身边的科学300问

出版时间：2009-11  出版社：人民出版社  作者：马艳 等 著  页数：178  

前言

　　服务“三农”是出版者的重要任务之一。人民出版社围绕中央提出的社会主义新农村建设“生产发展，生活宽裕，乡风文明，村容整洁，管理民主”的总要求，结合中国农村现阶段的实际情况，编写了这套“新农村科普”丛书。丛书主要服务于广大农民，书中所谈的内容是与农民日常生产、生活关系相关的。编写、出版这套丛书是顺应当前社会主义新农村建设对科技工作的新要求，也是出版者希望落实科技惠农的一项有意义的行动，是出版者切实履行工作职责、用科技支持社会主义新农村建设的一个具体方式。　　农民朋友们的收入水平和消费水平随着中国经济的发展而不断提高，对农产品质量的要求越来越高。很多老观念、老思想、老生产方式在剧烈变革，消耗高、品质差、效益低的粗放式经营正在向低消耗、高品质、高收益方向发展，很多农业新机械迅速应用，人们的保健意识、环保意识明显增强，卫生知识增多，对自己生产、生活的质量要求越来越高，因此他们亟需相关的科普图书来提高自己。　　精神层次的发展需要物质的保证，农村的物质保证主要是科技。党的十五届三中全会上，中央指出了“实施科教兴农，农业的根本出路在科技、在教育。实行农科教结合，加强农业科学技术的研究和推广，注重人才培养，把农业和农村经济增长转到依靠科技进步和提高劳动者素质的轨道上来。”也就是说要全面落实科学技术是第一生产力的思想，坚持教育为本，把科技和教育放在农业和农村经济发展的重要位置，增强农村的科技能力，提高农民的科学文化素质，让农业和农村经济建设依靠科技的进步和农民素质的提高，增强我们农业的综合生产能力和竞争力。党的十六大报告又提出了“加快农业科技进步”、“大力发展教育和科学事业”的要求。党的十七大报告指出“要加强农业基础地位，走中国特色农业现代化道路”、“坚持把发展现代农业”。由此可见，实施科教兴农战略是我国农业和农村经济发展的重大战略。我们必然要加强科技和教育，从而推进农业产业化经营。科技和教育作为潜在的生产力，通过科教兴农这一战略附着于农业产业化经营的各要素之中，转化为现实的生产力，推动农业发展。各级政府也积极响应这个方针，为建设理想的新农村而共同努力。

内容概要

　　本套丛书以学科为轴分为10册。它们分别是：动物、植物、天文、地理、物理、化学、体育、人体、医疗卫生、常识，内容丰富，涉及面广。每一册书都用300 个简单明了的问题贯穿起来，一问一答的形式，开门见山。这样大家一看目录就知道有没有自己想要的知识。我们的问题设置尽量贴近农村百姓生活，语言追求大白话，让大家看着不那么揪心，比较舒坦。例如，常识一册里，里面的问题多是贴近大家生活的小问题，“为什么会出现水土不服”、“冬天怎么洗澡才健康”、“水井的水怎么保持干净”，看似简单的问题却和大家的健康息息相关，可以说是小中见大，这也是本丛书编写的理念之一。

