酒場百選

出版时间：2006  出版社：筑摩書房  作者：浜田 信郎  

内容概要

浜田 信郎
1959年愛媛県北条市(現松山市)生まれ。造船会社で設計士として働く

作者简介

ジューシーな肉汁があふれるカリカリ唐揚げやヘルシーなもつ煮込み、熱々おでんに湯豆腐、プリプリでトロトロな金目の煮付け。さて、こんな美味いつまみにピッタリ合う酒は―。一人ぶらり入っても仲間数人と行っても楽しめる、それが酒場の魅力。和気あいあいとした雰囲気のなかで、飲んで食べて語らう、東京の名店ガイド。