出版时间:2005-11 出版社:中国农业出版社 作者:解文强
内容概要
进入21世纪后,人们追求“绿色消费,返朴归真,回归自然”的消费时尚,因而来源于大自然的食用菌,引起了各界消费者的关注和青睐。本书全面详细地介绍了食用菌的产业优势、生物学知识、制种技术、栽培技术、病虫害防治等方面的内容。该书集实用性与新颖性于一体,对广大食用菌栽培者有较大的参考价值。
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