畜禽饲料的调制(第二版)

出版时间：1998-09  出版社：中国农业出版社  作者：李青  

内容概要

内容提要
根据畜禽的营养需要，科学地选择并调（配）制饲
料，是降低养殖成本、提高经济效益的有效手段。本书
以问答的形式，针对各种畜禽如猪、马、牛、羊和鸡、
鸭、鹅等的营养特点，通俗地介绍了各类饲料及其调
（配）制方法，并结合各地的实际情况，介绍了如何开
辟饲料来源的一些实践经验。
本书包括畜禽饲料的种类、畜禽饲料的营养特点及
日粮配合、畜禽饲料的加工调制三大部分，并附有常见
畜禽的饲养标准、各种饲料的营养成分和典型饲料配方
实例，适合于广大农民以及养殖专业户阅读。

书籍目录

目录
第二版前言
修订说明
一 畜禽饲料的种类
1.什么是饲料？畜禽饲料有哪些种类？
2.粗饲料有什么特点和作用？
3.青绿饲料有什么特点和作用？
4.青贮饲料有什么特点和作用？
5.能量饲料有什么特点和作用？
6.蛋白质对畜禽机体有哪些营养作用？
7.怎样衡量饲料中蛋白质的营养价值？
8.矿物质对畜禽有哪些营养作用？
9.维生素对畜禽有哪些营养作用？
10.饲料添加剂分为几类？各起什么作用？
11.饲料添加剂之间的协同与对抗关系是什么？使用时应
注意哪些问题？
二 畜禽饲料的营养及日粮配合
12.什么是畜禽的饲养标准？
13.配合饲料有哪些优点？分为哪几种？
14.什么叫日粮和饲粮？
15.什么叫饲料报酬？
16.制定饲料配方应掌握哪些原则？
17.怎样设计和计算饲料配方？
18.为什么说配合饲料不可通用？
19.不能生喂的畜饲料主要有哪些？
20.怎样合理利用粗纤维饲料喂猪？
21.哪些树叶可以喂猪？树叶喂猪要注意什么问题？
22.猪为什么要喂青饲料？青饲料喂猪应注意哪些问题？
23.青贮饲料喂猪有什么好处？应注意什么问题？
24.根茎类饲料喂猪应注意什么问题？
25.粉渣和粉浆有什么特点？喂猪时需要注意
什么问题？
26.酒糟喂猪应注意什么问题？
27.豆腐渣、酱油渣喂猪应注意什么问题？
28.用泔水喂猪要注意什么问题？
29.奶牛常用的饲料有哪些？各有什么特点？
30.利用尿素喂牛羊应注意什么问题？
31.羊的常用饲料有哪些？
32.为什么奶山羊不宜多喂精料？
33.绵羊怎样进行补饲？
34.养兔常用哪些饲料？哪些植物不能喂兔？
35.为什么喂含硫量高的饲料可以提高兔毛的产量？
36.养马常用的饲料有哪些？
37.鸡必需的氨基酸有哪些？
38.怎样确定鸡对蛋白质的需要量？蛋白质不足或过多
对鸡会产生哪些不良影响？
39.饲料中矿物质对鸡的作用有哪些？在配合日粮时为什么
要注意钙、磷的比例？
40.鸡的日粮中粗纤维、粗脂肪的含量过多或过少有什么
害处？
41.怎样确定鸡的日粮用量？
42.自配鸡饲料应注意哪些问题？
43.鸡日粮中为什么要有青绿饲料或干草粉？喂多少比较
适合？
44.为什么不可用青贮饲料喂兔？
45.畜禽用药时应停喂哪些饲料？
46.养鸭常用的饲料有哪些？
47.养鹅常用的饲料有哪些？
48.配合饲料中怎样添加氨基酸？
49.畜禽日粮中怎样添加矿物质微量元素？
50.畜禽日粮中怎样添加维生素添加剂？
