河南省烤烟生产发展稳定性问题研究

出版时间：2011-7  出版社：中国农业出版社  作者：苏新宏  页数：200  字数：255000  

内容概要

烟叶作为烟草产业供应链的起始点，在整个产业中处于重要的基础地位。河南省是我国烤烟主产区之一，所产烟叶具有独特的浓香型风格特色、配伍性好，在国内卷烟配方中发挥着重要作用。1998年后河南省烤烟收购量大幅下降，生产波动较大，在全国的位次后移，不能满足卷烟生产需要，尤其是在国家烟草专卖局(简称国家局)提出卷烟大品牌战略后表现更为突出。研究河南省烤烟生产发展稳定性问题，对持续满足卷烟工业企业优势品牌扩张对河南烟叶的需求，实现河南省烤烟生产的稳定发展具有重要意义。
《河南省烤烟生产发展稳定性问题研究》基于经济学相关理论，在总结已有研究成果，吸取其中有益的理论分析和论证方法的基础上，针对河南省烤烟生产发展实际，系统深入地分析了影响河南省烤烟生产稳定发展的障碍性因素，揭示了相关因素对烤烟生产发展影响效应及存在问题，为河南省烤烟生产稳定发展提供思路和对策。《河南省烤烟生产发展稳定性问题研究》由苏新宏所著。

作者简介

苏新宏
男，汉族，1973年生，河南洛阳人，博士，高级农艺师，毕业于河南农业大学，现就职于河南省烟草专卖局(公司)。主要从事烟草技术经济与政策研究，主持和参与多项烟草科技项目，在《生态学报》、《中国烟草学报》、《生产力研究》等期刊上发表学术论文30余篇。

