中国木薯产业发展研究

出版时间：2010-12  出版社：中国农业出版社  作者：詹玲，李宁辉，冯献 著  页数：311  

内容概要

　　《中国木薯产业发展研究》共8章内容。《中国木薯产业发展研究》涉及的学科较多，专业交叉性较大，不仅涉及经济学，还涉及管理学、农学和生物学等多学科，是一本从多角度、多方位考虑作物产业发展的著作。《中国木薯产业发展研究》开篇首先阐述了木薯的总体概况，阐述了《中国木薯产业发展研究》的研究对象的自然属性和社会属性，包括木薯的起源、分布、病虫草害、品种格局和主要用途等，、让读者首先有个感性的认识．接着，展开一系列关于木薯产业的宏观环境和政策分析、经济社会调查，并对国内外木薯产业发展及其趋势进行了动态分析，对中木薯产业的效益进行了详细的描述，对木薯供需环境及其产业发展潜力进行了分析预测，得出了中国木薯产业发展趋势。通过微观农户和企业的调查，分析了中国木薯产业化发展模式的成效及发展方向，并模拟和核算出了主产区木薯种植的经济效益和农户收入影响因素。最后，结合国内木薯资源的内部和外部发展环境，分析了我国中长期木薯产业发展战略，制定了木薯产业发展的指导思想、基本原则以及重点发展项目，提出近期中国木薯产业发展的政策性建议。本研究对我国如何发展木薯产业的一次有益探索。　　《中国木薯产业发展研究》的目的主要在于启发人们以新的目光看待木薯产业，以新的视角认识木薯在热带农业中的重要作用，以新的理念发展热带农业。《中国木薯产业发展研究》的出版和发行，为读者提供了比较系统的木薯产业发展研究，不但可以为制定中国木薯产业发展规划提供理论支撑，对木薯主产区农业增产、农民增收、农村发展发挥作用，而且丰富了中国木薯产业发展理论、产业政策支撑体系、木薯供需经济理论和产业潜力预测评估，对中国木薯全景产业的研究和发展将产生积极影响。

书籍目录

序绪论第一章　木薯概况第一节　木薯的起源分类一、木薯的起源分类二、木薯的病虫草害第二节　木薯的区域布局一、世界木薯的区域布局二、中国木薯的栽培历史和优势区域布局三、广西木薯优势区域第三节　木薯的主要品种和栽培技术一、木薯主要品种二、木薯的栽培技术第四节　木薯的主要用途一、食用二、饲料三、工业原料四、其他第二章　世界木薯产业发展现状及趋势分析第一节　世界木薯生产变化特点一、世界木薯总产量变化特点二、世界木薯单产变化特点三、世界木薯收获面积变化特点四、世界木薯生产发展的前景展望第二节　世界木薯加工利用状况一、食物利用二、木薯燃料乙醇加工三、木薯淀粉加工四、木薯动物饲料加工五、世界木薯加工利用的前景展望第三节　世界木薯贸易特点及趋势分析一、世界木薯进出口概况二、木薯干片主要进出口国三、木薯淀粉主要进出口国四、世界木薯贸易的前景展望第三章　中国木薯产业发展现状第一节　中国木薯生产变动趋势一、中国木薯总产量变化特点二、中国木薯单产变化特点三、中国木薯收获面积变化特点第二节　中国木薯加工利用状况一、木薯淀粉加工二、木薯酒精加工及木薯燃料乙醇发展第三节　中国木薯贸易现状一、中国木薯贸易总体状况二、中国木薯贸易格局三、中国木薯及木薯淀粉竞争力评价四、中国木薯贸易的前景展望第四节　广西木薯产业发展现状一、广西木薯生产现状二、广西木薯加工利用状况……第四章　中国木薯产业发展的效益评价第五章　中国木薯产业的发展潜力第六章　中国木薯产业化发展模式的实证分析第七章　中国木薯产业发展对农民收入影响的实证分析第八章　推进中国木薯产业发展的对策建议附件一　调研报告附件二　相关政策文件