最後のおいしい!築地: 歩くグルメ地図 2013-2014年版

出版时间：2013-3-7  出版社：朝日新聞出版  
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内容概要

【生活/娯楽】
豊洲移転まであと2年に迫った
「築地市場」の場内外と、
周辺エリアのグルメ情報を紹介するハンディな築地ガイド。
その最新にして最終版。
仲卸での賢い魚の買い方、
お取り寄せ情報、
寿司ネタ一覧など、
さまざまな角度から「築地」を紹介する。

书籍目录

【目次】
初心者でもカンタン「築地ウォーキング・マップ」
★場内・魚がし横丁で食べる、買う
★一級品の食材が揃う、場内・仲卸で買う
●買出しの達人
●マグロの競り場見学
●場内・仲卸で買うポイント
★食のバリエーション豊富な場外で食べる
●場外で食べるポイント
●場外市場で食べ歩き
★食にまつわるすべてが揃う場外で買う
●場外で買うポイント
●築地でウワサの調味料
●ポロ御用達アイテムを買う
●魚河岸らしい甘味が勢揃い「築地スイーツ」
●名店の「変わり玉子焼き」
●日本全国から集まる「珍漬け物」
★メディアでおなじみ、築地界隈の名店で食べる
●築地界隈の街のポイント
地図
★築地周辺MAP
★魚がし横丁MAP
★マグロの競り場見学MAP
★水産・青果仲卸MAP
★築地場外市場MAP
★築地界隈名店MAP
築地グルメ王 神足裕司「不滅のコラム」