甘蓝类蔬菜栽培与病虫害防治技术

出版时间：2001-6  出版社：中国农业出版社  作者：丁万霞  页数：135  字数：112000  

内容概要

南方地区蔬菜栽培又有鲜明的地区特点，其区域广，地理与自然条件复杂，蔬菜的资源丰富、种类多，生产季节长，栽培形式多样，复种次数亦高，对品种的选用和栽培管理，区域间的差异甚大。为了满足南方地区广大菜农的迫切需要，科学技术，提高科学种菜水平，特向农业出版社建议，组织出版《南方蔬菜栽培技术指南》丛书。

书籍目录

编著的话一、甘蓝类蔬菜概述  （一）甘蓝类蔬菜在蔬菜生产与供应中的地位与作用  （二）甘蓝类蔬菜的种类与通性  （三）南方甘蓝类蔬菜的栽培特点二、结球甘蓝的四季栽培  （一）结球甘蓝的主要生物学特性  （二）结球甘蓝的主要栽培品种  （三）结球甘蓝的栽培技术三、花椰菜的四季栽培  （一）花椰菜的主要生物学特性  （二）花椰菜的主要类型与栽培品种  （三）花椰菜的栽培技术四、青花菜的四季栽培  （一）青花菜的主要生物学特性  （二）青花菜的主要栽培品种  （三）青花菜的栽培技术五、球茎甘蓝的栽培  （一）球茎甘蓝的主要生物学特性  （二）球茎甘蓝的主要栽培品种  （三）球茎甘蓝的栽培技术六、抱子甘蓝的栽培  （一）抱子甘蓝的主要生物学特性  （二）抱子甘蓝的栽培技术七、紫甘蓝的栽培  （一）紫甘蓝的主要生物学特性  （二）紫甘蓝的主要栽培品种  （三）紫甘蓝的栽培技术八、芥蓝的栽培  （一）芥蓝的主要生物学特性  （二）芥蓝的主要栽培品种  （三）芥蓝的栽培技术九、甘蓝类蔬菜病虫害防治十、甘蓝类蔬菜的采种技术主要参考文献