休日に作っておけば、毎日のごはんが楽になる

出版时间：2003年12月17日  作者：板井典夫  
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内容概要

忙しく働きながら毎日のごはんに頭を悩ませたくないから、おかずのたね＝ストックは休日にまとめて作りましょう。
ストックだねをいくつか用意しておけば、いつもよりずっと楽をして、おいしいごはんがいただけます。
板井典夫さんのおすすめの16個のたねは、1個でも、組み合わせて使っても、ごはんの素として大活躍。
おうちで食事したいけど、毎日きちんと料理を作るのは大変･･･
というたくさんの頑張る人たちに、とびきりのストックレシピとそれらを使ったメニューのバリエーションをお届けします。