出版时间:2009-1 出版社:中国农业出版社 作者:赵良仓 页数:204 字数:310000
内容概要
本教材共分3篇15章。以细菌、病毒为重点介绍了8大类微生物的形态结构和生理特性及其检验;微生物与外界环境;病原微生物与传染;免疫的基本理论及血清学检验技术;主要病原微生物的生物学特性及微生物学诊断方法;微生物与饲料、畜产品,微生物活性制剂的应用等。另外,本教材还附有实训指导,包括与动物微生物及检验相关的实训共18个。 本教材每章前有学习目标,章后有小结及自测题,便于学生自主学习。全书结构合理,语言简练,难易适度,图文并茂,实训项目可操作性强,适合中等职业学校畜牧兽医、养殖、畜牧、动物防疫与检疫、兽药生产与营销等相关专业教学使用,也可作为相关行业工作者的参考书。
书籍目录
中等职业教育国家规划教材出版说明第二版前言第一版前言绪论第一篇 微生物的基本知识 第一章 细菌 第一节 细菌的形态、结构及检验 第二节 细菌的生理及人工培养技术 小结 自测题 第二章 病毒 第一节 病毒的形态、结构和分类 第二节 病毒的增殖和培养 第三节 病毒的其他特性 小结 自测题 第三章 其他微生物 第一节 真菌 第二节 放线菌 第三节 螺旋体 第四节 支原体 第五节 立克次体 第六节 衣原体 小结 自测题 第四章 微生物与外界环境 第一节 微生物在自然界的分布 第二节 外界因素对微生物的影响 第三节 微生物的变异 小结 自测题 第五章 病原微生物与传染 第一节 病原微生物的致病作用 第二节 传染的发生 小结 自测题第二篇 免疫学基础 第六章 免疫系统 第一节 免疫的概念 第二节 免疫系统 小结 自测题 第七章 抗原和抗体 第一节 抗原 第二节 抗体 小结 自测题 第八章 免疫应答 第一节 免疫应答概述 第二节 体液免疫应答 第三节 细胞免疫应答 小结 自测题 第九章 抗感染免疫机制及免疫的其他问题 第一节 抗感染免疫的构成因素 ……第三篇 主要病原微生物及微生物的其他应用实训指导主要参考文献
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