书籍目录

序言
摘要
Abstract
1  绪论
  1.1  研究背景
  1.2  问题的提出
  1.3  研究目的与意义
    1.3.1  研究目的
    1.3.2  研究意义
  1.4  研究内容及方法
    1.4.1  研究内容
    1.4.2  研究方法
  1.5  数据来源
    1.5.1  实地调查与访谈
    1.5.2  统计资料收集
  1.6  创新点
2  国内外研究动态与主要理论基础
  2.1  国内外研究动态
    2.1.1  国内研究现状
    2.1.2  国外烟研究现状
    2.1.3  国内外研究动态述评
  2.2  主要理论基础
    2.2.1  生产波动理论
    2.2.2  比较优势与竞争优势理论
    2.2.3  技术效率评价
  2.3  本章小结
3  河南省烤烟供给与需求分析
  3.1  烤烟供给分析
    3.1.1  我国烤烟供给分析
    3.1.2  河南省烤烟供给分析
  3.2  烤烟需求分析
    3.2.1  我国烤烟需求分析
    3.2.2  河南省烤烟需求分析
  3.3  本章小结
4  河南省烤烟生产波动的实证分析
  4.1  河南省烤烟生产波动的影响
    4.1.1  生产波动对全国烤烟生产的影响
    4.1.2  烤烟产区生产波动对河南省烤烟生产的影响
  4.2  河南省烤烟生产波动分析
    4.2.1  烤烟生产波动测定分析
    4.2.2  河南省烤烟种植面积和单产波动分析
    4.2.3  河南省烤烟种植面积和单产波动对产量波动的影响
  4.3  河南省烤烟生产波动影响因素分析
    4.3.1  计量模型的设计
    4.3.2  数据来源
    4.3.3  计量结果及分析
  4.4  本章小结
5  河南省烤烟生产布局调整及区位移动
  5.1  基于省域尺度上的河南省烤烟生产比较优势分析
    5.1.1  全国各省份烤烟生产比较优势分析
    5.1.2  河南省烤烟与主要竞争作物比较优势分析
  5.2  河南省各烟叶产区生产比较优势分析
    5.2.1  生产比较优势分析
    5.2.2  河南省烤烟生产布局的变化
  5.3  河南省烤烟生产区位移动的主要原因
    5.3.1  市场需求
    5.3.2  种烟收益
    5.3.3  社会经济状况
    5.3.4  经济发展结构
    5.3.5  种烟机会成本
  5.4  基于“钻石”模型的河南省烤烟集群发展分析
    5.4.1  生产要素分析
    5.4.2  需求条件分析
    5.4.3  相关与支持性产业分析
    5.4.4  企业战略、企业结构和竞争分析
    5.4.5  机会与政府分析
  5.5  本章小结
6  河南省烤烟生产比较效益与效率分析
  6.1  河南省烤烟生产成本收益分析
    6.1.1  不同产区(省、市)烤烟生产成本收益分析
    6.1.2  河南省代表产烟县烤烟生产成本收益分析
    6.1.3  河南省代表产烟县烤烟与主要竞争作物成本收益分析
  6.2  河南省烤烟生产效率分析
    6.2.1  指标选择与数据来源
    6.2.2  河南省烤烟与主产烟省份生产效率比较分析
    6.2.3  河南省代表产烟县烤烟生产效率分析
  6.3  基于Malmquist指数的河南省烤烟生产效率分析
    6.3.1  指标选择与数据来源
    6.3.2  河南省烤烟生产全要素生产率TFP／变化趋势及其构成
    6.3.3  河南省烤烟生产综合技术效率构成及其变化趋势
    6.3.4  河南省烤烟生产效率分析及其改进
  6.4  本章小结
7  河南省烟农种植意愿实证分析
  7.1  烟农的意愿和行为特征
    7.1.1  烟农素质及种植情况
    7.1.2  烟农种烟与否原因
    7.1.3  烟农对现代农业技术及设施的接受程度
    7.1.4  烟农希望得到的培训技术及物资补贴
    7.1.5  烟农希望烟草部门所做的工作及满意度
  7.2  河南省烤烟生产的ISM分析
    7.2.1  ISM模型简介
    7.2.2  ISM模型的建立
    7.2.3  ISM分析
  7.3  烟农种植烤烟意愿影响因素分析
    7.3.1  变量定义与模型选择
    7.3.2  问卷调查统计
    7.3.3  计量结果与分析
  7.4  本章小结
8  河南省烤烟生产稳定发展的关键因素
  8.1  经济政策
    8.1.1  烟草行业政策
    8.1.2  宏观经济政策
    8.1.3  农业政策
  8.2  生产要素
    8.2.1  土地
    8.2.2  资本
    8.2.3  劳动力
    8.2.4  技术
  8.3  经济管理
    8.3.1  稳控矛盾
    8.3.2  组织管理
  8.4  本章小结
9  实现河南省烤烟生产稳定发展的对策建议
  9.1  农工商研牵手，加快品牌导向型基地单元建设
    9.1.1  作用机制
    9.1.2  对策建议
  9.2  大力推进现代烟草农业建设
    9.2.1  提高对现代烟草农业的认识
    9.2.2  搞好现代烟草农业规划，提高设施装备水平
    9.2.3  发展规模经营，解决“小而全”的问题
    9.2.4  加快传统生产方式向集约化生产经营方式转变
    9.2.5  坚持走专业化分工、社会化服务的道路
    9.2.6  依靠现代信息技术，全面提升生产经营管理水平
  9.3  创新烟叶生产组织管理模式
    9.3.1  需要解决的问题
    9.3.2  当前主要的烟叶生产组织管理模式
  9.4  加快烤烟种植向优势产区转移和种植结构调整
    9.4.1  影响机制
    9.4.2  对策建议
  9.5  完善烤烟生产的科技支撑体系
    9.5.1  搭建烟草科技创新平台工程，破解生产技术难题
    9.5.2  加大生产投入，促进烟叶生产新技术集成创新与转化
    9.5.3  加强对烟农的技术培训，提高烟农科技水平
    9.5.4  加强科技能力建设，完善烟草农业科技服务体系
    9.5.5  依托现代烟草农业建设，大力推进烤烟优质稳产技术示范
  9.6  提高种植烤烟的比较效益，促进烟区农民增收
    9.6.1  影响机制
    9.6.2  对策建议
  9.7  建立和完善烟叶生产扶持政策
    9.7.1  建立和完善烟叶生产投入保障机制
    9.7.2  建立和完善支持烟叶生产的融资制度
    9.7.3  改革和完善烟叶收购价格、分级标准体系
    9.7.4  建立和完善烟叶生产风险分摊机制
    9.7.5  建立和完善烟叶储备体系
  9.8  本章小结
10  结论与展望
  10.1  主要结论
  10.2  研究展望
参考文献
后记

