ハーブとスパイス

出版时间：1990  出版社：八坂書房  作者：福屋 正修,山中 正也  
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内容概要

日頃なにげなく使っているハーブやスパイスにも、それぞれ歴史があり民話がある。美しいボタニカルアートに味と香りの文化史を添えて―。