三 畜禽饲料的加工调制
51.怎样用物理方法加工调制粗饲料？
52.怎样用化学方法加工调制粗饲料？
53.怎样用微生物方法加工调制粗饲料？
54.农户应该怎样贮存饲料？
55.农户如何自制颗粒饲料？
56.如何自配肉鸡饲料？
57.怎样贮存干饲草？
58.怎样加工和贮存花生藤？
59.用麦穗制作饲料有哪些方法？
60.怎样加工和利用刺槐叶粉饲料？
61.如何加工利用豆叶喂猪？
62.怎样加工调制树叶饲料？
63.怎样加工调制松针粉？
64.如何利用松针叶制作香味饲料？
65.怎样调制葵花盘为畜禽饲料？
66.怎样将笋壳加工成饲料？
67.如何调制烟草茎秆饲喂畜禽？
68.什么叫氨化饲料？
69.农作物秸秆有哪些氨化方法？
70.氨化秸秆的贮存方法有哪些？
71.怎样加工调制青绿饲料？
72.野生青饲料怎样采集调制与饲喂？
73.大麦芽如何调制？
74.如何调制和贮藏青干草？
75.如何调制利用小球藻喂畜禽？
76.青饲料砖怎样进行调制？
77.怎样用聚乙烯塑料袋坑贮胡萝卜缨？
78.草木樨怎样去毒？
79.叶蛋白饲料怎样加工利用？
80.怎样调制青贮饲料？调制青贮饲料应注意哪些问题？
81.怎样用塑料袋青贮饲料？
82.如何用塑料袋青贮蚕豆苗？
83.如何用塑料袋内加编织袋青贮猪饲料？
84.怎样青贮蚕豆梢叶？
85.怎样用塑料袋青贮甘薯藤？
86.水草应该怎样青贮？
87.怎样整株青贮玉米秸？
88.怎样用尿素青贮甘蔗梢？
89.怎样简易青贮水浮莲？
90.怎样青贮沙打旺质量好？
91.糖化饲料怎样调制？
92.盐化饲料如何制作？
93.甘蔗副产品如何加工利用？
94.能量饲料怎样加工调制？
95.怎样安全窖贮甘薯？
96.怎样青贮燕麦和豌豆？
97.怎样用袋囊青贮饲用大麦湿谷？
98.怎样青贮马铃薯？
99.玉米如何青贮和利用？
100.如何利用大米渣生产复合高蛋白饲料？
101.如何调制发芽饲料代替青料喂畜？
102.怎样利用谷粒发芽喂猪？
103.怎样把玉米发芽磨浆喂牛？
104.如何加工与利用橡籽作饲料？
105.怎样加工调制蛋白质饲料？
106.怎样用微生物发酵法加工血粉？
107.怎样用蒸汽排管法生产血粉？
108.怎样加工调制禽畜羽毛？
109.如何加工死鸡作饲料？
110怎样加工猪肉粉？
111.怎样加工家畜内脏杂碎？
112.美女蚤鲜活饲料怎样培育？
113.怎样制备鸡粪饲料？
114.如何从鱼肠中提取饲用脂肪？
115.蚕粪桑渣怎样调制成饲料？
116.奶牛粪再生饲料如何调制？
117.怎样贮藏酒糟？
118.怎样制备液化饲料？
119.怎样用酵母菌发酵薯渣？
120.怎样制作菌糠饲料？
121.怎样用牲骨生产磷酸氢钙？
122.怎样配制和使用中草药饲料添加剂？
123.如何加工利用锯末饲料喂兔？
124.怎样将稻草与土豆皮混合制成饲料？
125.酱油渣怎样加工利用？
126.怎样用尿素处理泥炭喂绒山羊？
127.蛋壳怎样加工利用？
附录
一、我国猪的饲养标准
二、我国鸡的饲养标准
三、常用猪饲料成分及营养价值表
四、常用鸡饲料成分及营养价值表
五、畜禽常用矿物质饲料中元素含量表
六、几种畜禽典型饲料配方实例