出版时间:2010-4 出版社:生活·读书·新知三联书店 作者:叶孝忠,易晓春,胡圳,毛燕鸿 页数:468
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内容概要
4位热爱旅行的作者,亲自采访调研,40周在路上,为你寻找云南真味。 4条精选徒步路线,低碳游云南。 7位当地人的声音,了解当地人当地事。
作者简介
易晓春 作者
» 徒步虎跳峡,一个人在山间迷了路,幸好遇见一牵马的当地孩子下山驮粮食,由此有了向导,亦步亦趋地跟着。孩子仅12 岁,辍学在家帮忙干农活,用他的话讲,在这荒僻之地,活着已不易,哪还有闲钱读书。下山途中,马蹄磕着路面,会扬起大团的尘土,人随后只有披土吃灰的份儿。孩子每每都会让我走在前面,他在后面指点路径,山里人腿快路熟,时而会抄小径快步下到前去,也会在路口停住,让我先行,继续下一段的路程。就这样走走停停,孩子一路护送我下到公路,临别还不忘嘱咐天色已暗快些赶路。在云南,时时会碰见这样淳朴善良的人,一面之缘甚至不知姓名,但却永生难忘。
胡 圳 作者
» 看庭前花开花落,望天上云卷云舒——寻找此境,应该来云南。尤其是七八月雨季的大理,那些云朵轮廓清晰,又富于变幻。我家背后的苍山,似乎是云的发源地,不断把云推送到洱海的上空。
雨季的上午,山坡湿润的地面常腾起云雾,慢慢地抬升,成了苍山的玉带。又常有强烈的阳光破云而出。雨季里花儿也开得茂盛,最雨季的花,当属波斯菊。何况还有彩虹,常在骤雨初晴后降临。时当云南大旱,六十年不遇的大旱,所以更加想念雨季,尽管2009 年的雨季曾为我的踩线工作添了诸多麻烦。
毛燕鸿 作者
» 到达建水,是在一个清寂的午夜。乘坐出租车去往预订的客栈时,窗外的风景让我忽然着迷。端庄的老房子、清凉的石板路,古城内一水儿明清风格的景观,加上迷离恍惚的夜色,仿佛一下子穿越时空到了数百年前。而次日游览朱家花园并下榻园内客房时的目迷五色,更给了我更多的理由,来建水的确是这次漫长行旅中最大的惊艳。想必每个女生小时候都画过古装工笔仕女吧,那些细密的线条和绚丽的色彩,极尽精致不厌其烦,显然早已把画中人当成了盛装的自己。我一直坚信这个童年梦想迟早会实现,但却从未料到,这次不期然的梦想成真,竟是在一个鞋底和裤腿还沾满泥土的日子,刚从万亩梯田徒步归来的第二天。
书籍目录
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章节摘录
云南人的生活方式中,有种天然的、与自然亲近的关系,他们的所食所用往往习惯于就近选取个体所需,不仅如此,云南人还能把自然中获得的材质,经过某种方式让更广泛的人群知悉。 以花朵为例,哪怕去昆明这种人口五六百万的大城市,你也会很惊奇地发现,昆明的早市上有各种外地人觉得奇异的花卉,而这些花卉多半是可以食用的,昆明的海菜花是做汤的食材,韭菜花被掐下花骨朵,专门用于食用,而茉莉等常见花卉更是家常菜肴,这背后是云南人的朴素观念:大自然提供给人各种物质,我们要珍惜利用。 兰花、大理茶花等不能食用的花卉则更被有情趣的云南人所珍重,云南的兰花之所以出名当然是因为山地土壤气候所致,但是,云南人对兰花的热爱则把这种天然变成了人工。在云南山区县城里,常常可以看到当地少女背负土壤到县城的街道上叫卖,外来游客茫然不知,这种用木板分割成一块块,腐而不烂,疏松而又发黑的土壤,是兰花最好的生长士基——交易并不在专门的花卉市场,是因为很多地方家家户户都有种兰花的习惯——庭院一角,几盆疏兰,和家里的空气一样,是必需的。 云南近年出了不少兰花大王,光听听雪素、莲瓣、朱砂这些名目就知道云南兰花之美。近年云南一盆兰花拍卖价超过百万并不算是新闻。要是在乡村漫步,看到一个被严密保护并且有高大的犬类看守的场地,很可能就是一个生人勿近的兰花基地。 云南频频召开的兰蕙博览会是云南兰花与外界沟通的渠道,这些渠道的范围并不广大,但是均有其特殊的参与人群。相似的例子还有普洱茶,这种出自云南西南山地的特殊茶种近年被炒作得价格甚高,好在没有几年,炒作风就中断了,基本上已经恢复到了本来的价格。现在漫步云南的旅游地,从各处的旅游产品上也可以看到,普洱曾被拔高身价的特征也并没有完全消失——不过你完全可以不顾,选择别的奇异草木饮用,云南的三七花硕大碧绿,大种绿茶异常香甜,而滇红也是中国著名的三大红茶之一。
编辑推荐
4位热爱旅行的作者,亲自采访调研,40周在路上,为你寻找云南真味,4条精选徒步路线,低碳游云南。7位当地人的声音,了解当地人当地事。34页,追踪细节,实话实说,云南历史新读本。106页在文林街(文化)感觉最真实,最人文的昆明,133页,图文并茂,带你深入茶马古道,184页,如何避开丽江人潮,享受私密的金沙江致敬,343页,停下脚步,到和顺融入悠闲的慢节奏生活,409页,到坝美,寻找云南“桃花源”。
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