一番かんたんキレイにやせる!カロリー事典

出版时间：2009-6  出版社：新星出版社  

内容概要

見たものそのまま食べるだけ!お皿の大きさがわかるから、分量早わかり!組み合わせやすい分量だから、ラクラク献立。どこでも使える1300点以上掲載。

作者简介

上村/泰子
料理研究家・栄養士。株式会社フード・アイ代表。女子栄養短期大学卒業後、病院栄養士、クッキングスクール講師を経たのち、国内外におけるさまざまなプロ向け料理研修に参加。その後調理士学校の講師となり、独立。新聞、雑誌やテレビ出演、各地の講演会や料理講習会、通信教育における料理指導などで活躍するほか、メニュー開発などの企業へのフードコンサルティングも行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)