书籍目录

1.为什么说脑子越用越好使?2.脑袋越大越聪明吗?3.为什么有人会前怕狼后怕虎?4.为什么说“玩的就是心跳”?5.夜晚入睡以后，为什么在早上不会忘记醒来?6.为什么说大脑是人体的指挥中心?7.为什么吸烟会影响人的大脑?8.一些不好的习惯会损害人的大脑吗?9.营养与智力有关系吗?10.为什么眼睛能看见东西?11.人为什么要长两只眼睛?12.人为什么会不由自主地眨眼睛?13.为什么眼珠会同时转动?14.为什么有的人是单眼皮，有的人是双眼皮?15.人为什么会“一把鼻涕一把泪”?16.为什么眼睛不怕冷?17.眼球里面也有水，为什么不会结冰?18.为什么东西方人的眼珠颜色不同?19.为什么瞳孔的大小会变?20.为什么有的人一到晚上就看不清东西了?21.泪水也分不同的种类吗?22.为什么悲伤时，哭出来就舒服了?23.为什么眼泪是咸的?24.人为什么会流眼泪?25.流眼泪对身体有好处吗?26.打哈欠为什么会流眼泪?27.为什么有的人分不清颜色?28.老花眼可预防吗?29.沙眼是不是眼睛里有沙子?30.怎么预防沙眼?31.近视眼是怎么回事?32.人为什么会近视?33.青少年怎样预防近视眼?34.耳朵为什么会发红发热?35.耳朵大是福吗?36.有些人的耳朵为什么会动?37.左耳比右耳更爱听甜言蜜语吗?38.听力也“重男轻女”吗?39.骨头也能“听”声音吗?40.为什么耳朵最怕冷?41.为什么耳朵进水后听不清声音?42.为什么不要随便请人穿耳朵眼?43.如何保护我们的耳朵?44.为什么人会有耳屎?45.人为什么要有两个鼻孔?46.为什么人会流鼻涕?47.为什么鼻孔里会长鼻毛?48.人为什么会流鼻血?49.感冒时鼻子为什么不通气?50.为什么人的鼻子上会有黑头?51.为什么牙齿会有不同的形状?52.根据牙齿可以推测年龄吗?53.牙齿是实心的小石头吗?54.人有多少颗牙齿?55.为什么有些人的牙齿不是白色的?56.为什么牙龈会出血?57.牙齿为什么会被蛀空?58.拔牙后为什么要及时镶牙?59.叩齿可以长寿吗?60.怎样保护我们自己的牙齿?61.刷牙应该注意哪些问题?62.舌头的颜色会变吗?63.人的舌头里有骨头吗?64.为什么舌头可以感知五味?65.为什么人的舌头感知能力会不一样?66.看到好吃的，为什么会流口水?67.口水为什么可以止血?68.唾液有什么作用?69.为什么有的人说话时嘴巴里会发出一种难闻的味道?70.嘴唇为什么是红色的?71.有些人的头发为什么是卷的?72.人的头发能数得清吗?73.头发能不断无限地长长呢?74.头发长见识就短吗?75.人的头发真能吊起大象吗?76.头发也能帮助破案?77.白发会越拔越多吗?78.为什么人老后，头发会变白?79.“少年白头”，真的会“老来不愁”吗?80.为什么会有“少白头”?81.年轻人怎么预防少白头?82.为什么有人会秃顶?83.为什么头发会掉?84.怎样预防脱发?85.为什么人会有头皮屑?86.眉毛和睫毛会长吗?87.眉毛为什么不像头发那样长?88.人为什么要长睫毛和眉毛?89.看眉毛就能知道身体好不好吗?90.皮肤只是美丽的外衣吗?91.人的皮肤有什么作用?92.皮肤的吸收作用决定于什么?93.为什么不同人的皮肤颜色会不一样?94.为什么皮肤会被太阳晒黑?95.怎样使自己的皮肤变白一些?96.皮肤过敏是怎么回事?97.皮肤湿疹是怎么回事?98.雀斑是怎么回事?99.为什么身上会有痣?100.胎记是怎么回事?101.白癜风是怎么回事?102.人为什么会长皱纹?103.吃盐太多易长皱纹吗?104.为什么手在温水里泡久了以后会发皱?105.人为什么会起“鸡皮疙瘩”?106.人在紧张时为什么会出汗?107.为什么有的人身上汗毛很多?108.人为什么要出汗?109.出汗是健康的标志吗?110.出汗多是怎么回事?111.汗为什么会发臭?112.狐臭从何而来?113.人体的脂肪是流动的吗?114.为什么会有酒窝?115.人体最先变老的器官是哪个?116.左撇子更聪明吗?117.人的手为什么会比脚要灵活?118.为什么人的大拇指只有两节?119.扳手指时为什么会发出清脆的响声?120.剪指甲为什么不会疼也不会出血?121.指纹是怎么产生的?122.为什么指纹可以帮助破案?123.掌纹也可以反映身体状况吗?124.灰指甲是怎么回事?125.怎样保护手?126.什么是“鸡眼”?127.为何人在睡着时，小腿会突然间不由自主地抽搐?128.为什么说小腿肚是“第二心脏”?129.罗圈腿是怎么回事?130.什么是扁平足?131.走夜路时“兜圈子”是碰到鬼了吗?132.为什么站久了脚会发麻?133.为什么会有脚气?……

章节摘录

　　46.为什么人会流鼻涕　　在正常情况下，人的鼻腔黏膜时时都在分泌黏液，以湿润鼻腔膜，湿润吸进的空气，并粘住由空气中吸入的灰尘和微生物，这样形成的就是鼻涕。　　正常人每天分泌鼻涕数百毫升，只不过这些鼻涕都流向咽喉了，加上蒸发和干结，一般就看不到它从鼻孔流出。其实感冒时流鼻涕是人体一种自然的清毒作用，吃药固然可以消除鼻塞等不舒服的症状，却也破坏了这种自然清毒作用。可以用吸入蒸汽的方法来改善鼻涕的困扰，这是一个省钱又能暂时解决鼻塞的办法。　　常见的流鼻涕的原因有：　　（1）感冒。初期为清水样或者黏液性，感冒后期可以出现稠涕。　　（2）慢性鼻炎。鼻涕多为黏液性鼻涕。量可多可少。　　（3）过敏性鼻炎。流清水样涕，量较多，伴有打喷嚏，鼻痒，可常年性发作，也可以季节性发作。过敏性鼻炎的病人可能伴有哮喘，尤其是小孩子。　　（4）慢性鼻窦炎，多为黏液脓性分泌物，双侧或者单侧，伴有鼻塞，头晕或头昏，记忆力下降等。　　（5）鼻息肉。流清水涕，感染时伴有流浓涕，可出现鼻塞，头昏，记忆力下降等。　　（6）冷空气刺激鼻腔引起。小孩子比较常见，小孩子的分泌比较旺盛，如果没有其他方面的不舒服，不需要特别处理。　　伤风感冒常常会引起流鼻涕。有的人感冒好了还经常流鼻涕，感冒时流涕称为急性鼻炎，此时鼻腔黏膜充血肿胀，腺体分泌增多即形成鼻涕。起初为清水样的，3～5天后变为稠涕，1-2周后可痊愈。如果急性鼻炎反复发作，鼻黏膜长期充血肿胀甚至肥厚，即变为慢性鼻炎，就会经常流鼻涕了。　　鼻内有鼻涕时要用正确的擤鼻方法：按住一侧鼻孔，一侧一侧地擤。同时要在鼻腔通畅的情况下进行，否则鼻涕不易擤出，而鼻腔内脓涕可进入咽鼓管造成中耳炎。