うつわの手帖〈2〉ごはん

出版时间：2010-3  出版社：Rutles  作者：日野 明子  
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内容概要

ひとり問屋・日野明子が贈るうつわシリーズ第二弾。茶わんはもちろん、鍋、お櫃、しゃもじ、箸、折敷、弁当箱などごはんをおいしくする道具が勢ぞろい。

作者简介

日野/明子
クラフト関係のバイヤー、スタジオ木瓜代表。共立女子大学家政学部生活美術学科在学中に教授であった秋岡芳夫氏に影響を受ける。松屋商事(株)を経て、1999年独立し、スタジオ木瓜を設立。一人で問屋業を始める。百貨店やショップと作家・産地をつなぐ問屋業を中心に、素材を限定せず、生活用具の展示会や企画アドバイスなどを行っている。2004年から(財)クラフト・センター・ジャパンにも関わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)