出版时间:2002-2-1 出版社:中国农业出版社 作者:徐坤,卢育华 页数:314 字数:255000
内容概要
本书紧紧围绕高产、高效、优质这条主线,详细介绍了50种稀特野蔬菜的特征特性、栽培品种与栽培技术。文学简明扼要、通俗易懂,内容突出科学性、先进性和实用性,可作为广大菜农的技术向导,也可供农业技术人员阅读参考。
书籍目录
前言一、白菜类 (一)菜心 (二)紫菜薹 (三)薹菜 (四)乌塌菜二、芥菜类 (一)叶用芥菜 (二)茎用芥菜 (三)根用芥菜三、根菜类 (一)牛蒂 (二)美洲防风 (三)根菾菜 (四)辣根 (五)芜菁甘蓝四、绿叶菜类 (一)叶用莴苣 (二)落葵 (三)紫办 (四)叶菾菜 (五)结球茴香 (六)番杏 (七)紫背天葵五、葱蒜类 (一)韭葱 (二)细香葱 (三)蕌头六、茄果类 (一)樱桃番茄 (二)人参果 (三)酸浆七、瓜类 (一)佛手瓜 (二)金丝瓜 (三)瓠瓜 (四)蛇瓜八、豆类 (一)荷兰豆 (二)四棱豆九、薯芋类十、芽苗菜十一、多年生蔬菜十二、药用蔬菜十三、野菜
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