一肚子好菌

出版时间：2003年10月  出版社：科学出版社  作者：姚纪高  

内容概要

本书将营养学、生理学、微生物学、食品学的相关精髓融会贯通后，用深入浅出的语言教人们如何“养”出一肚子好菌，来对付现代文明中的多种疾病，并倡导健康的生活方式。