生物化学习题解析

出版时间：2009-12  出版社：科学  作者：陈钧辉//杨荣武//郑伟娟//焦瑞清//张冬梅  页数：330  
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前言

　　转眼间8年时间过去了，在此期间生物化学的发展十分迅速，一些新的进展层出不穷，为了跟上时代的步伐，使学生更好地掌握现代生物化学的知识和技术，提高他们分析问题、解决问题的能力，我们在第二版的基础上做了全面修订和补充，并增加了近年来南京大学生物化学考研试题及参考答案，为拟报考研究生的学生作自我评价之用。　　本书共分18章，其中第一章、第二章和第三章由陈钧辉教授修订；第四章、第五章、第七章和第八章由杨荣武教授修订；第六章、第十四章、第十五章和第十六章由郑伟娟副教授修订；第九章、第十三章、第十七章和第十八章由焦瑞清副教授修订；第十章、第十一章和第十五章由张冬梅副教授修订；全书的统稿工作由陈钧辉教授完成。　　在本书第三版出版之际，对参加第一版和第二版编写的荣翠琴、王新昌和杨肃三位老师致以深深的谢意。在本书修订过程中，得到了华子春教授、沈萍萍教授、丁益教授、臧宇辉副教授和李俊老师的许多支持和帮助。本书是南京大学生物化学国家精品课程的配套辅助教材，在修订过程中得到国家精品课程建设经费的资助，在此一并致谢。　　由于编者水平有限，虽然力求严谨和正确，但书中错误和不足在所难免，敬请读者批评指正。

内容概要

　　本书配合南京大学国家精品课程《生物化学》的课堂教学，在第二版的基础上做了全面修订和补充。全书共18章，基本上按照郑集教授和陈钧辉教授编著的《普通生物化学》（第四版）体系编排，题型包括填充题、是非题、选择题（单项选择题、多项选择题）、名词解释、问答题和计算题六种类型，每章后均附详尽的参考答案。本书的最后有近几年南京大学研究生入学考试的生物化学试题及参考答案，为拟报考研究生的学生作自我评价之用。     本书内容丰富，习题设计新颖，富有启发性，适合作为高等院校生命科学类专业的教师和学生的参考用书，也十分适合报考研究生的学生自测和复习使用。

书籍目录

前言第一章  糖类化学第二章  脂质化学和生物膜第三章  蛋白质化学第四章  核酸化学第五章  酶化学第六章  维生素化学第七章  激素化学第八章  糖代谢第九章  脂质代谢第十章  蛋白质的降解和氨基酸代谢第十一章  核酸的降解与核苷酸代谢第十二章  生物氧化第十三章  物质代谢的相互联系和调节控制第十四章  DNA的生物合成第十五章  RNA的生物合成第十六章  蛋白质的生物合成第十七章  基因表达的调节控制第十八章  现代生物技术南京大学研究生入学考试“生物化学一”试题选编及参考答案南京大学研究生入学考试“生物化学二”试题选编及参考答案常用单位和希腊字母

章节摘录

　　（A、B、C）血红蛋白、烟草斑纹病毒外壳蛋白、乳酸脱氢酶都由亚基组成，所以具有四级结构。血红蛋白和乳酸脱氢酶都是由四个亚基组成，烟草斑纹病毒外壳蛋白约有2100个亚基聚合而成，肌红蛋白由一条肽链和一个血红素辅基组成，没有四级结构。（A、B、C）一般来说，蛋白质的一级结构决定了它的高级结构。二硫键在稳定蛋白质构象方面起重要作用。带电荷的氨基酸侧链有暴露于蛋白质分子表面的趋势，而疏水侧链则有避开水埋于蛋白质分子内部的趋势。（A、B、C、D）各种卟啉是从四个吡咯环衍生而来的。卟啉环能与许多离子包括铁、铜、锌和钴形成金属螯合物。卟啉环与铁离子形成的络合物称铁卟啉。血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和过氧化氢酶中均含有铁卟啉。（A、B、C、D）血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素c和过氧化物酶都含有铁卟啉辅基，所以它们均含铁离子。

用户评论 (总计96条)

