出版时间:2003-6 出版社:SSコミュニケーションズ 作者:高山なおみ Tag标签:无
内容概要
吉祥寺の「諸国空想料理店KuuKuu」の元シェフ高山さんの得意料理であるエスニックと和食のレシピを紹介。食材を使い切る知恵など役立つヒントもたくさん収録。『レタスクラブ』連載を元にまとめたもの。
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