家常佐菜小食品300例

出版时间：1992-7-1  出版社：农业出版社  作者：李东光,翟怀凤  

书籍目录

编者的话
第一章 蔬菜类小食品
一、腌菜类
二、酱菜类
三、泡菜类
四、酸、甜、辣、五香类
五、干菜类
六、菜酱、菜脯类
七、其它
第二章 瓜果类小食品
一、甜味类
二、咸味类
三、香味类
四、果酱类
第三章 鸡、鸭、鱼、肉、蛋类小食品
第四章 其它小食品