蘇老師玩化學套書

出版社：天下文化  作者：蘇瓦茲 著  

内容概要

【蘇老師生活化學快問妙答】蘇老師，你生活上的好老師 你是不是以為木頭砧板會藏汙納垢，所以你都使用塑膠砧板？ 那你可就錯了，塑膠砧板上的刀痕，才真的有刷不乾淨的疑慮！ 蜂膠有像人家說的那麼好用嗎，你是不是也心動想買來試試？ 但蜂膠的功能只有：蜜蜂用它來封住蜂巢的出口，防止入侵者進入。 油炸食物熱量太高，改用低脂的人造奶油來炸，是不是會好一點？ 可千萬別傻了，低脂的人造奶油之所以低脂，是因為裡面加了水，你真的拿來油炸，小心油水噴得你哇哇叫。 每個科學家都能回答上述的問題，但是只有蘇老師能問得讓你捧腹，答得讓你爆笑。想當生活智慧王，拜蘇老師為師就對啦。【蘇老師化學聊是非】《蘇老師化學聊是非》承襲了蘇老師系列的精神，以一貫詼諧有趣的蘇老師風格，為大眾介紹有用的生活化學。蘇老師這次告訴你，瓶裝水到底有沒有問題？DDT是不是真的會毒害人？婦女在更年期該怎麼辦？蘋果上頭那層薄薄的蠟真的吃不得嗎？食品廣告中老說天然的最好，是真的嗎？世紀劇毒戴奧辛到底藏身在哪裡？哈利波特的那顆魔法石，真的存在嗎？生活中所有的是非紛擾，蘇老師都用正確的化學知識，慢慢的聊給你聽，一一的為你解惑。看完蘇老師聊完是非，就能瞭解生活中的 70 種科學小常識，從此生活不再有煩惱，讓人忍不住讚歎，多懂一點化學真的很有用。【蘇老師化學五四三】在《蘇老師掰化學》、《蘇老師化學黑白講》中，講生活小故事，與大家分享化學知識的蘇老師，現在要進一步教大家分辨什麼是真知識，什麼是胡說八道。蘇老師這次告訴你，基因改造食物到底吃不吃得？酥脆的餅乾有可能是低脂的嗎？趕時髦的貝果，怎樣做才合乎傳統？吃代糖會不會吃出麻煩？汽車安全氣囊到底安不安全？衣服不小心沾到污垢，要怎麼清乾淨？要怎麼烤肉才能健康又快活！蘇老師用五四三的戲謔笑語，告訴我們化學知識一、二、三。讀完《蘇老師化學五四三》，就瞭解了生活中必備的62種基本化學常識，從此生活不再亂糟糟，讓人忍不住讚歎，多懂一點化學真的很有用。【蘇老師化學黑白講】看過《蘇老師掰化學》，你一定會期待，蘇老師還能掰出什麼玩意來！這次，蘇老師詼諧的黑白講，要明辨生活科學的是非黑白，讓我們看清那些披著科學外衣的各類先進用品與食品，到底是什麼玩意。自來水裡的氯真的有害健康？天然草藥真的安全無虞？你吞下肚的銀杏，真的能增強記憶？吃甲殼素，真的能讓你恢復窈窕？這些似是而非的問題，蘇老師統統幫你厘清黑白。所有嚴肅得讓人打瞌睡的化學問題，經過蘇老師一番黑白講，就變得生動有趣了起來。蘇老師的黑白講不但有用而且好玩，看完蘇老師64個黑白講，還是要讚歎，多懂一點化學，真有用！【蘇老師掰化學】如果你認為，化學是最討人厭的臭科學；如果你在學校裡，化學怎麼也學不會；如果你崇尚自然，摒棄一切化學物品，那麼你一定得看看，蘇老師怎麼掰化學，看完保證豁然開朗，聽到化學不再反胃！蘇老師掰了67則生活中有趣的化學現象，告訴你懂化學與不懂化學，在生活中會有什麼差別。蘇老師細心分析給你聽，尿液的顏色與健康有啥關係？人為什麼會禿頭？該買什麼洗髮精來洗頭？漂白水與清潔劑能不能混用？放屁到底是怎麼回事？維他命丸與人參到底該不該吃？有沒有效？這些生活中的大哉問，蘇老師統統用簡單的化學，掰給你聽明白，不僅讓你的疑惑一掃而空，且無形中化學知識又增進不少，不禁要讚歎：懂一點化學真有用。