大黄鱼配套养殖技术

出版时间：2006-1  出版社：中国农业出版社  作者：本社  页数：88  

内容概要

　　大黄鱼系石首鱼科、黄鱼属，俗称“黄花鱼”，是我国东海、黄海及南海的主要经济鱼类，曾有中国“海洋四大经济鱼类”之称。因其肉质细嫩鲜美，营养丰富而享有较高的经济价值，备受国内外消费者的青睐。　　大黄鱼分布于中国、日本和朝鲜，主要分布在黄海南部、朝鲜西南岸、东海和琼州海峡以东的南海北部沿岸。它是一种分布于中低纬度、温水性的浅海近底层的肉食性鱼类，种群资源量较大，但抗捕能力很弱。我国捕捞大黄鱼的历史悠久，约有1700多年。福建官井洋是我国惟一的内湾性的大黄鱼产卵场，历史上最高年捕捞量达2 500吨，但近20年来进洋产卵的亲鱼锐减，几近枯竭。随着改革开放，发展市场经济，人民生活水平的日益提高，国内外市场对大黄鱼需求量日益增加，供不应求，价格高昂，一般市场上难以见到有天然大黄鱼的销售，天然大黄鱼目前已成为珍贵的海水经济鱼类。

书籍目录

前言第一章　大黄鱼的生物学特性第一节　大黄鱼的分类及分布第二节　大黄鱼的生物学特性和对环境的适应第二章　大黄鱼人工繁殖技术第一节　亲鱼来源、选择与暂养第二节　人工催产第三节　受精卵的收集、装袋与运输第四节　人工孵化第三章　大黄鱼的仔、稚、幼鱼培育第一节　大黄鱼仔、稚鱼培育第二节　幼鱼饲养与管理第四章　成鱼饲养与管理第一节　网箱养殖第二节　池塘养殖第三节　越冬管理第五章　大黄鱼营养与饲料第一节　大黄鱼对营养物质的需求第二节　大黄鱼饲料第六章　大黄鱼的病害防治第一节　鱼病的发生第二节　鱼病的预防第三节　大黄鱼主要病害及防治第七章　常用渔药与科学用药第一节　常用渔药第二节　给药方法第三节　科学用药主要参考文献