章节摘录

　　就目前河南省烟叶发展状况而言，与工业要求仍有相当的差距。一是烟叶发展的基础尚不稳固，烟叶生产抵御自然灾害的能力还不够强，年际间烟叶生产数量的大幅波动，难以树立大品牌卷烟企业把河南省确定为稳定的战略合作伙伴的坚定信心。二是烟叶生产的不稳定为烟叶的质量管理带来较大困难，烟叶少时，工业抢调，烟农惜售；烟叶多时，工业缓调，烟农急售，产区公司的指导思想在稳定烟叶生产和提高质量之间摇摆不定，造成烟叶质量不同年份、不同产区之间波动较大。总之，在国家局控制烟叶总量的前提下，河南省烤烟生产的稳定发展显得越来越重要，不断满足工业企业对河南省烟叶的稳定持续供应已经成为行业上下的共同目标。1.3.2 研究意义　　烤烟是河南省的传统经济作物，在农民增收、发展地方经济和实现烟草行业快速发展过程中发挥了重要作用，稳定发展河南烟叶生产意义重大。一是促进烟区新农村建设的需要。烟叶产业是河南省农村的传统支柱产业之一，发展烟叶生产，对于优化烟区农业结构，增加烟农收入和地方财政收入，解决烟区“三农”问题，加快社会主义新农村建设步伐有着十分重要的作用。二是巩固行业改革发展成果、有效推进品牌扩张的需要。河南烟叶的浓香型风格特色是生产申式卷烟不可替代的原料之一。随着烟草行业“大品牌”战略的推进，优势卷烟工业企业和优势卷烟品牌迅速扩张，省内外一些优势厂家对河南烟叶稳定、均质、持续满足的要求更加迫切。三是实现河南烟草商业平稳发展的需要。河南烟叶曾经有过辉煌的历史，但目前烟叶种植规模不稳、质量风格弱化，不能满足市场的持续供应，河南烟叶稳定发展有利于实现河南烟草商业的平稳较快发展。四是河南烟草商业走在中西部地区前列的需要。烟叶是河南烟草商业的两大支柱之一。河南省是老烟区，从事烟叶工作的人员多，主产区市、县公司烟草企业的发展主要靠烟叶，发展烟叶生产对实现河南烟草商业走在中西部地区前列意义重大。五是推进河南省现代烟草农业发展的需要。在发展现代农业的背景下，创新烟叶生产机制，构建河南省现代烟草农业相关机制和体系，有利于推进河南烟区实现烤烟生产从传统烟叶生产向现代烟草农业发展的转变，实现跨越式发展。因此，研究河南省烤烟生产发展稳定性问题，对实现河南省烤烟生产的稳定发展具有重要意义。　　……

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　　《河南省烤烟生产发展稳定性问题研究》针对河南省烤烟生产发展实际，运用理论分析与实证分析相结合，定量分析与定性分析相结合的方法，从理论到实证，从宏观到微观，通过研究背景介绍、国内外研究动态与主要理论基础概述，对专卖管理体制下河南省烤烟供给与需求进行了分析，运用生产波动理论对河南省烤烟生产波动问题进行了实证分析，还运用比较优势理论和竞争优势理论对河南省烤烟生产区位移动及生产布局调整进行了实证分析，运用数据包络分析方法（DEA）对河南省烤烟生产技术效率进行了评价，并通过问卷调查的方式对河南省烟农种植意愿进行了实证分析。从供需状况、生产波动、布局调整、比较效益、技术效率、生产者行为、政策环境等方面分析了影响河南省烤烟生产发展稳定性的制约因素，并据此提出实现河南省烤烟生产稳定发展的政策建议。