有机化学

出版时间：2003-8  出版社：卫生职业教育分社  作者：张小清  页数：164  

内容概要

本书是“面向21世纪全国卫生职业教育系列教改教材”之一。主要讲述了有机化学的概念、特性、结构理论、电子效应、有机反应及有机化合物的分类等。全书内容流畅、图文并茂、构思新颖，是一本很好的教科书。
本书可供高职(3年制)护理、助产、检验、药剂、卫生保健、康复、口腔工艺、影像技术等相关医学专业学生作为教材使用。

书籍目录

第1章 绪论
　第1节 有机化合物和有机化学
　第2节 有机化合物的行特性
　第3节 有机化合物的结构理论
　第4节 电子效应
　第5节 有机反应的分类
　第6节 有机化合物的分类
第2章 醇、酚和醚
　第1节 醇
　第2节 酚
　第3节 醚
第3章 醛、酮和醌
　第1节 醛和酮
　第2节 醌
第4章 有机酸
　第1节 羧酸
　第2节 羟基酸
　第3节 酮酸
第5章 立体异构
　第1节 顺反异构
　第2节 对映异构
　第3节 构象异构
第6章 脂类化合物
　第1节 油脂
　第2节 磷脂
　第3节 甾体化合物
第7章 甾体化合?
　第1节 单糖
　第2节 二糖
　第3节 多糖
第8章 含氮有机化合物
　第1节 胺
　第2节 酰胺
　第3节 含氮杂环化合物
　第4节 生物碱
有机化学实验
实验一 醇、酚、醚、醛、酮、糖和含氮有机化合物的性质
实验二 乙酰水杨酸的制备
附录一 本书实验所用部分试剂配制法
附录二 目标检测参考答案（部分）
有机化学（3年制）教学基本要求

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《有机化学》由科学出版社出版。