•   个人觉得这本参考书不错，知识点比较详细，跟南京大学的生物化学相配套，特别适合初学者。而且它还编入了一些历年的考试题目，对考研的同胞们也很有帮助。
•   生物化学习题解析（第三版）
•   南京大学生物化学经典教材，内容很细，但如果考研的话，选择要慎重，每个学校有不同的针对性。
•   该书可以作为学习生物化学的一本重要参考书，知识点囊括的很全面，解析也很详尽，但是也有部分错题出现，但总体来说还是一本好书！
•   建议考研要考生物化学的童鞋购买，书很好
•   很好的书，考南京大学的研究生必做的习题书
•   考的学校是浙江工商，这本书的名词解释部分符合浙江工商的历年真题，不错~找答案的时间节约了不少~
•   习题很多，答案很细，答案在每份的后面，不在书的最后面
•   很不错的生化参考书，题量比较大，难度适中，适合考研复习第二轮使用
•   南京大学的生化资料一直很给力 一流大学就是一流大学
•   题很典型，正在用，小题很具体，答案也很详细，很系统
•   里面试题的答案有错的，其他的还凑合
•   题很多，解析不错
•   提很不错，适合考研途中穿插复习检测知识！
•   这本书的质量挺好，朋友很喜欢，里面的题稍微看了一下，挺不错。
•   这部书不错，习题很好，很喜欢啊
•   习题量很大，题目也很经典
•   很好，真不错，买来是考研用的，现在考研早就结束了，现在才来评价，是很好的一本书。
•   这本书知识点讲解详尽，对重难点讲解很到位，是一本很不错的书！
•   很好，考研必备！题量很大。
•   题和服务都很好
•   如题
  包装和东西质量都很好:-)
•   书是很好的！没有什么问题，都是新的！也很适合我用。学姐推荐的！
•   纸张不错。题目适合
•   考验用书，容易看的下去
•   老师推荐的、拿到手后觉得名副其实
•   跟学的书比较配套，题目很丰富，质量挺好的，总体不错
•   我很喜欢这本书，对自己的学习很有帮助
•   网上找了很多辅导书，这本书最匹配人民卫生出版社的教材了。。。
•   很不错的一本书，很好，很期待
•   这本书很难，我看不懂
•   书过来很及时，但有因为当当袋子运输被磨破，两本书都被溅上不同程度的泥巴！内部倒是无妨，有点受伤，必经新书到手就大片泥，希望以后运输注意每一个顶书者的书！！！
•   是考研使用的好书啊 ，真心喜欢
•   学校要求的，还不错，知识点还是挺全面的
•   这本资料书内容还是很细致的，很好的练习资料，只是答题的空隙太小了。
•   里面的内容还好，挺全的
•   书的内容不错 对考研很有帮助
•   不错还好还好哈哈哈发现确实好
•   不错，还送了本，不过对我没用啊，不过还是要谢谢
•   质量还行就是有些褶皱
•   书挺新的，不错，是正品！以后有机会还回来买的
•   书挺新的，而且，挺快，挺满意
•   生化必备啊
•   学姐推荐的，还没有用，据说很好
•   这书的题目偏难，总体降解还不错
•   书不错，考查地很细，很活，值得推荐
•   帮同学买的，很多人推荐额。
•   学姐推荐的。考研必备
•   和我的专业课很配套。
•   和动物学一起买的 物流很快 上午订的下午就到了 希望很有帮助 版式质量都很好
•   是正版的！可以！
•   要是能增加点辅导讲解就更好了
•   hsssssfgsdfg
•   应该是正版 反正还不错 要好好看啊
•   还好搞
•   很不错 研友 推荐 值得观看
•   挺好的速度还可以的，书纸张很好
•   考研期间买的，收获很大~
•   考南大必备，是南大教材的配套练习。
•   嗯，这个跟书还是很配套的。用起来还是不错的。
•   书的质量蛮好的，送的也挺快的！挺好的
•   书还可以 就是发货的速度太慢
•   帮同学买的，同学说很好，在书店里没看到，到当当上看到了，一激动就买了
•   好质量，送货超快！
•   考厦大必备。最新版的。质量不错
•   不错还好还好哈哈哈发现确实
•   感觉还可以，知识点覆盖比较全面。
•   帮同学买的，应该挺好的吧
•   书非常好 价格可以再低点 跟普通生物化学陈钧辉配套适合考南大生科院的
•   我是考研考生化的，听说这本书上的很多的选择题都能在各个高校的专业课试卷上看到。但是其他题目就不敢恭维。所以虽然是考王镜岩的那个版本生化，还是买了一本。但愿如此。
•   适合重点大学的学生看, 难度较大.
•   书内容总觉得有点偏 而且好像就是i在第二版基础上加了几道题 价格好像也加了几块钱 但是陈老师的书挺好的 谢谢 送快件的那位兄弟说话蛮好听的 呵呵
•   全是习题，看上去挺好~解释详细！~研友们，gogogo~~加油！
•   配套习题，还没做！，纸质还行，不会刺眼
•   习题很全面，很经典！送货快！
•   书是正版，适合考验阅读，解析的很详细，物有所值
•   挺好的 就适合我这种基础不太好的
•   要是生化二的每一年真题答案都有就更好；
•   考研必备参考书，题量很大。
•   题讲解的很详细
•   老师推荐的，蛮好的一本书，题目很多，足够练习用 了。
•   货送到以后，仔细的看了看，内容挺详细的，比较满意！
•   习题集，内容不错，可以看一下！
•   还好 就是不是人教版的 啊
•   买错了 这是本科的
•   书的封面折了，感觉小别扭，其它还好啦
•   从物超所值
•   书写的很好，对我挺有帮助！！！就是货运稍微慢了些...
•   蛮好 满意
•   是新书，从发货到收到东西速度有点慢
•   行货正品，用得上，很好！
•   质量不错，就是速度很慢，等了八九天才收到，希望以后发货速度能快些哦！^_^
•   刚看看看看看
•   It is ok
•   不是王静研的第三版，那是南京大学的生物化学配套教材。一点不好用！
•   不行就是不行