林果生产技术

出版时间：2002-4  出版社：高等教育出版社  作者：殷华林 编  页数：233  

内容概要

　　《林果生产技术》是中等职业教育国家规划教材，是根据教育部2001年颁布的中等职业学校林果生产技术教学基本要求，并参照有关行业的职业技能鉴定规范，以及中级技术工人等级考核标准编写的。　　《林果生产技术》介绍了南方主要果树育苗技术、栽培技术和管理技术，并对柑橘、梨、葡萄、桃、龙眼、枇杷、香蕉、菠萝等南方主要果树的优良品种习性，土壤耕作、施肥灌水、整形修剪、保花保果等高产栽培技术作了详细介绍，重点介绍了树种的种类、品种、生物学和形态学特性、整枝修剪、高产栽培技术和采收，并注意引入新品种、新知识、新技术和新方法。每章后附有复习思考题。《林果生产技术》的实验实训注意选用生产上的关键技术，实用性与可操作性强。《林果生产技术》尽量用插图表示生产过程、生长过程和操作步骤，便于学生阅读理解。　　《林果生产技术》适用于中等职业学校种植类专业及专门化，也可作为农民职业培训教材和农村青年的科普读物。

书籍目录

绪论一、栽培果树的意义和作用二、我国果树生产现状及发展趋向三、果树分类知识四、果树的树体组成五、本课程的内容和学习方法第1章 育苗技术第一节 苗圃的建立和耕作一、苗圃地的选择二、苗圃地的区划三、苗圃地耕作第二节 实生苗的培育一、种实的采集、调制和贮藏二、播种育苗的基本措施第三节 营养繁殖苗的培育一、插条育苗二、嫁接育苗三、组织培养育苗四、其他营养繁殖法育苗第四节 容器育苗和保护地育苗一、容器育苗二、地膜覆盖育苗三、塑料大棚育苗第五节 苗木出圃一、起苗二、苗木分级三、假植四、苗木的包装和运输实验实训l 苗圃地整理和作床实验实训2 种子质量的简易鉴定实验实训3 实地播种实验实训4 绿枝扦插实验实训5 嫁接实验实训6 实地芽接实验实训7 容器制作和播种实验实训8 起苗、分级、包装、假植第2章 建园与栽培管理第一节 果园建立一、园地的选择和类型二、园地规划和设计三、树种品种的选配四、果树栽植技术第二节 果园管理一、果园土、肥、水管理二、整形修剪三、花果管理四、果园周年管理工作历的制定实验实训9 园地规划设计实验实训l0 果树栽植实验实训ll 果园施肥实验实训l2 人工辅助授粉实验实训l3 疏果套袋第3章 南方主要果树的栽培技术第一节 柑橘一、主要种类和品种二、生物学和生态学特性三、整形修剪四、高产栽培技术五、果实采收第二节 梨一、主要种类和品种二、生物学与生态学特性三、整形修剪四、高产栽培技术五、果实采收第三节 葡萄一、主要种类和品种二、生物学与生态学特性三、整形修剪四、高产栽培技术五、果实采收第四节 桃一、主要种类和品种二、生物学与生态学特性……第4章其他果树栽培技术主要参考文献