子どもと食べる毎日のごはん―かあさんの料理ノート

出版时间:2004/02  出版社:岩崎書店  作者:山本ふみこ  

内容概要

0歳から6歳までの子どもと食べるレシピ100。母乳。歯がため。除去食。乾物。おみおつけ信仰。好ききらい―などなど。
豆のスープ、ふろふき大根、のっぺい汁、雑穀シチュー、中華ちまきなど、0歳から6歳までの子どもと食べるレシピ100を紹介。さらに母乳、歯がため、除去食、好ききらいなど、子どもの食をめぐるエッセイ、コラムも満載。
1章 ごはん「はじめの一歩」
2章 離乳食
3章 1歳を過ぎたら
4章 そろそろお箸を…3歳
5章 おやつ
6章 ちょっとごちそう
7章 朝ごはん
8章 台所で元気になる

作者简介

山本 ふみこ
1958年北海道小樽市生まれ。自由学園卒業。出版社の編集部勤務の後、独立。編集者・エッセイストとして活躍中。つれあいひとり、娘3人、猫1匹との暮らしの中心に食卓を置いて、生活のすみずみまで楽しみながら自然に暮らしている

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