎干发病，立即用200倍70%代森锰锌等药液涂抹病斑，铲除病源。　　（9）定植前要搞好土壤消毒，结合翻耕，每667米2喷洒3000倍99%天达恶霉灵药液50千克，或撒施70%敌克松可湿性粉剂2.5千克，或70%的甲霜灵锰锌2.5千克，杀灭土壤中残留病菌。定植后，注意喷药保护。如果已经开始发病，可针对病害种类选用相应的药剂，连续、交替喷洒迅速将其扑灭。　　4.温室茄子栽培，应怎样贯彻植物检疫条例精神？　　植物检疫条例是农业生产的重要依据，在节能日光温室内栽培茄子，认真执行条例的有关精神，更有利于设施内病虫害的防治。　　（1）温室与外界环境要严格隔绝，进出温室要随即关门落锁，封闭温室，严禁来访的无关人员等进入室内，严禁操作人员之间的相互串走，以免为病虫害传播提供媒介。　　（2）室内应开顶风口通风，并在风口处增设防虫网，严防害虫从通风口进入室内。不开启温室底口通风，防止室外病菌、虫害随着通风气流进入温室。　　（3）温室内一旦发生病虫为害，应坚决彻底铲除，以防蔓延。对受病虫为害的病株残体，要集中深埋，严禁乱扔乱放，以免为病虫害传播提供方便和媒介。　　（4）从外地调种调苗，要严格执行检疫手续，认真做好消毒工作，严禁危险性病虫草害传人，以免带来不应有的损失。　　（5）茄子幼苗定植之前，要细致喷洒杀菌灭虫剂，做到净苗人室，以防栽植时把病菌和害虫带入室内，造成不应有的损失。　　……